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老饕不用勺子,也不怕烫,伸手就到盘子里抓了一枚馄饨,扔进嘴里,闭上眼睛嚼了嚼,突然皱起了鼻子,好像突然想起什么要紧的事。
云林:……不好吃?
老饕没说话,而是伸出那只空着的右手,盖住了他手中那只深底盘,好像怕云林和弗朗西斯跟他抢似的,就这么抱着盘子扭头就走,一声招呼都没打,将云林和弗朗西斯看了个目瞪口呆。
“我好像记得评委不能私下接触选手……”弗朗西斯总算记起了园区的规则。
“这不是接触……这明明是抢了你的晚饭!”云林说,她一捋衣袖,“我再来煮一份!”
她把自己那份递给弗朗西斯,让他先吃。新鲜出炉的馄饨饺子都有点儿烫,弗朗西斯吃得直吸溜嘴,但是却很高兴:“好吃,真没想到会是这个味道。”
墨西哥辣肉馅儿意大利饺子……这个创意可以给满分。
“你真聪明!既聪明又勤奋。”弗朗西斯一边吃一边夸云林,“我看过几期你的后采,为啥你总是认为自己只是运气好呢?”
云林一怔,突然反应过来,这家伙竟然看过自己的“后采”?!
她可是亲口评价过弗朗西斯的厨艺,评价的时候完全没想过要客气。
弗朗西斯难道……一点儿也不介意?
她掩饰着捞起刚刚煮熟的馄饨,随口说:“我确实只是运气好呀。”
她相信所有人都是这么认为的,毕竟自从开赛起她就一直“运气”爆棚,别人参加各种压力赛、生存赛的时候,她只需要作壁上观就好。
别人都拿她的“运气”说事,相反,只有这个一路跌跌撞撞磕磕绊绊过来的“非酋”,却认为她够聪明够努力,配得上名次与人气?
弗朗西斯近距离观察她的表情,一双蓝眼睛笑得弯弯的:“虽然谦虚的确是一种美德,可是有时候你太谦虚啦。我可是希望能看到你当上‘厨神’的。”
云林稍微有些嫌弃地瞅瞅对方:这张嘴也太甜了吧?说好的大家都是竞争对手的呢!
被云林嫌弃的弗朗西斯偷偷吐了吐舌头,又问:“当你成为‘厨神’的时候,你希望给谁做饭呀?”
“你问这个做什么?”云林反问。她突然有点害怕伤害非酋的小心灵,想了想又加上一句:“只要你也能和我一道杀进决赛,你不就知道了?”
弗朗西斯苦笑道:“我得先挺过后天的压力赛才行。”
云林吃惊:“还不一定是咱们进压力赛……”
“昨天比赛之后我去查了公平竞赛委员会的规则与章程,和最近几年委员会裁决的所有案例。不出意外,委员会会裁决孩子们的投票有效。因为票数是最简单可以直接量化的东西。”
云林沉默了,她也想过这个问题。校长的求情虽然不无道理,可是凯撒的反驳也完全能站得住脚。
按照她的判断,如果节目组不打算重赛,委员会很可能会裁决依旧是蓝队胜出。
她突然想起劳拉的话:她难道真的要亲手把弗朗西斯淘汰出局,金童玉女,相爱相杀?
云林赶紧晃了晃脑袋,甩掉这个念头,郑重对弗朗西斯说:“你……总之如果咱们都顺利进下一轮的话,我就告诉你,我希望为之烹饪的那一位,是怎样的一个人。”
作者有话要说:
挨个儿介绍一下本章的食物:
墨西哥辣肉酱,非常流行的一种墨西哥美食,chiliconcarne这个名字是直接把西班牙语搬过来的,意思就是“辣椒和肉”,做法也不复杂,将辣椒、肉碎、豆子(红腰豆或者豌豆)、蔬菜、香料同煮,煮到融为一体就可以了。这种肉酱里还可以加入火腿、咖啡、巧克力之类的调味料,吃的时候还可以配上牛油果、酸奶油、香菜、玉米片之类……都很好吃。
两种意大利面:tortellini和ravioli:如文中所说,这两种都是包馅儿的意面,tortellini长得非常像中国南方的馄饨,而ravioli则是笨办法的“饺子”,因为ravioli一定要上下两张面皮,把饺子馅儿周围的面皮绕着馅儿都捏上之后,再用特制的割刀切割开来。
这两种意大利面常见的馅料有乳清馅儿、菠菜馅儿、蘑菇馅儿、火腿馅儿等等,也真的有如文中所说,冰箱里有什么材料就包什么馅儿到意大利饺子里去。
感觉这世界上伟大的饮食文化总有不谋而合的地方,而黑暗的料理才是各有各的黑暗。
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