手机浏览器扫描二维码访问
第9页（第1页）
牙签上场，插入肥肠，以起到固定的作用。
九转回肠之所以麻烦，不仅在于对肥肠形态的处理，还在于为了取出肥肠的腥气还要经历一次焯水，一次焖煮。
焯水去血水，焖煮增香味，大量黄酒的倒入又使肥肠多了几分迷人的酒香。多种香料的复合作用下，炖煮一个多小时的肥肠简直可以直接上桌了。
将肥肠切成约两厘米的小段，就等着一会儿下锅继续“深造”了。
接下来，就要进入“喜闻乐见”的炒糖色环节了。对于许多家庭来说，糖色永远在骚动，因为得不到……
确实，在许多人因为火候把握不好，经常会用老抽来代替糖色上色。但是作为技艺高超的岑大厨，是不允许他的小徒弟干这种事情的。
是的，虽然没有什么正经的拜师礼，但是经过长久的相处和教学，岑德鸿早已将池棠当成了自己的弟子。
说回炒糖色，最难的也就在于火候。晶莹的冰糖下入热油润过的锅中，加入开水，这就是水油炒。
炉火旺盛，很快，融化的糖水冒出大泡，接着是绵密的小泡，颜色也逐渐加深，从浅茶色，到如同蜂蜜般的金黄色，直至深棕的酱色，再倒入滚烫的开水，锅内液体一时翻江倒海地沸腾四溅，才算今日九转回肠需要的糖色。
其实不同气泡，不同色泽的糖水在菜品中可以有这丰富多样的使用，在此不一一赘述。
烧制的过程就由岑德鸿接手，池棠就在一边学。一旦上了灶台，岑德鸿周身的气质就变了，从一个胖胖的和蔼老头，变成了严肃不苟言笑的大厨。池棠也不是第一次见，但是每次看着这样的岑爷爷总是会心生敬意。
标配的葱姜，以及花椒、干辣椒等常用的香料下入油锅，一时间香气四溢，弥漫着厨房。池棠在一旁眼巴巴地看着岑德鸿的动作，盯着一个个小巧的肥肠卷，想象着一会儿该是有怎样的美味。
两大勺的绵白糖，在平时可是会让注重养生的人直呼“致死量”，但是对于这道五味俱全的九转回肠，糖却是必不可少的。
调味料的依次加入，以及糖色的上色功劳，肥肠色泽红润，质地软嫩。
浇上红亮浓稠的汤汁，点缀上细碎的香菜末，不禁令人食指大动。
池棠小心翼翼地夹起一段，送入口中。
最先品尝到的是甜和酸，来自砂仁的辛，白胡椒的辣，酸、甜、香、辣、咸五味俱全。来自芫荽的特有香气更是让肥肠增添风味。肥肠的丰腴和微韧口感，在唇齿之间上演了一曲宏大的交响乐。
池棠不禁伸出大拇指，连连夸赞：“岑爷爷，你太厉害了！色泽红亮，辛香浓烈，虽然五味俱全，但融合为一，各种味道不会过分突出却不可缺少。”
“啊，要是我自己做也能做出来就好了！”池棠不禁感叹。
岑德鸿呵呵笑了：“多学、多练，总是会成事的。”
就这一盘九转回肠，池棠吃完了一碗白米饭。真的下饭啊！
捧着一杯大麦茶，池棠悠闲地在客厅闲逛，欣赏着一张张照片，这些都是岑德鸿年轻时参与各种活动留影。虽然池棠并不认识多少照片上的人，但是并不妨碍她看年轻的岑爷爷是如何意气风发。
其中有一张，两个年轻人肩搭着肩，其中一个笑得很开心，本就不大的眼睛眯成了一条缝，可以看出，这就是岑德鸿。另一位就显得比较生涩，带着副眼睛，带有几分书卷气。
岑德鸿背着手走过来，指着这张照片：“这是爷爷年轻时的好友，姓容，就是容易的容，一晃多少年过去了。当时啊，我还没出师，他就是一个穷学生。有一次在吃冷馒头，我看见了，不落忍，就偷偷分给了他一些我的菜，我们就这样认识了。”
“然后我南下，我们就失去了联系，这么多年了，也不知道他现在怎么样了！”
岑德鸿的脸上满是怀念和感慨。多年身处异乡，时光模糊了记忆，却使人愈发清醒来处。
奶油冰淇淋泡芙
照片里，那位青年仿若各种遥远时空，望着这位年近古稀的老人。
时光荏苒，年少时的情谊总显得分外珍贵。
——————
京城。
丰秋雨，容君归的母亲，裴奶奶的女儿，正在和裴奶奶打着视频电话。
“喂，妈，最近君君有没有好好照顾你呀？”丰秋雨笑得十分温柔。
虽然年近半百，但或许是上天的偏爱，使得岁月在她的身上没有留下过多的痕迹，丰秋雨看起来也就是三十多岁的样子。长期和古籍打交道使得她的身上沾染了一股子书卷气，容君归的相貌和她竟有五六成的相似，可以想见，丰秋雨年轻时是怎样一个美人。
视频那头，裴奶奶笑得很是灿烂：“挺好的，君君最近常来看我，还给我买了好多东西，尽浪费，我又什么都不缺。”
虽然话里的有些嫌弃，但是裴奶奶的眼神里的满足是骗不了人的。
“还有啊，你和君君说说，和人家小姑娘好好相处，别每次糖糖看到他就跑。”
这句话可是真的有点抱怨了。
丰秋雨失笑，她的儿子她还不了解，虽然表面上看着是个谦谦君子，但是心思比谁都深，丰秋雨看着他放弃物理，走上律师这条路，常常会担心有一天他会走上触犯法律的道路。毕竟这年头，做律师把自己送进去的不少啊。
她的儿子对女性虽然礼貌却又疏离，对于女生，他会保持应有的尊重，但是想要更亲密，就是要有不一般的关系。但是让糖糖看到就跑，也是有些奇怪，毕竟出于一位母亲对孩子的了解，容君归应该做不出什么伤害人家小姑娘的事情。
容爷日夜献吻，小祖宗她拔刀了 我的无敌吸血之路 小行星+番外 暴躁美人医学超度 予沐/我的死对头可爱到犯规 雷因方程 沈总别虐了，太太她要改嫁了 我和我的竹马医生 惊！榜一他隐身了！【网游】 一定要和非任务对象贴贴吗 被家族放弃后，我成了宠物店主 失忆后，偏执时少又在装乖 你是不是又迷路了 不自量力 红楼：女扮男装我做了林黛玉继兄 不小心和他前男友HE了 肆意娇宠：腹黑大叔他嗜我如命 恋爱脑的小作精失忆了 四合院：淮茹十八，傻柱叫妈 四岁萌宝上实习父母综艺被全网宠
凤阑殇下
一见钟情＋双洁＋渡劫上古女娲神卷记载，八万年前，初造大陆后，将造陆五灵放于天池，派青翎神鸟镇守，不料青翎失守，让五灵私下凡尘，一时人间打乱，女娲大怒，将青翎折去双翼，打落凡间，永不得回九重天五灵各渡一劫，各有天命，渡完劫而后才可继续轮回片段一女子惺忪着双眼，起身便赤着双脚来至外室，男子垂眸而视，只见裙摆下那白皙如玉的小脚光溜溜地露出来，男子微蹙双眉，速即走至女子身边，一把将她抱回内室，轻然放置于床榻上后，略带训斥的话语轻言不穿鞋便要走下床，万一着凉了如何是好，可再不许了。片段二无殇哥哥女子一声轻唤，男子这才将她与自己拉开，只见女子勾起手指轻划过无殇鼻尖，随后莞尔一笑。灵儿好想你啊。听得此言男子眸色一惊，随后速即一手挽过女子后脑，将眼前之人与自己无限拉近，而后闭眼将唇覆上，顿时，炙热温润的气息扑面而来，辗转轻允之际，净是怜爱柔情。如果您喜欢凤阑殇下，别忘记分享给朋友...
原始种田：族长夫人是学霸
过目不忘的学霸君芊芊一朝穿越，竟然来到了古代世界！这个古代是不是太古老了点？没有火，吃生肉，住山洞，被野兽追，还被抢食物？这开局还能再艰难点吗？还好老天送了自己一个好男人，他臂上能跑马，拳头能站人，简直完美！要说唯一的缺点就是粘人了一点罗泽小媳妇小媳妇！床已经暖好了，快到被窝里来！看学霸女主如何带着老公大力出奇迹，在古代愉快的开荒吧！如果您喜欢原始种田族长夫人是学霸，别忘记分享给朋友...
剑魁
这是炼气士的世界。朝廷覆灭，百家当道，十六州中煌煌盛世，机关城下百鬼夜行。飞船傀儡妖鬼山海兽神通符法魇镇炼气术！风雨如晦，乱世倾轧之下，谁能勘破迷雾？少年走入众圣棋局，终成执子之人。如果您喜欢剑魁，别忘记分享给朋友...
最强乡村
除草归来，刘勇无意中撞见了村中美少妇在小解。心急火燎的刘勇随后跑到女朋友秀秀家里，找秀秀玩耍，没想到遇到了村痞来提亲。敢和我抢媳妇？揍你丫的。刘勇拳打地痞流氓的同时，带领村民发家...
通房有喜
宅斗钓系丫鬟纨绔少爷扮猪吃虎强取豪夺婉宁出身贫寒，生来就是贱命。被养父卖后，她顺利被傅家选中，成了一味治疗大少爷的良药。伺候的男人魁梧，精壮，半点没有孱弱的病态。男人挑起她的下巴嘲讽原来大哥这良药，不过如此。二少爷嘴上嫌弃，却沉溺不可自拔。外人惊讶，傅家二少爷竟为了个低贱的通房跟傅家断绝关系，分府别过。只有婉宁知道，她不过是用来挡刀的棋子而已。为的，是护住他那位心尖上的白月光。一朝意外有喜，生死攸关之际，男人弃了她选择了别人。再次重逢，她涅槃重生身份高贵，睥睨他的眼中再没有一丝爱意。那个男人慌了，将她抵在墙角一遍遍质问阿宁，你哪怕看我一眼？如果您喜欢通房有喜，别忘记分享给朋友...
穿越之独孤皇后
关于穿越之独孤皇后女主穿越到北周，先被逼嫁杨坚后，父独孤信被宇文护逼死，大姐独孤明敬庇护。新皇宇文觉被宇文护废黜，宇文毓登基，成为新傀儡。独孤明敬却被毒杀，伽罗与外甥宇文阐相依为命。宇文邕对伽罗日久生情。宇文护逼宇文毓退位，拥护多病的宇文邕登基，伽罗入宫。宇文邕击败宇文护时却已病入膏肓。七岁的宇文阐登基，权臣杨忠大肆屠杀宇文皇族。伽罗为自保与杨老夫人联手趁杨忠在外征战，拥立二十岁的杨坚登基。伽罗拥立新皇有功被册立为...