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这是要做什么?

这食材已经……已经有几十种了!

那腌咸菜二十多年的老坛子洗干净放过来还有一股子的味儿没去掉,夏粽将洗干净的食材一一放进去码好,大家看的眼花缭乱,夏粽往里头注入了清泉水,再倒入陈年花雕。

几层白布封口,这个时候逐西派出去的人过来了,夏粽直接拿起那盆子黑泥将整个罐子都包裹在泥巴里面。

烧的通红的碳放在一个大炉子里,热气散开波浪,将碳火拨开,将罐子放了进去,用碳全部掩埋。

所有人眼睛一眨不眨的。

这到底是个什么玩意什么东西?还有这样做菜的吗?

到底是个什么菜?

接下来夏粽腾出手就去做了红烧猪肘子、四喜丸子、片牛肚、炖牛腩、炖猪肚、炖鸽子、烤鸭子。

凉拌菜是凉拌酸笋、辣白菜、酸莴笋、红椒白萝卜皮……

素菜是清炒苦瓜清炒蒜苗清炒丝瓜清炒萝卜清炒大白菜……

糕点是板栗糕红豆糕榛子糕……

都是一些极为常见的小吃菜色。

可是那些菜做出来给人的感觉就是不一样。御膳房的人都明白,这个看起来年纪不大,但是已经能够将最普通的菜发挥它极致的美味。

这时候到传膳食的时候了,将那罐子从炭火里拿出来,那黑泥都是通红一片了。

用东西将泥巴敲碎下来,那罐子里还是沸腾着的。

逐西看到夏粽没有动作了,便上前问道:“夏爷爷,这、这个罐子就这么端上御案?”你可千万别吓我,这个丑八怪似的罐子能上得了台面?

夏粽挑挑眉毛:“不然嘞?”

“那也不开坛?”

“不然嘞?”

逐西得了两个不然嘞,整个人都崩了。“夏爷爷您别吓唬小的,小的都知道这咸菜罐子上不得台面,这要上头怪罪下来,小的人头不保啊!”

夏粽微微笑了笑,“没事儿,我陪着你一块儿掉脑袋。”

夏粽说完这句话逐西也是无可奈何了。这个时候元福过来了,撑着一把伞,过来道:“下雨了,奴才特地送伞过来,给您拿了皮革靴子。您这边忙完了么?”

夏粽点点头:“忙完了。”又对逐西说:“再不上菜耽误了时辰,都不用看它能不能上台面,脑袋都要掉了。”

逐西别无办法立马喊人把所有菜都端走了。

元福伺候夏粽穿了靴子,才撑了伞打算走了。这时候完全不像第一次一样对他有敌视反而变得热切的刘方凑过来问夏粽:“夏爷爷您刚才做的啥菜啊?”

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