棉花文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第29节(第1页)

前面两道菜之后,是辣卤双尾,猪尾巴和牛尾巴经过加工,再泡在卤汤里炖,中间还要保持形不散,最后出来的小块垒成金字塔状。

猪尾的劲道,牛尾的软烂,再加上如出一辙的辣口,吃没两口就得找喝的。这种辣味不是那种表面的辣,而是你刚入口只会感叹口感丰富,但越吃越辣。连着吃上三四个就要找水喝。

时染赶紧递上这次的饮品——绿豆牛乳。

绿豆煮出沙,再加上牛奶和大米熬成的米浆,混合之后进料理机,出来没有杂质的绿豆沙牛乳。加上冰糖,再放进冰箱冰一下,又凉又甜。【3】

最后一道凉拌藕瓜是个刀工菜,时染把莲藕竖着切,顺着藕洞切出来一个小圆筒,在料汁里浸泡一晚上,再把黄瓜切成几乎透明的薄片,卷起来塞进藕洞中。

浸泡出来的酸莲藕,被中间的黄瓜中和了味道,吃起来脆嫩且爽口。

时染自己做的几道火工菜还在灶上,干脆就把主食给送上来。

仿真一般的寿桃,咬一口就能流出半固体的奶白色流心,奶味充足,甜而不腻。

海参虾仁炒出来的炒饭,颜色鲜艳,一口下去,海参的胶质、虾仁弹牙,中间的玉米丁鲜甜,胡萝卜切成了一个个的小元宝造型,黄瓜丁则切成了小铜钱样子……

时染管这个叫“聚宝盆炒饭”。

刘萍跟黄老三吃的抬不起头,只觉得炒饭香,寿桃甜,凉菜酸甜咸辣,各有滋味。

边上的大锅咕嘟咕嘟的响,时染揭开锅盖,把里面的硕大鱼头起锅,事先做好的烙饼切开放上去。

鱼头泡饼【4】。

鱼头泡饼算是b市传统菜代表之一,要做鱼头泡饼,最好是用鳙鱼的鱼头,也就是俗话说的胖头鱼,也叫作花鲢鱼。

好的花鲢鱼头,得来自查干湖。查干湖的胖鱼头,两斤三斤都是平常。大点的胖头鱼,整鱼都有大几十斤。

切下来鱼头炖,酱料咸鲜微辣,鱼头的鱼肉嫩滑。

出锅之后把做好的烙饼放上去,现做的烙饼浸润了菜里的菜汤,味道比鱼肉还美上三分。

最起码时染自己吃鱼头泡饼时候,三份烙饼一份鱼头才是常态。

鱼头泡饼够香,烙饼是外酥里软的千层做法,一菜两吃。

刘萍吃着吃着就不吭声了。

等到鱼头泡饼吃差不多,时染准备拿出来剩下的菜时候,刘萍已经下定了决心。

“小老板,就这么办吧!旁的菜等到后天开宴了我再吃,咱们就商量下分量和价格就行。”

时染呆呆的,不吃了?她后头还有七道菜呢!

刘萍看着几个冒着热气的锅,眉眼间显示出痛苦神色。

那是她不想吃吗?那是她吃不下!

凉菜每道,黄老三都只捞到一个,剩下的几个都进了她的肚子。

炒饭和寿桃也是,黄老三没吃几口,剩下她全包圆了。

鱼头泡饼,她一个人干掉一半……那鱼头看着得有三斤半。

时染拿出手机记录下对方的要求,三桌子菜,来将近四十个人,每桌的分量得分好,尤其像是前面几道凉菜,得至少一个人能分一个。

办宴会当天,刘萍承担时染请人的人工费,但材料费和时染的工费就不分了。

一桌子三千块。

刘萍最近跑了不少酒店,说出这个价格的时候心里还颤着,时染的手艺肯定不止这个价。

但时染听到价格,心里已经乐开了花。

【np伪母子】驯养失败了  病态强宠(1V1,强制爱)  奴才不依  掌门立志传  换妻  最优解(1v2 兄妹骨+青梅竹马)  月光盒子  丞相轻点罚,圣上又哭了  星际搅基手册  这游戏也太真实了  [刀乱同人] 出来吧,召唤兽  太监凶猛(重生)  抱歉我走错片场了[综]  潘多拉的复仇(高干,nph)  一朝成为死太监(穿越)  [综漫]花店老板无个性  [综]可爱又迷人的反派角色  穿越田园风光  [综漫] 哇,吓到了吗  重生八零:团宠福妻带空间致富  

热门小说推荐
重生之武安三国

重生之武安三国

关于重生之武安三国宿主剿灭袁绍,可进行五级召唤一次,恭喜宿主得到北宋开国皇帝赵匡胤。宿主攻占洛阳,得到五级召唤一次,恭喜宿主得到西楚霸王项羽。重生至东汉末年的少年,得到了近乎逆天的召唤系统可这...

创世游戏法典

创世游戏法典

我来自地球位面!我的脑海中有着无数爆款游戏!我的小世界时尚时尚最时尚!大家快来玩呀!有真正的极品技能和装备可以具现哦!哈哈哈,终于具现出堆积腐肉技能来了下一目标,是塞恩的‘灵魂熔炉’还是军团指挥官的‘决斗’,亦或是沉默术士的‘智慧之刃’呢如果您喜欢创世游戏法典,别忘记分享给朋友...

亲爱的,我们究竟怎么了

亲爱的,我们究竟怎么了

quot五年前,我因为一张五十万的支票,毅然离开他。五年后,在医院的走廊上,我因为丈夫拒绝给钱救治孩子而将自己卖给他,他冷笑着反问,三十万?苏岚,你觉得你身上哪个地方值这个价?后来,真...

男人三十

男人三十

关于男人三十公司破产,妻子出轨,背负巨债,我该何去何从我记得一句话,要么在沉默中死亡,要么在沉默中爆发。我不甘被人戏耍于股掌之间,决心要复仇,要东山再起。对不起我的,我要让他们知道后果,背叛我的,要付出代价。亏欠我的,我将加倍讨回。男人三十,精彩人生才刚刚开始!...

校花的极品特工

校花的极品特工

校花的极品特工是楠权北腿的经典其他类型类作品,校花的极品特工主要讲述了王牌特工入驻菁菁校园,化身极品辅导员,以嬉笑怒骂的风格,花样楠权北腿最新鼎力大作,年度必看其他类型。PO18脸红心跳(18wenwvip)提供校花的极品特工最新章节全文免费阅读!。...

天劫雷主

天劫雷主

至尊轮回,吾可掌雷!天劫一出,谁人可挡?!神域至尊神王被害,陨落!携带至宝九劫塔,重生回到了少年时期。这一世他修炼最强功法,拥有前世都不曾拥有的,传说中的力量,他必将君临天下,踏破神王之上的境界。如果您喜欢天劫雷主,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐