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林静远笑出了声:没事,这段可以剪掉!不用紧张,再来一次好了。
楚授却更加紧张,抓着蛋不知道要怎么敲。
林静远绕过镜头,俯身凑过来。
你想单手敲蛋的话,像这样。林静远从他手里接过鸡蛋,把自己捏蛋的手势展示给他看。
然后,以极慢的动作,啪地一下,在玻璃碗边缘敲开。
手指灵巧地一动,两边蛋壳分开,整颗鸡蛋滑溜溜地滚下来。蛋黄呈现出完美的圆形,一点没碎。看上去非常令人舒适。
哇!这个单手敲蛋的动作真是帅到楚授了。他学着林静远的样子试了几次,成功了!
嗯,就是这样!帅!林静远给他比了个大拇指,又退回镜头后面去。
接下来是软化奶油芝士。这个就简单很多。林静远已经提前帮他称好重量,他只要放在大玻璃碗里搅拌软化就行。
楚授握着那个叫手持打蛋器的东西,一圈圈地在玻璃碗里搅拌着。边搅拌边加入刚才称好的白砂糖和鸡蛋,直到把奶油芝士打成滑腻腻的薄糊状。
再加入少量面粉。过筛。
为什么啊?楚授随口问。
过筛可以筛掉面筋,让口感更佳顺滑。林静远轻声解释道。
哦~楚授睁大眼睛,看着滑腻腻的面糊从筛网中漏下去,感觉非常新奇。
林静远忽道:有时候觉得你像个小孩子。
嗯?楚授不解,茫然地抬起头。
林静远笑笑:看什么都好奇,总是在问为什么。
楚授有些不好意思。
没办法,B512星球的光脑和蓝星无法完全兼容。很多资料查不到,他只能问人啊
而且,只有在林静远面前,他不用担心暴露身份,可以放心大胆地提问。
不知道为什么,林静远就是给他这样一种感觉。
就算知道他是外星生物,林静远也不会伤害他的。
诚如林静远所说,巴斯克蛋糕做起来非常简单。食材全部混合在一起之后,进烤箱烘焙,然后在冰箱冷藏几个小时就好了。
楚授第一次全程自己动手制作美食,心中的期待可想而知。
好不容易熬过等待期,闹钟一响,他立刻冲到冰箱前面。
看看怎么样了!他兴奋地把蛋糕从冰箱里捧出来。
林静远早已端起摄像机,捕捉他最最快乐的时刻。
哇!楚授切蛋糕的时候就感觉到了,好软,好弹!看起来好好吃!
林静远:尝尝,你第一次亲手做的蛋糕。
巴斯克蛋糕表面是焦化层,焦糖香味扑鼻而来。内里却柔软细腻,口感爽滑如补丁。
拿勺子轻轻敲一下,整块蛋糕还会吨吨吨地晃动,看上去无比诱人。
啊好吃!楚授陶醉地眯起眼睛。把小勺子含在嘴里,幸福得整个人都在摇晃。
林静远在镜头后,也笑弯了眼。
你尝尝!楚授拿小勺挖了一块,递到林静远嘴边。
林静远愣了一下,看着那把片刻前还被楚授含在嘴里的勺子。
楚授那双小鹿似的眼睛,天真无邪,不搀一丝杂念。
他眼睛里有的,只是单纯地想拿出来分享的快乐。
是我想多了。
林静远脸上微微一红,抿了抿嘴唇,凑过来把蛋糕一口吃掉。
好吃吗好吃吗?楚授兴奋地问。
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