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地道做出来的清蒸鲥鱼鱼身银白,肥嫩鲜美,爽口不腻……
最重要的是,楼伽国少有清蒸的菜肴,对楼伽国那边出的三位评判者想来会很新奇。
牛大人觉得清蒸鲥鱼这道菜很适合做第一道菜品。
姜初月听了牛大人说的理由后沉默了一会。
牛大人等人要选清蒸鲥鱼姜初月能料到,本朝御膳本来就以清淡为主。
宫里头的毕竟都是娇贵主子,就算是圣上皇子从养生上去考虑也都吃的清淡。
油腻重的都是少沾的。
但话又说回来了,楼伽国那边肯定已经调查过这些了。
那用清淡鲜美的清蒸鲥鱼反而失了先机了。
而且楼伽国的人都是重口味的。
说是厨艺比试,比的也是双方的菜品,比的是厨艺。
其实何尝不是比试双方厨师的脑子?
“牛大人,我朝御膳多清淡为主,初月猜想楼伽国应该是调查过了,这事儿瞒不了他们的。”姜初月想了想,轻声说道。
“嗯。”牛大人点头,“这个楼伽国肯定一早就知道的,就如我们一早就知道他们楼伽国人口味都重,喜欢重盐重辣口味的。”
“要是他们有防备,我们却做了他们预料到的菜品……”
“那不成那不成!”没等姜初月说完,牛大人就连连摆手,一边的朱大人和毛大人也蹙起眉头,都明白了姜初月的担心。
“楼伽国做的菜品可能会是投我们所好,那我们也得做道投其所好的菜品才算打平。”牛大人低声道。
姜初月微微一笑,“投其所好是他们要做的事,我们倒是不必投其所好。”
“这?”牛大人等人惊讶的看着姜初月,“小顾夫人这是何意啊?”
朱大人和毛大人也一脸疑惑的看着姜初月,都不明白姜初月的心思。
“要是几位大人信得过初月的话,就做道酸菜鱼吧。”姜初月已经想好要做什么菜品了,当她说出来的这一刻,牛大人几人都是一愣。
酸菜鱼?
这又是一道新菜品?
不过接下来几人的老脸上都高兴的泛着光,小顾夫人能在这个时候想到新菜品,这才是最好的事啊。
“成!”三位大人对视一眼后,都从对方的眼眸里看到了激动,牛大人轻轻一拍掌,很是豪迈的说了一个字。
而楼伽国那边已经忙活开了。
楼伽国那位老者厨师见姜初月这边四人还没有行动,还在商量的样子眼里闪过一丝得意。
就是主台上观战的本朝百官贵族们见人家那边已经上手开始了,自己这边还凑在一起商量,都开始担忧起来。
甚至已经有沉不住气的低声交流,“怎么咱们这边像是没用主见的样子?就说了这样的大事如何能让女子上?”
“看起来是不妙……不过老弟你还是噤声吧,那位小顾夫人可是陛下亲点的!”
“嗨!看御膳房那三个老头子还以她为首的样子,偏偏到现在还没个章程……这样下来,要是输了这一局,那就丢人了!”
“噤声噤声……”
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