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第二十五章 十大主菜之大眼鱼 上（第1页）
江海生与孙志成慢慢地专在广州的一外街市上，这此恐…，门在一起研究即将准备要开业的快餐连锁店的主菜，在成功的确定了仓鱼和虾仁面之后，他们两个决定到外面去走一走，看看有没有什么特别的好东西。
当然，放松不忘工作。赵海生和孙志成选择的地方依然是鱼街，毕竟他们暂时给快餐店定的基调是主打海鲜，而要看海鲜当然就得去鱼街。
早一晚是鱼街最多人的时候。而此时正值清晨，所以鱼街之中人头涌动，到处都是挽着篮子来买菜的人，当然这些人之中最多的是年纪在四五十的家庭『妇』女，年轻男女或者是年纪大的老人在这里虽然也有，但是不太多。
赵海生和孙志成慢慢地走在鱼街之中，赵海生一进这鱼街，就现似乎这里和之前自己的海鲜连锁店开之前来的时候有了很大的不一样，但是看了好一会又现似乎鱼街还是那个鱼街，实在是看不出不一样在什么地方。
皱了一下眉头。赵海生对孙志成说：“孙老，我怎么觉得这鱼街和以前不一样了，可是我又看不出不一样的地方在哪里。”
孙志成乐呵呵地说：“确实是不一样了，我还以为你知道不一样在什么地方呢，原来你不知道啊，不过这变化可是与你有着密切的关系？”
赵海生愣了一下。说：“和我有关系？不可能吧？我都有很长一段时间没有来过这个地方了。”
“你虽然很长时间没有来过这个地方了，但是这个地方的变化却是与你有着重要的关系的。”
“哦？那你先说说这鱼街和之前有什么不一样先吧。”赵海生不相信地问。
“你难道还看不出来这个鱼街比以前干净了很多吗？”孙志成指了一下周围说。
听到孙志成的话。赵海生打量了一下周围，现真的如孙志成所说的那样，这鱼街确实是比以前干净了很多，而这个时候赵海生才醒悟过来，自己网一进来就觉得不一样的原因是空气。
以前的鱼街的空气里充满着一股各式各样的鱼腥味。而现在这种味道虽然还有，不过已经淡了很多，这也就难道网才赵海生一进来就感觉到不一样了。
赵海生点了点头说：“原来如此，难怪网才我一进来就觉得有什么不一样了，原因是这个原因。可是。这又与我有什么关系呢？”
“当然与你有关系了，你想一下如果不是你在广州开了五十家的海鲜连锁店，抢走了不少生意，让鱼街的生意受到影响，迫使他们作出改变，他们才不会用心地去把这个卫生好呢。”孙志成解释说。
其实鱼街里的卫生变好了并不全都是因为赵海生的海鲜连锁店，但是他的海鲜连锁店也是一个动因却是不争的事实。也许没有赵海生的海鲜连锁店鱼街的卫生还是会越来越好，毕竟这是一个大的趋势，赵海生的到来让这些鱼街的摊主感觉到了压力，从而提前作出了改变罢了，这个改变当然也不仅仅是卫生这方面，只不过这是一个。比较明显的变化、以至于赵海生一进来就已经感觉到了。
“哈哈哈！孙老。这我何不敢居功啊。”赵海生笑着说。
孙志成摇了摇头。说：“不管你敢不敢居功，这毕竟是你带来的变化，除了这个卫生之外，听说这里的海鲜的价格更是在总体上下跌了一到两成。”
对于这一点。赵海生知道那是必然的，自己从海潭镇输入这么多的海鲜到这里，对于价格的影响那是肯定是避免不了的。
“呵，既然这样我们一会的时候千万不要表明自己的身份。要不我想我们是走不出这里的。”赵海生打趣地说。
谁知道孙志成却是点了点头，说：“这个可能『性』说不定还真的。
“哈哈哈！那行，我们还是尽可能地’广告虽然说赵海生就是做这一行的，而且守着一片大海，他什么样的海鲜没有见迪只是人都是有这种心理的，自家的东西看多了，就熟、就腻了。此时来看看别家的东西，那可是兴趣大增，这种心理与“家花不如野花香”的道理是差不多的。
“老板，你看看咱们这个花蟹，可真的是好东西，要不要来两斤？”一个小摊看到赵海生和孙志成在自己的面前停了下来，马上就呦喝着说。
赵海生也笑着回答说：“怎么样，老板，你这花集新鲜不新鲜
“老板，你就放心吧，我保证新鲜，我卖的东西怎么可能不新鲜？你看。这蟹都还会动呢。”小摊一看似乎是引起了赵海生和孙志成的兴趣。马上又大吹起来了。
孙志成一双眼一瞄那蟹。现蟹倒还真的是在不时地动几下，不过如果说这样就新鲜。那就未必了。
又看到小摊在大吹他的蟹是新鲜的，孙志成的心里就不由得直笑。
虽然他也看得出来这个小摊肯定也在这一行当混了不少年头了，但是在赵海生的面前肯定还是班门弄斧的份。
赵海生当然也不会听到小摊主这样说和看着蟹在动就认为这蟹是新鲜的。他蹲了下去小伸出一只手指把一个还在动着的蟹拨了一下肚朝后叉在那蟹肚子中央那里按了下。才笑着说！“驯…一眨养了不少天了，看着快死了你捞出来卖的吧？”
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小摊主一看赵海生这架式。知道对方是一个高手，也就讪讪地笑着说：“您老高手，这蟹我就不卖给你了。”
赵海生也笑着站了起来，没有说什么就和孙志成离开了。『吟』·’广告对于小摊主的这种做法赵海生倒也没有什么反感不反感，都是生意人，我卖得出去那是我本事。你有这个。本事就把这新鲜不新鲜分出来。
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