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转身回工具房,把电锯放下,披上以前爷爷的蓑衣,带上斗笠,扛着锄头出门。
现在小苗都还嫩,积水沤根就会功亏一篑。
在划分好的每一块区域的四周挖出一条沟,连接在一块后,排水处挖的深一些,让地势往下走,水全部流向山下。
排水挖通后,赵叶青回家脱下蓑衣,抖干上面的水珠。
今天看样子是不能锯木头了,本来打算明天做的香椿酱,今天可以动工了。
她喜欢吃辣的,但是又吃不了太辣,所以只抓了五六颗辣椒切碎。
把炒鸡蛋的时候就焯好水的椿芽剁碎,尽量剁到最碎。
拍五粒大蒜,切成蒜末,起锅烧油,油要多些,把蒜末和辣椒扔进去爆香。
香味弥漫出来后,把椿芽扔进去,不停翻炒直到水分炒干沁出油,再倒入香油和酱油调味。
倒出放凉后就能装瓶了,不沾水的话,能放半年都不坏。
赵叶青没忍住,舀了一勺放进嘴里。
空口吃有些咸了,却也让野菜独特的鲜味更为突出,这种鲜味不同于鱼虾鲜的浓郁,它更清新也更纯粹。
怪不得山珍和海味从来都是不分伯仲。
赵叶青把中午做饭削的胡萝卜皮放进堆肥桶里搅拌,然后又钻进了小菜园的棚子里。
里面的番茄苗已经有了第一个花苞,这朵花还不能留,现在留下这朵花就会开始结果,那么植株就会被它汲取大部分养分,就长不高了。
等明天天放晴,她再把这朵花给掐了,先保证植株足够强壮,再开花结果。
种在番茄和辣椒中间的韭菜已经长到了一指高,再有十几二十天就能收割第一茬了。
赵叶青舔舔嘴唇,她好像已经闻到韭菜盒子的味道了。
可惜没有多少面粉,要是能种小麦和水稻就好了...
叶菜里面生菜和小白菜是长得最快的,茼蒿的长势也不错,就是都有些密集了,需要开始间苗。
之前都是撒种种植的,现在发芽的太多,堆积在一起,容易都长不大,赵叶青蹲在地上仔细的观察幼苗,把一些瘦弱的拔掉,留下粗壮的继续生长。
等到再长一段时间,可以在间一次苗,到时候拔下来的苗就可以吃了,留下最健壮继续生长等到后续成熟薅叶子吃。
整理完小菜园,赵叶青出来把手里刚拔下来的小苗扔给几只鸡加餐。
下雨让她获得难得的放松。
现在山里的平均温度有二十度左右,但是今天下雨,温度要低一些,有点凉飕飕的。
赵叶青冲了一杯热蜂蜜水靠在门边,慢悠悠喝着,好像时间都慢了下来。
最近她让自己忙起来,不去想太多事情,现在闲下来脑子里的思绪就乱了。
不知道堂姑姑好不好,孔斯斯好不好,她现在什么都做不了,只能先照顾好自己,如果有一天能找到办法出去,才能去找她们。
把收音机打开,里面没有声音传来,不知道是最近没有公告再发出,还是因为下雨影响了信号。
把收音机放回去,她觉得自己有点急躁。
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