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姜初月知道这二副小五语气不悦是起了疑心了。
她不慌不忙的回道,“小五先生不是想多尝几种味道的箘油吗?这用猪瘦肉粒做出来的香菇箘油美味不比羊油野山菌箘油差的。”
不等小五再开口,姜初月又故意看着卖猪肉的屠夫问,“大师傅,你卖猪肉的,可听过猪肉香菇箘油?”
那卖猪肉的屠夫愣了一下,随即连连摇头,“这个还真是没听过!”
“哎呀,那真是可惜。”姜初月就叹了一口气,那二副小五这才找到机会开口,问她,“那可惜什么?你不是说那箘油是京城里头传出来的美食么?那这个林州港的人不清楚那才是正常的吧?”
姜初月摇摇头,“我的意思是,要是猪肉卖不掉的话,可以切碎了做箘油多好,保存的时间又久,味道那么鲜美,拿来卖钱的话,都比肉贵多了。”
姜初月这么一说,那买猪肉的屠夫眼睛就是一亮,在天气热的天气里,他们这些卖新鲜肉食的确实有卖不完的时候。
每到那个时候就很难熬,本来吧赚头也不大,要是哪天猪肉不好卖,剩下个十几斤都愁得慌。
要么最后贱价卖出去,要么只能拿回家去吃。
但拿回家去吃,那还是极少数的,舍不得啊。
但这小姑娘说做成什么香菇箘油卖的话,比肉卖的还要贵,那就值得一问究竟了。
这卖猪肉的屠夫也果然如姜初月所料的问了这猪肉香菇箘油的做法。
姜初月也告诉了这卖猪肉的屠夫怎么去做猪肉香菇箘油。
这卖猪肉的屠夫自然千恩万谢,将姜初月说过的做猪肉香菇箘油的做法记得牢牢的。
小五见姜初月说得这些,只觉得饿的慌,巴不得现在就能一尝那箘油的美味,自然也想不到姜初月交给这些屠夫箘油的做法是别有目的……
他就又买了十斤纯瘦肉。
得了一个做箘油的方子,又一个劲儿的卖掉了三十斤猪肉,这卖猪肉的屠夫别提有多高兴了。
他也是一个脑子活络的,也不用卖羊肉的屠夫提醒,他又多送了两幅猪大骨和两只猪蹄以及一副猪肚给了小五。
他以为姜初月和小五是亲戚关系,这送的添头倒是没有细分了。
姜初月也没有在意。
倒是小五冲姜初月说道,“这猪肚子臭烘烘的,等会扔了吧。”
姜初月眉一皱,他说扔掉说的这么轻松,想想小草她们几个之前可怜连肉味都没有闻过。
“小五先生,猪肚味道虽然不极猪肉,但弄干净了也是很好的。”她能用猪肚做的美食多了去了,但也没有必要告诉这人。
她还想留着猪肚回船上做给自己和小草她们吃呢。
那小五可能是对猪肚有偏见,见她如此说,双眉一锁,“你乐意弄你就带回去罢。”
姜初月赶紧谢了他,却没有瞥见他眼中的一抹鄙夷之色。
接下来这卖羊肉的屠夫又带着姜初月一行人去了牛肉摊子,以及卖鸡鸭等活禽的摊子那边去买了牛肉和鸡鸭。
无一例外,姜初月都提起了箘油的做法,也将箘油的做法仔细告诉了卖家们。
小五已经见怪不怪,只觉得姜初月这小厨娘天生的痴迷厨艺,又有几分热心肠,才一遍一遍的将那做箘油的好方子告诉别人知道。
接下来是买鱼虾。
这点其实姜初月很疑惑,她本以为那么大个船,随便带些渔网在船上,航行的时候撒一网至少鱼不愁吃的。
可这船上就是没有带渔网,别说捕鱼了,连钓鱼的也没有。
所以这要吃新鲜鱼,还得到港口来买。
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