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小孩很乖的去了。
小孩一走,许知春连忙从生鲜仓库拿出一只肥大的鸡,冲洗干净,剁块。
剁到一半才发现,自己拿出来的这只鸡好像是三黄鸡,跟原本的鸡肤色相差太远。
许知春麻了......
她连忙重新挑了一只打野小公鸡,很好,看起来足以以假乱真了。说是小公鸡,其实肉很多、很紧实。
许知春将鸡爪子、鸡翅膀、鸡脖子去掉不要,鸡肉和鸡腿剁成快,跟原来的鸡块一块儿放进锅里炖煮。
想了想,又从仓库里找出来干香菇用热水简单泡了泡加入锅里。就说是山里无意中得到晒干之后收起来的,反正小孩天天上学堂并不清楚。
她干脆又加了一小撮枸杞、一把百合片、几片切得很薄的正宗淮山药。
问就是山里得的。
妥了,保管原汁原味的香。
不多会梁明轩回来了,许知春又将水灵灵的白萝卜切成块加进去。
其实嫩嫩的春笋最好了,可惜这会儿家里没有。
大火猛烧,锅里汤汁很快变了颜色,别提多诱人了。咕噜咕噜的冒着泡,热气腾腾,香的满屋都是。
叔嫂两人忍不住都有些馋。
许知春赶紧煮饭。
饭好了,这鸡炖得也正当入味。
她先给两人一人盛了一碗香喷喷的鸡汤,“来,咱们先喝鸡汤,鸡汤最滋补了。先喝汤再吃饭吃肉。”
“嗯。”
许知春又盛了一碗鸡肉,送去隔壁给珠儿小婶。
珠儿小婶吓了一跳,“这——一只鸡才多少肉啊,你和明轩都该好好补一补,怎么给我送这么多?不用不用,真不用。”
两家人住在村子最东头,跟别家隔得都有些距离,关系不错,许知春哪儿肯再带回去。
“这次杀的鸡个头大,好多肉呢,真的,珠儿小婶快趁热吃,不用跟我客气。你帮了我那么多呢。”
许知春这么一说,珠儿小婶也不好拒绝了,失笑道:“那就多谢你啦!咱们两家不用说那些客气话。”
有来有往就挺好。
“对对,就该这样,我也回去吃饭了!”
“去吧,别忘了熬药啊,多在家休息两天,地里的事儿不用急。”
“哎。”
许知春回到家,粗糙陈旧的四方桌上,一大碗鸡肉、两小碗鸡汤依然整整齐齐摆在那,梁明轩坐在桌前。
许知春诧异:“快喝汤啊,怎么没喝?”
梁明轩:“我等大嫂一起喝。”
许知春心里有些感动,要知道农家一年也吃不上几回荤,更别提这样香喷喷的鸡汤了,这么香的鸡汤就在眼前他竟也忍住了,不愧一看就是将来能干大事的人。
实不相瞒,换做她是他,她肯定忍不住。
“大嫂回来了,快喝吧。”
“嗯,大嫂也喝。”
看到许知春端起碗,梁明轩这才动手。
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