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而这可是夜微凉的拿手好菜,只不过在锅边少了面饼子而已。
倒也真不会端个锅上去,给每个评委分到均匀的地锅鸡后,夜微凉在一旁有礼貌的微笑着,小小的得意被他藏于笑面之中。
这回倒是城主先开了口:“土豆已经被炖烂了,吸满了鸡肉与萝卜的精华,辣椒的辣意正好是可以微微出汗的程度,恰好恰好。”
又是一番评价之后,夜微凉的甜品端上了桌,评委们的评价依旧十分中肯,但谷玄武却一直没开口只是笑嘻嘻的看着别人评价时不时的说声好。
最终打分分别是:八分,八分,八分,八分,九分。
夜微凉撤下后,站回了操作台,笑盈盈的看着裘云第二个上去。对于刚才评委们对他的评价,他的心里估计有底了。他的厨艺可以说是在裘云之上,宋池也被他的制幻术给干扰过,若是没有意外那么......这次大赛的冠军是他的没错。
裘云的红豆冰沙倒是获得了谷玄武亲自点评的好评。
一口爽凉的红豆冰沙入口,洗去了刚刚夜微凉地锅鸡的辣意。
红豆甜而不腻,粒粒饱满,沙沙的豆沙混着碎冰划入食道,几乎凉爽了整个胸腔。
“使用冰霜术制冰做冰沙的,老夫也是大开眼界涨了知识了。红豆处理的也十分到位,没有一颗破了皮囊,豆子的清香也沁人心脾真正的去了暑意。可塑之才啊可塑之才啊!”
谷玄武又在心里加了一句:可惜了,这么好的苗子居然转职走了!可惜啊,可惜啊......
最终的打分为:九分,八分,九分,六分,九分
出现了三个九分的高分,但陈老爷子似乎对于冰沙这种东西并不喜欢,冻坏了他的老牙,要是还是他之前的老性子估计是一份都不给,但裘云食材处理方面实在是无话可说,这六分还算是高的了。
三个九分闪亮亮的打在了大白幕上,裘云的粉丝也为之欢呼。
而比较考究的玩家就开始暗暗算分数了。
夜微凉加起来是四十一分,裘云也是四十一分,可以说这分一点都不低了。
这时的电子眼给了夜微凉一个特写,想看的就是夜微凉与裘云同分会有什么神色,面上还是保持着毫无破绽的笑面,像真心为裘云而喝彩。
他其实还有赢面,若宋吃接下来的分数没有他们二人高或他与裘云的分数相同,那么按照规则,冠军则选择第一位完成者。
比较完成的速度也是考验厨师的重要一环,心思缜密的夜微凉早就考虑到了这个问题。所以他加快了速度,以防万一。
现在他除了祈祷宋吃的菜品失败之外就没有别的事情可做了。
裘云,夜微凉,全场的观众都屏息凝神紧张的看着宋池将菜品端出去。
先是糖醋排骨,蜂蜜的色泽使得赤红的排骨显得发亮,夹起一块排骨能拉出细长的糖丝。
一块排骨咽下后,陈老爷子满目吃惊。
“这个排骨......”
第67章完结篇
“这个排骨......极为特别。”
陈老爷子憋了半天才缓缓开了口。
“哦?特别在哪?”
谷玄武刚想咬下一口排骨,听到陈老爷子这么一说好奇的问道。
“嗯......怎么说呢,柔韧却不失嫩道。刚入口因为外部的糖汁包裹在外所以是有硬度的,也是因为有硬度才会将肉的香味无数倍的放大,最奇妙的是......内里的肉却是嫩的多汁。”
城主吃完一块排骨后也跟陈老爷子有同样的想法,看了看宋池的操作台,静静的回忆起来。终是疑问在心中藏不住开了口问道:“我记得你并没有糖啊,那这糖醋排骨的甜意从何而来。”
宋池一愣,笑着道:“是蜂蜜。”
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