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第二十五章 我要创业(第1页)

“对呀!袁林可以到市里开餐厅呀!”方颖突然想起袁林早就不上学了,而且特别会做饭,袁建初中毕业也没有上学,他家里自己家养的羊,如果来开餐厅,一定能赚钱,而且现在袁伯伯和袁妈妈身体都好,可以来帮忙,总比只靠着那群羊,到年底卖羊才能赚几个钱?这个时候因为很多人还不能接受个体经济,所以这个时候只要把味道做好,就一定能赚钱。

“你说谁?”焱硕感觉又开始神经兮兮的。

“明天一早我要回家一趟!”说风就是雨的急性子,方颖总是改不掉。

“回家干吗?”焱硕一听方颖要走,哪里舍得?

“我有急事,必须马上回家一趟!”方颖心里开始谋划开餐厅的地方,规模,对于开餐厅,她是最有经验的。

“能告诉我什么事吗?”焱硕已经习惯了方颖的一惊一乍。

“这样的,我有个同学,叫袁建,他家三个男孩他是老二,他和大哥都不爱学习,已经不上学了,除了在家种地也没什么事做,家里养了一大群羊,我想,如果让他们来市里开一家餐厅多好,自己家养的羊,成本低,袁伯伯和袁妈妈身体也好,可以帮忙,人手也够,所以如果做起生意来,一定能赚钱。”

听着方颖讲的热血沸腾,焱硕并不明白,才十七岁的他从小在养尊处优的环境里,哪懂得这些,但是听到方颖的有劲,他似乎也听明白一些:“可以呀,那明天一早我陪你一起回去吧。”

第二天一早,本来焱妈妈安排一家出去郊游,听到方颖说有事要回家,方颖知道二老都是开明的人,把自己的想法告诉了他们。

“方颖,这是个好想法,其实现在国家的经济是需要大量的个体经营者的,只是还有一部分人观念不能改变,不愿意去做个体,也基于另外一些原因,比如开店不是简单的事,选好店址,而且现在很多街面还是政府的房屋,不是谁想租就能租的,这样,你们先回去商量,决定好了,要在哪里开,到时候我帮你们想办法解决店面的问题!”焱爸爸考虑问题果然是很全面,焱妈妈让司机开车送他们回去。

路上,方颖给焱硕讲了自己和袁家的关系,以及袁建一直以来对自己的呵护,焱硕很能理解:“你放心,以后我负责保护你,陪着你!”

一路上,焱硕紧紧握着方颖的手,方颖的内心满满的安全感。

袁建一家见到方颖急匆匆的赶回来,直接到家里,以为方颖出了什么事,看到焱硕一起进来,三兄弟的脸色顿时变了,方颖突然反应过来,这是人性的弱点,做到袁建身边,推推他:“我是来给你说正事的,他是我的同学,是来给我们帮忙的。”

方颖言语间的表达,袁建听得出还是把她跟自己放在一边,心里似乎说服了一些。

方颖表达玩自己的想法,袁伯伯一家感觉也不错:“可是,我只会做家常饭。”袁林有些不太自信。

“不需要做太复杂的饭菜,要吃大菜的人,回去酒店的,我们做的就是家常饭菜,只要把味道做好了,分量实惠,一定能吸引很多人,我们的先天优势就是我们自己家有羊,还有个事我想问问,咱们家现在有多少母羊?多久能产一次小羊?”

“母羊大概有十几只,母羊一般一年能产两次,至少三四羊羔,一年大概能产五六十只羊羔。”袁伯伯想了一下回复。

“羊羔一般半年就能宰了!”袁建在一边像是知道方颖下面要问什么,方颖会意的望着他一笑:“这样的话,完全可以供上我们自家的用量,那么接下来袁伯伯就要把养羊的重点放在繁育羊羔上。至于开店的位置,我觉得可以选择州医院那边,因为医院住院的人,是没办法做饭的,食堂的饭又难吃,我们可以做两种食谱,一种针对病号,偏清淡的,一种正常口味的,也可以推出几个特色菜!”

“我可不会什么特色菜!”袁林还是有些犯怂。

“有我呀!记不记得我做过的那个大盘鸡?而且我还知道很多特色菜,做法简单,味道超好,就是涂了个新鲜,这个不是问题。但是我们一定要保证质量,材料一点都不能偷工减料。你们知道吗?现在外面一份拌面卖七块钱,肉菜一碗的成本不到两块钱,一盘面最多五毛钱的成本,就是说两块五的成本能买到七块钱,一份拌面赚五块五,还有汤饭一份五块钱,连菜带面一块钱的成本,一碗赚四块,我们家的羊还是自己养的,成本只会更低,你们想想?宰一只羊,肉可以做饭,骨头用来熬汤,我们的汤饭都要用养骨汤来做,就叫养骨汤饭,还可以买羊肉汤,做清淡点,不正好是病号需要的吗?袁伯伯,这个生意做好了,我们袁家可就发了!”

方颖信心满满讲的袁家人眼睛开始放光。

“好,听方颖的,袁建跟方颖一起去市里,落实店面的事,说干就干,咱家现在等着出栏的羊有二十多只,接的上下一茬,我们现在有意控制给羊的配种,那要这样,我们的抓紧时间做繁育。”袁伯伯也是个痛快人,说着就让袁妈妈把存折拿出来给袁建,“我们都没做过生意,那就麻烦方颖把开店的具体事情写出来,我们照着去做就好了。”

“好,没问题,但是有一点!”方颖的语气突然严肃起来,“袁勇不许参与,我们要在点附近租套房子,全家人除了袁勇都上去市里,把袁勇放到我家,让我爸妈照顾就好,他必须好好读书,将来要上大学,咱们袁家一定要有一个有文化的人!”

才十岁的袁勇还不太明白,有些不高兴:“凭啥不让我参与?我也是男人!”

方颖抿嘴一笑,把袁勇拉到自己身边:“你要参加可以,那你必须保证每次考试都考到九十分以上,就可以让你周末去店里帮忙,假期你还可以去店里打工,挣零花钱。”

“没问题!”袁勇拍着胸脯,很是开心。

方颖言语间的表达,袁建听得出还是把她跟自己放在一边,心里似乎说服了一些。

方颖表达玩自己的想法,袁伯伯一家感觉也不错:“可是,我只会做家常饭。”袁林有些不太自信。

“不需要做太复杂的饭菜,要吃大菜的人,回去酒店的,我们做的就是家常饭菜,只要把味道做好了,分量实惠,一定能吸引很多人,我们的先天优势就是我们自己家有羊,还有个事我想问问,咱们家现在有多少母羊?多久能产一次小羊?”

“母羊大概有十几只,母羊一般一年能产两次,至少三四羊羔,一年大概能产五六十只羊羔。”袁伯伯想了一下回复。

“羊羔一般半年就能宰了!”袁建在一边像是知道方颖下面要问什么,方颖会意的望着他一笑:“这样的话,完全可以供上我们自家的用量,那么接下来袁伯伯就要把养羊的重点放在繁育羊羔上。至于开店的位置,我觉得可以选择州医院那边,因为医院住院的人,是没办法做饭的,食堂的饭又难吃,我们可以做两种食谱,一种针对病号,偏清淡的,一种正常口味的,也可以推出几个特色菜!”

“我可不会什么特色菜!”袁林还是有些犯怂。

“有我呀!记不记得我做过的那个大盘鸡?而且我还知道很多特色菜,做法简单,味道超好,就是涂了个新鲜,这个不是问题。但是我们一定要保证质量,材料一点都不能偷工减料。你们知道吗?现在外面一份拌面卖七块钱,肉菜一碗的成本不到两块钱,一盘面最多五毛钱的成本,就是说两块五的成本能买到七块钱,一份拌面赚五块五,还有汤饭一份五块钱,连菜带面一块钱的成本,一碗赚四块,我们家的羊还是自己养的,成本只会更低,你们想想?宰一只羊,肉可以做饭,骨头用来熬汤,我们的汤饭都要用养骨汤来做,就叫养骨汤饭,还可以买羊肉汤,做清淡点,不正好是病号需要的吗?袁伯伯,这个生意做好了,我们袁家可就发了!”

方颖信心满满讲的袁家人眼睛开始放光。

“好,听方颖的,袁建跟方颖一起去市里,落实店面的事,说干就干,咱家现在等着出栏的羊有二十多只,接的上下一茬,我们现在有意控制给羊的配种,那要这样,我们的抓紧时间做繁育。”袁伯伯也是个痛快人,说着就让袁妈妈把存折拿出来给袁建,“我们都没做过生意,那就麻烦方颖把开店的具体事情写出来,我们照着去做就好了。”

“好,没问题,但是有一点!”方颖的语气突然严肃起来,“袁勇不许参与,我们要在点附近租套房子,全家人除了袁勇都上去市里,把袁勇放到我家,让我爸妈照顾就好,他必须好好读书,将来要上大学,咱们袁家一定要有一个有文化的人!”

才十岁的袁勇还不太明白,有些不高兴:“凭啥不让我参与?我也是男人!”

方颖抿嘴一笑,把袁勇拉到自己身边:“你要参加可以,那你必须保证每次考试都考到九十分以上,就可以让你周末去店里帮忙,假期你还可以去店里打工,挣零花钱。”

“没问题!”袁勇拍着胸脯,很是开心。

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