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“暂且弄个20斤备用。”
林佑树从货架拿起两袋五常米,放入购物车。
继续往前逛。
……
板栗!
是林佑树看到后想买的第二样食材。
板栗的原产地是中华大地,其中又以冀北燕山的板栗最为出名,品质世界第一,产品远销海内外。
不过有意思的是,燕山板栗被外国人称作津门板栗。
原因是以前的货物,都是在津门港装船出口,老外就误以为板栗的是产地是津门。
时至今日,霓虹街头都还有板栗产品袋子,写着津门板栗的字样。
事实,津门地区并不盛产板栗,更多是盛产相声演员。
霓虹人对板栗是真爱。
他们很多甜点制作,都会用到板栗,因为顶级的板栗甜度是非常高的,用来加工成高级甜品,是非常不错的选择。
如果是作为零食销售,一斤价格往往高达千日元,比西瓜还贵,妥妥的奢侈品了。
眼前货架的正是燕山板栗,而且是最好的迁西板栗。
林佑树打算买一些回去放着,不管是制作甜点,或者是用来炖汤都可以。
栗子煲鸡可是一道名菜!
至于糖炒栗子,有时间也可以弄一弄。
……
“哟嚯,今天有口福了。”
食材可以用“山珍海味”四个字简单概括。
如果说刚才的板栗属于山珍,那眼前这些就是海味了。
新鲜的北海道帆立贝!
前面说过,最好的不一定就最贵。
这话放在北海道帆立贝身同样适合。
因为地理位置原因,北海道的海产品,品质向来属于顶尖那种。
其中的贝类还有蟹类,都是很不错的选择。
扇贝以帆立贝最为出名,个头大、肉质鲜嫩,成年帆立贝,光贝柱就有柠檬片大小,而且价格不贵,买来做粉丝蒜蓉蒸扇贝,再合适不过!
螃蟹则以帝王蟹、毛蟹、松叶蟹为主。
奈何林佑树不喜欢吃螃蟹,不打算购买。
扇贝则不一样。
“可惜这玩意儿,只有生鲜是最好吃的。”
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