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“许娘子请。”
“掌柜的请。”
放下碗,唐掌柜将许知春请回了雅室。
这是要谈价格了。
“不知许娘子一日能供应多少?能供应多久呢?”
酒楼不比家里,供货量不充足、货源不稳定,那是没有办法撒好难过菜单的。
许知春笑道:“唐掌柜放心,我家里种了不少呢,这番茄也经得起放,两日送一次货的话,一次送四五十斤、五六十斤应当没问题。我估摸着,供到深秋应当没问题。”
两天四五十斤,一天也就二十来斤的量,倒是能销。
有的是人乐意尝新鲜菜式。
唐掌柜点点头,“不知许娘子要价多少?”
许知春想了想:“总要个二三十文吧,毕竟这是新鲜东西。”
这年头最好的猪肉部位也才十六、十八一斤,鸡鸭也差不多这个价,番茄怎么说都是蔬菜,就算再新鲜,也没到让人痴迷非吃不可的地步,二三十文一斤算掐尖了。
要是再贵的话,就不好卖了。
或许也会有那么几个不差钱又好奇新鲜的会点了尝一尝,可做生意总不能光靠这么几个人支撑起来啊。
唐掌柜便笑道:“既然这样,一斤二十五文如何?明日先送个四十斤来吧。”
“行!”
许知春很爽快的笑着答应了。
唐掌柜又道:“如今这个番茄还是新鲜东西,价格自然也高,将来恐怕就没这么高了,这个价钱,我这边随时都有可能做调整,许娘子不会有意见吧?当然了,我不会随意压价,自然按照行情来。”
“那是自然,应该的。”
许知春不假思索笑着点头。
“唉好好,那就这么说好了啊。”
唐掌柜没想到许知春这么爽快,也松了口气。
“行。”
许知春一笑,唐掌柜用不着提醒,她心里边怎么可能不门儿清呢?这番茄跟魔芋豆腐、冰粉都不一样,番茄自带种子,只要施肥浇水得当,结果是很多的。吃不完,根本吃不完。相信明年市场上就会出现很多,到时候价钱肯定不能跟现在比。
不过,现在能打个漂亮的时间差大赚一笔,也很值得了。
带来的十来个许知春便送给唐掌柜了。
二十五文一斤,这也有好几斤呢,加起来值得上百文。
唐掌柜哪里好意思白要她的?装了一只酒楼的招牌烧鸡、一大包约莫有个两三斤的炸肉丸子给她带回去。
许知春笑着道谢收下了。
今晚聚餐的话,正好,这算是添了两个菜了。
回到摊位前,魔芋豆腐、魔芋丝已经卖了一半了,今儿还有个二十斤左右卤肉,已经被抢光了。
虽然不便宜,但量不多,有钱人家爱吃,反而是卖的最快的。
准备收摊回去的时候,没想到曾大少爷和方掌柜那边又打发人来请,这一回请的不是曾小燕,是许知春。
曾小燕警惕瞪来升:“他们又想干什么?卑鄙无耻也要有个限度,还没完没了了是吧?”
来升脸上不太好看:“三小姐,你这么说话过分了吧?”
“你们不过分你们干那是人干的事儿?”
“你——”来升愤怒,忍着没敢发作:“许娘子,我们大少爷和掌柜的请许娘子务必去一趟,许娘子不会不给面子吧?”
许知春想了想:“那就去吧。”
她倒是真不想给面子,只是若是不去,曾家难说不会纠缠不休。
曾小燕等自然陪同,来升拦不住,正好眼看着他们到了酒楼全都涌进去了。
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