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如梦初醒,傅璟佑手忙脚乱抽回手,站起身,“洗好了,我去捞米饭。”
陆淼冲他嗔怪“哼”了一声,继续低头忙自己的。
捞起米饭隔着笸箩沥干米汤备用,洗锅烧水把小土豆焯得半熟,傅璟佑忙完转身,身后已经等候多时的陆淼,一把将准备好的炝锅香料塞进他手里:
“稍微多倒点油,把这些煸香后再把刚才焯熟的土豆倒进去翻一翻。”
陆淼说完,转手又递给傅璟佑一只小碗:
“这是我调好的料汁,等泥蛙肉下进去了,这个也要倒进去,到时候翻匀焖一会儿就可以。”
傅璟佑接过小碗,望着碗里颜色深沉的料汁问:“里面都有什么?”
“盐、味精、黄酒有一点,还有酱油。”
陆淼细数调味料的种类,偏头认真看傅璟佑:
“现在调味料还很单一,这个料汁可以广泛使用的。”
别看都是常见的几种东西,但这基础料汁不论是干锅、酱香还是焖锅,都可以用。
傅璟佑心说这么多东西已经不单一了,不过在明面上,他也没有反驳陆淼的话。
上回焖甲鱼的时候,他还记着呢,用的差不多也是这些东西。
傅璟佑记下陆淼的话,心里思忖再有下一次,这些东西就可以他来弄了。
手忙脚乱把泥蛙焖上,想着后面还要焖米饭,泥蛙肉没焖太久,傅璟佑就将它盛进海碗里,洗了锅后把捞得半熟的米饭重新倒进锅里,海碗嵌在锅边一起热着。
盖上锅盖时,他侧过目光,温声告诉陆淼:“这样热菜方便,一些炒不烂的菜也能焖得软烂。”
比如上回的甲鱼,如果焖了米饭,也是可以嵌在米饭旁边一起焖的。
陆淼点点头,表示记下了。
傅璟佑打了一盆水,陆淼蹲在门外下洗脸时,他转开步子去了前屋。
等陆淼擦干脸进屋,吃饭的小桌和板凳已经摆好,桌上还有个青色还没彻底褪去的竹篓。
陆淼起了好奇心,扒拉小篓子查看,篓子里装了半篓子的青色果实,很青的那种。
还有细细的绒毛,看着像桃子,细看又没那么像。
“傅璟佑,这是什么果子?”陆淼抬眼看傅璟佑,嗓音叫人听着娇娇软软的,“你怎么不理我?”
傅璟佑架不住她连番追问,默了默,缓声说:“是青杏。”
五月底,正是吃青杏的好时节。
陆淼眼眸晶亮,望着他背影又问:“给我的?”
“嗯。”
傅璟佑闷闷点头,有点不是很敢去看那双清澈的眼睛。
他站在灶台边没有回头,看不见陆淼的表情,却听陆淼低低笑出声,声音轻快,愉悦得像是他小时候挂在屋檐下随风摆动的风铃。
“谢谢你呀,傅璟佑!”
陆淼的欢喜很纯粹,情难自禁的,傅璟佑也克制不住勾起唇角,心里同样感受到了一丝愉悦,一丝欢喜。
只是并未持续多久,就听陆淼“yue”了一声。
傅璟佑呆了呆,旋身查看,就见陆淼眼睛用力闭起,精致小脸皱巴巴的,依稀还能看见两腮在微微抽搐。
在这同时,她手里还攥着一个被咬了一大口的青杏……
原本有点紧张,仅是一秒,傅璟佑就没忍住“扑哧”笑出声。
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