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18夹沙肉甜烧白(第2页)

“这边是龙眼甜烧白,跟夹沙肉一样,主食材是五花肉,糯米。和夹沙肉有些不同的是,龙眼甜烧白,里面会放一些红枣,糯米份量多,在蒸熟后,糯米油润有光泽。大家可以看到这道甜烧白的造型,它是先是在碗底下铺上一些处理好的红枣,紧接着是煮熟片成长长片状的五花肉,裹上一些炒好的红糖,猪油,洗沙再卷起来,摆放在碗里。最后就是糯米。这个糯米的放入也很有讲究,是蒸熟的,里面会放白砂糖和猪油。白砂糖起到增加甜味,还有粘连度。而猪油呢,则是增加食物的芳香。”

“这个龙眼甜烧白是不是看着很漂亮,蒸熟后,摆放的弧度很优美,油润光亮,第一眼看到的是琥珀色的糯米饭。不过等你伸出筷子,就会发现,取到的食物是份卷好的甜烧白。”

“烧白整的很软,糯糯的口感,整体偏肥。不过经过处理,和糯米一起后,口感很丰腴,肥而不腻,口感香软酥甜。糯米滋润软糯,弹牙爽口。我个人觉得这道甜烧白真的把肥腻的五花肉做到了极致,好吃到我都舍不得停下来。”

烧白也做到如此美味,着实让顾梦鱼给惊艳到了。

口感真的好到不像话。

顾梦鱼以前通过视频,也知道有烧白这道菜。那种是煮熟后的五花肉,很大的一块,客人在用餐的时候,刀工很好的师傅就站在一旁给片下薄薄的一片。客人用餐的时候,那大片很薄的烧白就过下蘸水,就这么吃下。

许多人反应,烧白味道不错。

顾梦鱼还没有吃过油碟的烧白,不过今天的甜烧白也是让他长了见识。

直播间里的观众们体会了吃大块猪肉的快乐!

根本不需要吐骨头,或者是吐鱼刺的这种烦恼啊。

完完全全的大口的肉,真的是相当的满足。还一点都不辣,也不麻,甜甜,软软,糯糯的口感,好吃到让他们不敢相信虚拟直播的真实性。

“天啦,怎么会这么好吃?!吃着好爽,好幸福,好快乐!”

“我单纯的就以为,主播星球都是那些又麻又辣的,没有想到连续吃到这种大块肉,都是甜滋滋的口感,真的太幸福了。”

“我真的不敢想象,主播能亲生品尝到这些甜滋滋的食物的幸福感。这要是我,肯定会快乐到发疯!”

“说好了的,我真的要去主播星球旅游的!真的,我现在迫切的想要跟主播一起好好的吃一顿!直播平台到底是虚拟的,虽然我现在是感觉爽了,可每次下了直播,我都饿的不行,关键还很馋,脑子里疯狂的想着直播里的那些美食~”

“谁不是这样过来的呢。”

“忍忍吧,你要知道,现在可是有好几十万人一起忍着呢,不是什么大不了的事,对吧?”

“……楼上说的对,但是我不赞同……”

“这个是玫瑰锅炸,主食材是鸡蛋和面粉。外面是一层酥酥的脆脆的,焦黄色,吃的时候,蘸一蘸这小碟子里的白糖。咬在嘴里是很清脆的口感,里面流动的浆液是鸡面浆。可能是外面的脆皮进了油锅里炸了,保留了温度,这里面还有些烫嘴。”这种还带着流动馅儿的甜食很让人意外,外脆里嫩,完全不同的口感。

油炸的食物,还粘着白糖吃,这也很少见。

可搭配之后,味蕾被征服,却又是那么的理所当然。

恰与梨花同梦  写顶流同人文翻车后  漂亮O被直男室友盯上后  咸鱼女配被大佬饲养后(快穿)  我只是个爱养老婆的好男人  在动物世界里养崽[快穿]  打工人,但万人迷[快穿]  男主和反派的作精妹妹  我小师妹好难杀  重生成太子心尖宠  重生后嫁给亡夫他大哥  渝欢  [综英美]超英不许乱扔垃圾  弄蔷薇  清穿之家有姝色  女主角失格[GB]  白月光式万人迷[快穿]  漂亮备胎穿书之后  五年师尊,三年死遁  病秧子分化成A后  

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