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第45章 鱼炖豆腐配葱花饼38（第2页）

步骤2：反复揉发面团，直至光滑成圆形。

步骤3：面团中间，用手戳个小圆洞，两手入圆洞，环形抻大。

步骤4：以刀断开，揉成圆长条，刀分成小剂子，比包饺子用的稍大。

步骤5：面杖擀开，制成薄饼。

步骤6：均匀涂抹适量葱花汁，卷成小剂，复擀成圆月状。

葱花汁用完，还剩两个面剂子。

湘琴凝眉想了想，直接擀成两个饼坯。

与葱花饼坯相比，这两个原味饼坯是最圆的，形如天上的满月。

湘琴满意地拍拍面手，“卢余，你做完了吗？”

“嗯。”卢余笑着应了一声。

按约定，同时回头，相互查看，一阵互捧。

湘琴边洗去手上的面渣边感慨，“好像又回到了学生时代。每次考试，不管准备得多充分，总是很紧张。”

卢余深指指自己的额头，“你看，我紧张得出了一头汗。”

湘琴去拿了面巾纸，帮卢余擦去额头的汗珠。动作自然，仿佛原本就该这样。

“我们这样，像不像居家过日子的小夫妻。”卢余说的有些孟浪。

湘琴听得嗔怒，把用过的纸巾，扔到卢余脸上，“再胡说八道，小心我撕烂你的嘴。”

卢余自觉失言，红了耳根子，“好好。再有下次，不用你动手，我自己来。”

湘琴狠狠剜了卢余一眼，“你负责烙熟。记得分清你的我的，方便定输赢。”还知道惦记比赛的事，卢余知道湘琴并非真的恼了，总算稍稍放了心。

湘琴凑近锅边，又闻了闻冒着热气的炖鱼，不觉更饿了。

走出厨房，湘琴先去摆碗筷，顺便看几眼听几句茶频道的新闻。

新闻说道：“随着茶文化的普及，品饮白茶成为一种新时尚。近日，本台记者走访茶山，深入调查，发现几例掺假现象。如此短视行为，必将付出惨痛代价……”

湘琴联想到下午然然欲出“寒露茶”的事，不禁凛凛然冷汗涔涔了。

人在做，天再看。不欺人，不欺天，方为久长之道。

炖鱼出锅，盛进盆中。卢余垫着毛巾，端到了餐桌上。

“你饿了，就先吃。葱花饼这就出锅了，不用等我。”卢余交待着，又返回厨房去。

湘琴凑近炖鱼，闻了又闻，口水都快流出来了。

“真香啊！”忍不住赞叹。

湘琴想起小时候，老妈不擅长做鱼，不管什么鱼，总能熬成一锅烂糊湖的鱼汤。

汤还算鲜美，只是鱼刺常不经意出现，防不胜防。

湘琴的视线再回到炖鱼上来。炖了这么久，鱼还是整的。除了鱼，里面还有豆腐、蘑菇……

这就是传说的林市乱炖？湘琴听卢余说过，可谓向往心馋已久。

湘琴等得快忍不住要先吃的时候，卢余总算端着两盘子葱花并出来了。

真是千呼万唤啊！

“怎么不先吃？”卢余笑问。

湘琴早拿起了筷子，“你还没上桌，我哪有先吃的道理？”

这是湘琴从小就学到的规矩，无论走到哪里，早也深入到血液中了。

卢余摆手憨笑，“家里就咱俩，没必要等我。饿了只管先吃，这鱼趁热吃才香。”

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