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沈枳将猪头剁成好几块,加了各种香料,葱姜,辣椒和冰糖放在大铁锅里卤炖。
添好了柴火,她朝窗外看去,两张稚嫩的小脸儿正望着野猪肉垂涎欲滴。
想了想,她削了几根尖木条,切了些新鲜肉块,用辣椒粉和调味料搅拌搓揉,腌制,而后一块一块插在木条上。
一块瘦肉一块肥肉,很快就穿了十来串。
才吃过饭没多久,现在都还是饱的,穿点肉串,也当做个小零食吧。
“舟舟,年年,看,娘亲给你们带什么来了。”
沈枳将一把肉串拿在他们眼前晃了晃。
两小只一看,双眼亮了亮。
“是肉肉!”
“娘亲,肉肉为什么要穿在木条上呀?”
“娘亲,这个肉肉要用来干什么?”
沈枳蹲在他们身边,拿着纤长的木条柄,将木条上的肉串置于炭火上烘烤。
肉串不停的翻转,滚烫的温度和火焰均匀的分散在肉的每一寸。
腌制过的肉串被烤得滋滋冒油,肉串上的调料味也散发出来,勾的楚锦舟和楚锦年像两只小奶狗似的,看的直愣愣的。
小鼻子不停耸动着。
楚长风坐在屋檐下,虽然动不了,可满院子的肉香味令他没办法忽略。
明明吃了饭才过了一个时辰,可嘴里还是有些馋。
“娘亲……这个肉肉好香呀……”楚锦年靠在沈枳身上,指着肉串感叹。
沈枳专心的烤着肉。
终于不知过了多久,肉串熟了,带着焦黄的色泽,让人口水直流。
“哇!真的好香!”楚锦舟眯着眼,这样烤肉,让他想起了大家在林子里烤土豆烤红薯的日子了。
虽然没有肉,可土豆和红薯烤好之后也是非常香的。
打完仗,吃个土豆和红薯,这便是所有人最期盼的了。
楚锦舟突然有些怀念那些苦难里藏着的幸福。
“年年!你们在干什么呀?”
“年年,我怎么闻到了肉肉的味道?!你家做肉肉啦?”
忽然,院子外,几个小脑袋一探一探的。
“牛牛哥哥,石头哥哥!三丫姐姐!二丫姐姐!木木!你们怎么来了呀?你们是来找我的吗?”
看见自己的小伙伴们全部出现,楚锦年瞬间就忘记什么烤肉了,立刻奔到了院门口。
牛牛:“年年,我们要去割猪草,问你去不去?”
木木:“年年,我有好东西要给你。”
“什么呀?”楚锦年探出小脑袋,好奇地盯着木木打量。
木木穿着补了好几个补丁的破旧麻衣,穿着的小裤子破得不行,小脚是光着的,因为在泥路上跑来跑去,此刻已经变得脏兮兮。
楚锦舟却已经习惯了,因为以前他也是这样的,或者说许多许多小孩子都是这样的。
他打量了一圈,没有看到木木手里拿着东西,困惑道:“到底是什么呀?你是不是逗我玩的呀?”
木木捂着小嘴巴笑了笑,这才从他的破麻衣里掏啊掏。
很快掏出了三颗紫红色的李子。
“给!”他双手摊开,三颗李子躺在他掌心,“这可是我爬到树上摇下来的!这是最大的三颗!你和你爹爹吃,悄悄的,不要被你娘亲和哥哥发现哦。”
楚锦舟双眼泛光,“木木,谢谢你!”
“嘿嘿嘿……不用谢!”
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