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“一份佳肴,色香味需俱全,刀工火候都要到位,食材要鲜,调料要恰当,还要有独门的秘方。缺一样,都做不好厨子。我前些日子教你刀工,你找了机会要多练,每日一坛子藕丁不能少。刀工要苦练,调料却需要巧放。今日教你调和各味调料。你先去给我做一份又甜又咸又麻辣的东西来。”
陈三出来透透气,听到石榴的话,在心里头直摇头,这甜的咸的味道如何放在一起?这不是胡闹?不过他刚从水深火热之中解脱,好容易石榴放过了他,可不敢再撞在枪口上。他头一缩,又退回屋中,全当自己什么都没听见。
黑炭转动了他的小眼珠,愣是想不出他吃过这样奇异的东西,只是师傅说的,他却不敢不听。他进了灶房,为难地摆弄着面前的调味品,又不敢胡乱尝试,怕糟蹋了太多东西,被陈大娘念叨。
石榴在屋外瞧着黑炭围着灶台转圈,乐呵笑了两声,又踢踢小白的肚子,“看什么呢?那鸡可不是给你吃的,要是咬了鸡,你就完了。”
似乎听懂了,小白遗憾收回对鸡觊觎的眼神,趴石榴脚底下养神。今日烈日灼人,好幸还有丝风,石榴做竹椅上,蝉声喧嚣,她却恍了神,不一会儿便熟睡了,等到醒来,就看到陈三在帮她打扇,有种不是是梦里还是醒来的感觉。石榴揉揉眼,对他温柔一笑。
睡眼迷离,姿容丰格,慵懒又风情,含着万千的柔情,陈三觉得日光太烈,要将他眼灼伤,心灼热。他用温柔又带了虔诚的声音道:“可要去床上躺着?”
“呀,大才子不躲着我了?”石榴打趣道。
“你……”
“我什么?还不快些使大点力气,热坏了你宝贝儿子咋办?”石榴挺挺肚子。
陈三任命摇着扇子,心底里怀疑自己刚可是被猪油蒙了心,觉得这娘子温柔。
这时候天热,在床上躺尸都冒汗,哪里还敢使力气?石榴看陈三满头大汗,就将他赶到屋中读书去了。她又扯了嗓子唤黑炭,“我都睡了一觉,你还没做好呢?”
黑炭犹犹豫豫将自己做的又甜又咸又麻辣的东西端出来。石榴瞧着碗里颜色怪异地茄子,连拿筷子的兴趣都没有,“我也不尝了,消化不了。做菜不仅靠手,还要动点脑,茄子最是吸味,如何适合做怪味的东西?满嘴的怪味,连个缓冲都没有,叫人如何入喉?”
石榴看黑炭皱着眉头琢磨,也不再训他,而是说起了怪味豆的做法。“作法简单,只是白糖、胡椒粉、番椒粉各放几成才可口,需要你慢慢调配。今日也无事,你大可耗上一下午。别怕用多了材料,大娘也是同意你学厨的。”知道他心思重,石榴又补充道:“你若实在放不开,便记好账,等以后你赚了银子,一一还来便是。对了,你还不会记账,这可真愁人。”
看了黑炭羞恼的神色,石榴哈哈大笑,“别这么看我,让我更想逗你了。好了,今日的先不记,等明日跟三哥学了写字,再记也不迟。”
日头晒到树下,石榴回了屋中练字。
“赶快去多穿两件衣服。看你糟蹋的东西,至少得脱一层皮才能让大娘消气。”石榴一边吃着怪味花生,一边笑眯眯道。
黑炭凭着不服输的狠劲用了用光了米缸的花生以及陶罐里的油盐糖,等石榴这一提醒,他灶房门也不敢踏了,抬了眼,可怜兮兮瞧着石榴。
虽然他可怜的小模样让石榴心中不忍,但是她却不打算帮他。这孩子都得严厉管着,要不然容易走歪路。石榴正色道:“别指望我给你兜着,这次我能兜,下次呢?你学别的菜,也让我兜了?你也听到了,我和大嫂桃香姐要去镇上开铺子,你若做出的吃食还好,也可拿去铺子里卖,得的钱给你三成。”
“多谢石榴姐。”黑炭连忙谢道。
等陈大娘回来,他也不使出可怜的伎俩,而是认了错,又道:“大娘,糟蹋的东西都记账,等我以后长大了,一定付清。另外,石榴姐说我做的吃食卖了能得三成银子,我将二成分给大娘。”
陈大娘进灶房一瞧灶房的调味都空了,头顶火气蒸腾,可是黑炭认了错,她反倒不好意思发火了,这可怜孩子知道上进,糟蹋的东西又说要赔,可不能让他吃亏。陈大娘连忙摇着说道:“她铺子还没开张,就到处散钱,可信不得。便是以后真分你钱,你自己拿着便是,分我做什么?”
分二成给陈大娘,既是讨好,也更是个保障,他是签了卖身契的,本就该做活,便是不分银子也是应当,若是花儿姐知道只怕还要说闲话。如今分了二成给陈大娘,以后杨花儿说的时候,也有个回护。
黑炭想的通透,说话自然诚恳。陈大娘看他实心实意,也不再推辞,道:“那我拿一成,其余你自己收着,你陈大哥说不给你月俸,若是你能自己赚的银子,以后出去了,也有个保障。”
石榴往灶房一瞧,没看到陈大娘撸袖子,也就不多关注,转而调戏卫哑巴。这淘气孩子,天都黑了,还要带了狗跟了陈大娘来陈家玩,卫财主也放心,就让他一个小孩过来。
石榴招手唤卫哑巴上前,“过来摸摸你的小媳妇?”前两日卫财主过来了,一进屋便说:“我们家哑巴说你们家将妹妹送给他了,你要真生个闺女,我就立马来提亲了。”这当然是笑话,当不得真。
卫哑巴看着自己的小手跃跃欲试,又有些害羞,石榴就坐着看他纠结,哪知道这孩子灵活,将手在她肚子上一摸,立刻跑回去了,大黑立刻跟他后面飞窜出门。
“哈哈。”石榴乐得大笑。
天气热,火气旺,石榴欺负狗,又逗逗黑炭,有时候调戏一下过来小憩的卫哑巴,日子也算能熬得。
小白毛来到陈家三个月,黑炭能抄两个小菜,卫哑巴学会写自己的大名卫永中,纷纷迎来了以后的好伙伴陈家的大姑娘陈竹溪。
☆、第51章生娃
石榴今早儿吃了饭,便感觉肚子阵阵发疼,很有想生的感觉,只是她也不敢肯定,因为这感觉已经有过好几次,每次陈大娘都慌忙火急将村子的产婆周大娘请来,她肚子又不痛了。石榴不想又虚惊一场,便忍着,哪里知道越忍越痛,羊水都流到大腿根,她才大喊陈大娘。
陈大娘可是吓白了脸,好在心里没慌乱,连忙吩咐道:“这可是真要生了。老大,你腿脚快些,快些去把周大娘请过来,老大媳妇老二媳妇,跟我一起扶石榴进产房。”
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