棉花文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第516章 开锅羊肉(第1页)

回去的路上,苏子放恰好想到这个梗,和赵晓曼等人分享了一下。

却收获了一记白眼。

“你以为赵师傅和杨琼似的只想着吃么?”

“这种场合肯定还是正事……”

话音刚落,就看到赵虎又不知道从哪弄来一个铜锅和一盒固体酒精,锅里肉眼可见一颗白菜,一块豆腐,还有一捆金针菇。

“吃羊肉……重要!”

赵晓曼的话说到一半突然拐了弯,这让苏子放惊愕不已。

女生的转变话题天赋难道都是这么直接的么?

偏成这个样子都能让她给接上,真是不容易。

不过更让他吃惊的还是下午的考试题目。

一进教室,看到黑板上写的题目顿时愣在原地。

羊肉!

居然是羊肉。

要不是知道课堂和考试内容是随机的,苏子放都要怀疑这是有预谋的,上午刚见识到河滩羊,下午就做羊肉。

不过认真说起来,淮扬厨师做羊肉的经验其实不多。

毕竟除了红烧羊肉、白切羊肉和萝卜炖羊肉这几个知名菜色,大多数淮扬厨师都没有怎么做过羊肉。

而且这么多人都做羊肉,难道不会出现重复现象么?

苏子放疑惑着看向边上的规则,松了一口气。

除了刚才他想到的三道菜品,其它的做法都可以。

苏子放:……

他觉得自己等这次考试结束一定要去打听一下别的菜系的考试内容。

这种上手锁死己方最擅长内容的考试到底是要闹哪样?

不过现在,还是要先想好做的菜品比较好。

要说羊肉,其实还真的不少。

光是苏子放吃过听过见过的就有葱爆羊肉、羊肉汤、烤羊肉串、孜然羊肉、红焖羊肉、清炖羊肉……豪放一些的还有烤全羊、手抓羊肉、烤羊腿等做法。

更不用说羊肉串这种称霸全国烧烤夜市的扛把子。

可以说在全国各地,羊肉都是主要食材。

不过有一点却很奇怪。

羊肉并不会像鸡肉和牛肉一样在市场以生鲜的面貌出现,而是在极少数店铺内才有可能见到冷冻的羊肉。

这也是早些年让苏子放诧异和不解的地方。

羊肉在市场上这么难找,那些烧烤摊上的羊肉究竟是从哪里来的?

好在后来他知道羊肉的主要销售途径后这才解开疑惑。

原来羊肉在宰杀后必须冷冻进行排酸的工作,之后才能销售,所以市场上除非是从养殖地现买,否则都是冷冻制品。

刚才进门的时候苏子放看到食材柜里面已经摆满了羊肉,而且好像都是河滩羊。

看得出这次论坛的确是有一定水准,否则也不会用这种能入了美食图鉴的高级食材。

思考间考场中人已到期,监考评委宣布了下午的规则。

大体和昨天一样,只不过多了些细节,比如羊肉并非只有河滩羊,还有琼省的黑山羊和来自草原的细毛羊。

所有的羊肉都已经按照部位全部处理好,做菜的时候只需要挑选合适的部分就好,省去直接处理的麻烦。

苏子放挑选食材的时候特意留意了一下剩余的食材情况,发现大多数人挑选的都是羊腿肉、羊排肉这样的部分,瞬间了然。

比起其他食材,迷迭香小羊排和孜然羊肉绝对是不会出错的答案。

爱你痛彻心扉  毒宠狂妃:神医九小姐  我不是一定要爱你  超级小神医  穿成反派的金丝雀[穿书]  弦断情尽不念君  前妻可口,总裁撩上瘾  丫头很拽:恶魔校草的头号独宠  信不信我报警  一觉醒来我已婚了[星际]  非人类街道办  傲娇王爷不好惹  婚情告急:这个总裁有点坏  赖上女上司  谋杀法则  李教授的婚后生活  从钢铁侠开始做评测  危情  妖孽郎君枕上欢  帝少的千亿萌妻  

热门小说推荐
逆行诸天万界

逆行诸天万界

练武,开头难,中间难,越往后越难。武者,顶天立地。少年宗师,一人一枪,逆行诸天,征战万界。读者Q群747082783。(需要全订)新书诸天万界之帝求支持!简介天下第一朱无视,今天,我正德皇帝就告诉你,什么是砂锅大的拳头!秦时明月霸王乌江自刎之时,秦始皇陵炸开,无尽的兵马俑蜂拥而出,一位身穿玄色龙袍的男子...

虎婿

虎婿

别人做上门女婿是去当牛做马,江小白却是去做大爷的,与丈母娘斗其乐无穷,与老婆斗其乐无穷,且看江小白如何脚踩婆家,拳打强敌,恣意纵横畅快人生如果您喜欢虎婿,别忘记分享给朋友...

相亲失败,我被校花叫去了民政局

相亲失败,我被校花叫去了民政局

开局破产之后,被老妈逼着去相亲。结果,相亲失败,却意外接到来自花女神的电话,让刘风去民政局帮忙领个证。绝世好男人系统开启获得初级好男人称号奖励身份,超级特种兵天龙。获得好爸爸称号奖励天赋技能,音乐之神。获得好丈夫称号奖励虎头平台全额股份。获得绝世好女婿称号奖励绝世好男人。回到家庭,可以母慈子孝如果您喜欢相亲失败,我被校花叫去了民政局,别忘记分享给朋友...

舌尖上的斗罗大陆

舌尖上的斗罗大陆

(对话版简介)系统恭喜宿主,您已绑定异世界美食系统,系统将帮助您用蓝星的美食征服异世界。祁寒所以我现在在异世界?系统是的宿主,还有问题吗?祁寒哪个异世界?系统斗罗大陆。祁寒?(正式版简介)祁寒本以为自己可以在史莱克城安稳的开一家小饭店,苟到故事的大结局,直到一个叫做日月大陆的大陆与斗罗大陆撞在一起,新的战火席卷整个斗罗大陆,面对客人的流失,生意的惨淡,祁寒一怒之下拔出菜刀,一刀之下,世界都安静了。谁敢打扰我做生意!(本书又名我在史莱克城有一家餐厅在斗罗大陆做厨子的我是否搞错了什么只想成为封号斗罗的我被迫成为厨神)如果您喜欢舌尖上的斗罗大陆,别忘记分享给朋友...

从冒牌大学开始

从冒牌大学开始

丁跃刚穿越平行世界,就高考落榜了。为了不挨父母的混合双打,丁跃伪造了一份录取通知书,建了个假大学官网,并在大学城附近租了一块场地,临时开了一所冒牌大学试图蒙混过关。结果没成想。开学那天,自己这所冒牌大学的报名现场竟然十分火爆PS轻松种田流日常向神豪科技学霸喜欢的可以加入书架,顺便投一投推荐票噢如果您喜欢从冒牌大学开始,别忘记分享给朋友...

综艺上,我专戳主角团的肺管子

综艺上,我专戳主角团的肺管子

鱼慕慕穿书了,结果原主是大怨种,一把好牌打得稀烂?无所谓,她会出手!拿下最受欢迎小花奖的时候。主持人采访请问鱼小姐怎么看待自己频频上热搜的事情呢?鱼慕慕乖巧的回答用眼睛看啊,难不成用手看?黑子连她的罪名都数不清楚,娱乐圈活人鱼某叹气摇了摇头差评!吃瓜都没有她速度快,她还有更多的罪名呢。连她的底细都探查不清楚,还想要拉她下马,鱼慕慕连白眼都懒得翻了。对手太蠢,哎,这无敌寂寞的人生啊渣渣们,只能干瞪眼的看着她一路扶摇直上。至于原女主封杀她?开玩笑,她可是新晋最美包租婆呢,自然就是砸钱,砸钱,再砸钱咯。隔壁立志要修身养性,侍奉佛祖的某人,天天听到隔壁阳台传来鱼慕慕魔性的笑声。终于,在某天晚上十点,他坐了起来,破功了不是,大半夜不睡觉,这人是真有病吧!如果您喜欢综艺上,我专戳主角团的肺管子,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐