手机浏览器扫描二维码访问
第80章美味的剁椒鱼头（第1页）
找了个最大的盘子，放鱼头倒是刚好，就是盘子不太好看。没事，反正先放一下，回头槐花婶饭馆里肯定又好看的盘子，再挪过去就是了。
葱姜铺在鱼身上，撒盐腌上十五分钟左右。
她又去窗台上将今天路上摘得野山椒拿过来，洗干净，剁碎。
鱼头该有的佐料都准备齐了，她又从桶里挑了几个河蚌出来。从屋里拿了榔头出来，半搬个板凳坐下来，拿了个河蚌，用榔头沿着河蚌边缘的壳敲了敲。
敲过之后，河蚌就开了口。
以前她有个朋友在乡下结婚，她参加婚礼的时候吃过河蚌这道菜，当时觉得挺好吃的，就打听到了叫什么。
原来就是叫河蚌。
后来她有去菜场里买，并从中学会了这个办法。而且这个河蚌不光是只有爆炒，烧汤也是一道绝味。
不过，这玩意就是需要花功夫。而且打理不干净也不行，特别腥。
她敲了七八个，而且都是大的，应该差不多了。放下榔头，下面就是把河蚌的肉弄出来，洗干净。
担心肉里有淤泥，或者虫子，她洗了好几遍。洗干净后，还丢在清水里加了几滴醋再泡一会。
空闲的时间，她去菜园里摘了香菜和新鲜的红辣椒。辣椒和生姜切丝，小葱切段准备着。
河蚌捞出来放进锅里，加水，加姜丝和少许辣椒丝，少许盐，要是有点料酒，去腥就更好了。在现代的时候，都是直接用高压锅闷一下，又快又方便。
这会就别想了，赶紧烧起来吧。估计再过一会，槐花婶的人就该来了。
……
黝黑的烟筒，青烟袅袅。鸟儿像似闻到了芳香，在屋檐下叽叽喳喳，蹦蹦跳跳。
刚从北方飞回来的燕子，也是在院子里的晾衣绳上排成一排，整整齐齐，像是在为她站岗。
十分钟后，储六月已经将河蚌用大火烧开，小火起码再闷个十几分钟。
闷河蚌的时间里，她没停着。启用另一个锅，将蒜瓣和生姜片还有葱段爆香，铺在鱼头盘子里。将鱼上之前用来研制的葱姜都拿下来丢掉。
然后锅里加油，爆香野山椒。野山椒爆香后之后，常理来说，都是直接浇在鱼头上，然后鱼头下锅直接蒸上即可。
但是，由于他们把鱼头拿回去还有一段路，为了不影响口感，她没有将爆好的野山椒浇在鱼头上，而是打算等野山椒冷却后，再浇上去。这样就不会因为刚爆热的油烫伤鱼肉，影响口感了。
河蚌闷好了，锅盖刚掀开，就闻到一股鲜美的味道。汤汁奶白奶白的，跟牛奶一样。
把河蚌肉捞一个出来，看看有没有烂。还行，已经闷好了，劲道特别好。
她把河蚌捞出锅，一个个切成丝，装盘子里。
几个河蚌肉，切出来还挺多的，一盘都没装下。正好丢回锅里一点，晚上让爷爷也尝尝。
“六月妹子，我们来拿东西了。”
外面传来一声喊叫。
储六月一听就是亮子公鸭嗓。她连忙放下刀，“进来吧，我在家呢。”
来的还挺早的。茶叶蛋和卤蛋都还没有弄呢。
为你温柔沦陷 最强修仙：种夫得夫 千娇百宠 傻女天下，腹黑冷帝盛宠妻 王妃也有恨 重生之巨星契约 玄学大佬三岁半 然后，我们跳起了舞 我真没想和大佬协议结婚 成神后我又穿回来了 桃花折江山 我的土豪同学 废后陈阿娇 陛下，要以身相许？ 月下的花香 陌路归途 无敌悍民 奋起吧，白莲花 蛊灵精怪 暧昧成瘾：秦少请克制
借阴寿2
从死人身上脱下来的寿衣你们穿过吗？借阴寿第二部，货真价实，更新最快，认准黑岩网。新浪微博作者五斗米完本老书借阴寿...
总裁盯上丑女妻
她可不认为美男配丑女，这种不和谐的崩溃画面会出现到现实。身为一个穷土丑的丑女，她很有自知之明。但是为什么眼前的这２个帅哥非要缠着自己？一个是ＬＳＡ集团的总裁欧皓轩，一个居然是单氏...
美漫大镖客
我喜欢做好事，因为它能使我心情愉悦（增强体魄）。可我又不得不强迫自己做点不好的事，这都是为了让英雄们时刻保持警惕（提升能量）。当我一次次殴打反派甚至是英雄的时候，我发自内心地希望他们能被自己的良知唤醒或是促使他的心灵蜕变从而更加强大（会掉技能卡）。总体而言，毋庸置疑，我是一个好人，只不过我拥有极其灵活的道德底线。如果您喜欢美漫大镖客，别忘记分享给朋友...
女帝逼婚敌国皇叔
一生守护。她是二十一世纪的强悍灵魂，是让人闻风丧胆的佣兵女魔头，是最年轻的指挥官，是神是魔，亦正亦邪。许是前世活得太肆意妄为，所以老天罚她穿到了花名在外的西华国六公主身上，为了一个男人远嫁东昌。大婚前清白被毁，大婚当日被夫君羞辱与画像拜堂，被嬷嬷逼着验身。面对欺负，邪魅一笑，利剑劈画像，掌掴严嬷嬷，不惧恶名。他是手段铁血，杀伐果决的战神皇叔，征战四方，威名赫赫，受世人敬仰。初见没想到东昌国的战神皇叔是这般仙姿绝色，早知我便嫁你了，本宫还未踏进这端王府的门，是否可以反悔？公主应唤我一声皇叔。若我不愿呢？世人嫌她，厌她，笑她，只有他对她宠爱有加，信任始终。他是她的光和救赎，也是她心中小心翼翼的挚爱。各国风起云涌，权谋算计，既然世人容不下她，她便颠覆了这天下。她率百万大军兵临城下，只为逼婚云薄瑾，你可愿娶我？天下纷乱复杂，因他，她改变了主意。陪他热血征战，拨乱反正，只为百姓士民，安堵乐业。农不易亩，市不回肆。但愿人长久，千里共同途。如果您喜欢女帝逼婚敌国皇叔，别忘记分享给朋友...
重生科技学霸
学霸？还是科技？从学霸到科技学霸，这是一个从学霸开始的故事！。。。。扣扣群984133864如果您喜欢重生科技学霸，别忘记分享给朋友...
昆仑侠
有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有罪恶，有罪恶的地方就有侠客。昆仑侠是中国古代用来褒扬武功盖世义薄云天之侠客的称谓，而刘昆仑的名字是那年他爹妈去新疆捡棉花，半路上把他生在昆仑山下而得名。如果您喜欢昆仑侠，别忘记分享给朋友...