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既然都这么服务了,还是她亲侄子侄女,她也不能吝啬不是?
江瓷从炕上的背篓里掏出一个纸包,打开之后,白胖的包子就出现在了眼前,“来,包子,只有三个了一人一个也不够分的,你们一人一半吧!”
“小姑姑,这真的给我们?”大牛盯着江瓷手里的包子两眼放光,现在沉子哥不在东头的那块地干活了,他们已经好多天没有打到麻雀解馋了。
“嗯,拿着吃吧!”
“可是……”二牛犹豫着不敢拿,小姑姑啥时候这么好心了,不会吃完了之后会跟奶告状吧?
大牛直接拍了一下他的后脑勺,手脚迅速的拿起一个包子,“可是啥可是,小姑姑都给了还不赶紧拿着,来,给你一半。”说着就往嘴里塞。
包子的香味传来,二牛哪里还记得自己刚才想的啥,魂都被包子给勾走了。拿起那半个包子就啃了起来。
军子看哥哥们都吃了,自己拿了一个掰成两半,一半递给了大丫姐姐,而年纪最小的二丫始终不敢伸手,江瓷见状把拿起包子掰开后递给了二丫,二丫接过之后朝着自己的房间跑去了,而其他几个人就着原地吃了,吃的满嘴流油,好不过瘾,最后剩的那半个也进了最先吃完的大牛肚子里。
直到下午四点多,缓过神来的江瓷闪身进空间的时候才突然想起自己还在黑市买了一块猪肉。
不管咋样这肉迟早都得拿出来,既然这样还不如趁机会给大家伙打打牙祭,就做成红烧肉吧!这么长时间没吃她还真有些馋了。
只是这红烧肉讲究炖煮,等娘回来肯定来不及了。
她虽然看过不少美食博主做饭的视频,自己却从来没有动手做过,不过似乎也不需要她动手,家里不是还有几个人嘛!拿人手短吃人嘴软,既然这样吩咐他们做点事情也是应该的吧?
江瓷暗自点头,为自己找到了一个绝佳的方法欣喜不已。手握二十元巨款的她今天买了不少东西,除了放在背篓里面从供销社买的油盐之外,还有黑市买的二十多斤白面、肥皂、洗发露、擦脸霜……一共花了将近五块钱。
虽然价格有点贵,东西看着也不太精致,但是能有就不错了,毕竟用皂角洗头洗澡的日子江瓷是半天都忍不了了,这些东西她都没有拿出来,因为根本没有办法解释。
等江瓷把肉拿出来之后,几个孩子直接看直了眼。刚吃完肉包子现在又有肉吃?他们不会是在做梦吧?
“姑,这肉真的晚上吃?”
“真的给我们吃?”
“那是当然,不过竟然想吃肉,那可就得帮姑姑的忙了。”江瓷神秘一笑,“都站好了,下面听我指挥。”
大牛是烧锅的一把好手,大丫简单的做顿饭还是可以的,于是江瓷就把这个光荣的任务交给了他们,她就充当指挥官就行了。
“第一步,先把肉洗干净,冷水下锅煮熟!对对对……然后放油,把糖炒化,炒成有颜色的,对,然后加水……”江瓷有条不紊的指挥,身子却已经退到了灶房外,油烟味太重了,呛嗓子。
“姑,这样做能吃吗?”姑还让她加树叶子,肉里咋能放树叶子呢?家里过年吃的肉都是直接放酱油炒的。
“听我的准没错!肯定好吃。”江瓷自信满满的拍了拍胸脯,大丫虽还是将信将疑,但还是听话的照做。
红烧肉炖了一个多小时之后,香味四溢,馋的几个小孩直流口水,以前也家里过年炖的肉可没有这个一半香。
“大牛,把窗户先关了。”江瓷还是非常谨慎的,要是有下工早的,闻到了肉味,那他们家可就要被人在背后议论不休了。
晚上二嫂最先回来,听说有红烧肉先是一惊,张了张嘴到底是什么也没说,闷着头煮稀饭蒸窝窝头去了,等家里人全回来围坐在餐桌边,见到江瓷端上来的色泽明亮散发着阵阵香味的红烧肉,都看直了眼。
“哪来的肉?”王娟花一开口,所有人的目光都集中到了江瓷的身上。
“娘以前给的零花钱我一直攒着,我想吃肉了,所以这次去镇上的时候就买了块回来。”江瓷脸上的表情非常平静,完全没有心虚的样子。
众人也没多想,他们的心思早就被红烧肉吸引了,在江老汉下筷之后,筷子直直的就奔着红烧肉去了。
“咋们家可没有肉票,小姑不会是投机倒把去了吧?”王三妹早就已经手脚迅速的抢了半碗红烧肉在碗里,她大口往嘴里塞吃的满嘴流油,却一点都没有耽误她含糊不清的质问江瓷。
“吃饭都堵不住你的嘴,你要是吃撑了就赶紧别吃了。”王娟花现在一听王三妹说话就头疼。
“三嫂要是怕这怕哪的就不要吃了,这肉是我用钱和周医生换的肉票买来给家里人打牙祭的,三嫂不信可以去镇上问,我好心拿自己的钱给家里买肉吃,三嫂就是这般污蔑我的?”江瓷说着瞬间“委屈”的红了眼眶。
“就你事多,小妹好心买肉给咱们吃,你要是再敢作妖就别吃了。”江天刚瞪了一眼王三妹,“小妹你别跟她一般见识。”
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