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赵金河笑了笑:“你不明白不怪你,有时候研究员的研究对象,比自己的情人都重要。”
江林山道:“那就去看看吧。”
长乐村晒谷场上,戴梦新正小心地指挥人员把那头母牛给轻轻抬下来。
看得出来母牛状态非常不好,已经不能站立,牠努力了几次,都无法起身。
赵金河上前,问:“老戴,你可算来了,这头牛怎么回事?”
戴梦新是个30来岁的汉子,五大三粗,皮肤黝黑。
他看到赵金河,只是点点头,然后又忧心忡忡地看着母牛道:“河西县那边的适龄母牛已经不多了,这头已经怀孕了4个月,但那边的环境实在恶劣。”
母牛在孕期,或者生病时都不适合进行运输,戴梦新明显知道这个,但他还是决定把牛给拉过来。
赵金河问:“什么情况这么恶劣,你摆不平?”
戴梦新一脸苦笑,然后一副一言难尽的样子,让赵金河一脸的疑惑。
江林山来到母牛面前,仔细观察起来。
看得出来是一头年轻的母牛,金黄的毛色也还算有光泽。
就是精神萎靡,不能站立,江林山明显能看得出来牠很难受,也很紧张。
江林山伸手去摸,小母牛并不抗拒,睁着无神的眼睛看着江林山。
对于牛,他并不陌生,小时候,家里也养过牛,那时候小型的农用机械还很少,家家户户都养牛。
所以看到牛,天然的就感到很亲切。
“牠还能进食吗?”江林山问。
“你是谁,别摸牠!”戴梦新喊道,仿佛江林山摸的是他女朋友一样。
“他就是要买河西县黄牛的狗大户。”赵金河在一旁解释道。
江林山翻了翻白眼:狗大户?难道我的形象已经这么不堪了吗?
戴梦新愣了愣,他没想到赵金河电话里说的那个养殖户竟然是这个小年轻。
“你会养牛吗?你知道现在河西黄牛种群萎缩成什么样了吗?你不会是买来全杀了吃吧?”戴梦新实在是不能相信这个年轻异常的小农民。
说起本土原生品种,所有农业科研工作者都心情复杂。
一方面,华夏的原生品种历经数千年的选汰,其实已经到了非常完美的程度了。
这种完美是一种综合性的完美,比如黄牛,疾病少、能干活、肉质好。
它们在这几个方面都做到了自身物种上的极限。
但是西方国家自生物科技大发展至今,他们通过定向培育,出现了很多优良品种。
比如专门产奶的奶牛、产肉的肉牛等等。
肉牛中又出现了像岛国那种追求极致口感的和牛,重新定义了雪花肉在餐桌上的标准。
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