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卤到最后,林巧遇还扔了一些海带结进去。
看着那满满一盘卤爪子,林娟的口水都要流出来了。
“我拿一点去给房东,让她尝一下味。”林巧遇从厨房里拿出一个盘子,往这一个盘子各拨了一点,说道。
林娟点头,说:“好。让她尝尝。”
其实她是想先尝尝,这香味,香得她口水都要流下来了。
怎么会那么香,感觉比吃猪蹄还要香!
等林巧遇从房东那里回来,看到林娟傻傻地坐在凳子那里看着这一盘卤味,不禁有些好笑,说:“娟子,你想吃就吃呗。不用等我的。”
林娟艰难地将自己的目光从那一盘卤味上移开,说:“我等你一起。”
林巧遇好笑,不过,倒是没有说什么,进厨房洗干净手,出来坐好,说:“好了,现在可以吃了。”
林娟以超乎寻常的速度拿起一个鸡爪,然后就开始啃起来。
卤猪蹄她吃得多了,但是这卤鸡爪跟卤猪蹄显然不是同一个味的。
以她有限的知识,她形容不出来这个味,但是却是非常好吃就是了。
吃了一个又一个,然后又吃了海带结。
同样非常美味。
吃到一半,顾不得满嘴油光,嘴里还啃着东西,林娟含糊不清地对林巧遇说:“这么好吃的东西,我们应该早点卤吃了。”
之前她就跟林巧遇提议过了,用平房那两个厨房的小锅来卤鸡爪,但是一直很忙,没有卤。
今天出门看到有鸡爪和鸭爪才买回来。
幸好是买回来了,要不然,她估计还得晚几天才能吃得到。
吃过这个,以前吃的那些,都不知道吃得是什么。
林娟只是点头,并没有说什么。
“明天,我们卤这个来卖!”林娟忽然大声地说着,“就在我们摊位那里,单独弄一口锅,专门卤这个来卖!”
肯定会很多人买的。
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“卖这个?”林巧遇一愣,有些不解地问着,“这个不赚钱的。”
小小的鸡爪,自然是不能定价太高,太高的话,就没有人买了。
但是也不能定价太低,太低的话,她们也赚不了什么钱。
所以,虽然早就知道她们若是卖这个的话,肯定是很受欢迎,很多人来买,但是不赚什么钱,所以她也不打算费这个时间了。
“哪里不赚钱!”林娟大声地反驳,“那么好吃的东西,肯定是赚钱的。”
“赚不了大钱。并且做这个比较费事,赚得不多,所以我也就没有考虑。”林巧遇应着。
“怎么费事?”林娟皱着眉头应道,“我看一点也不费事。比做猪蹄容易多了,并且这个也不用卤很久,一下子就入味了。”
“还非常好吃,不腻。”
“猪蹄也不腻。我们卤的东西还没有听人说过腻的。”林巧遇笑道,“只是,做这个,得洗干净汆水不说,还得把鸡爪和鸭爪的指甲给一个一个去掉,很费事。”
“猪蹄就只用把毛去掉就好了。”
“不费事的。”林娟立马就说着,“我们明天多进一些这个货,然后明天就可以卤来卖。回头我拿一把锋利的剪刀,一个一个鸡爪鸭爪剪,比用菜刀容易直接切掉要容易和方便很多。”
“巧遇,我们就做这个来卖,好不好?”
不等林巧遇反应,林娟又做出一副可怜兮兮的表情,说:“我女儿能不能早点来这一边上学,就看你了。”
“蚊子再小也是肉。这鸡爪能卖钱,虽然不多,只是小钱,但是那也是钱。”
“反正也是顺道卖而已。”
看着林娟脸上那渴望的表情,林巧遇舍不得拒绝,也不想拒绝,便点头,说:“既然你那么地想卖,那我们就卖这个。”
“就卖这个!”
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