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池棠想着当初自己的意志消沉,心中莫名一阵羞愧。
这也许就是幸运者对不幸者的愧怍。
池棠思索了半天能够帮到小学弟的方法,无果。甩了甩头,算了,暂时放一下,先做饭吧。
重庆鸡公煲其实是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地杂交的“私生子”,虽然挂了个重庆的名头,但是却和重庆没什么关系。
正巧,容君归来了,手中还拿着一箱海南大芒果。
“咦,裴奶奶呢?”
“姥姥她在炖银耳汤,等会儿就端过来。她让我先过来帮忙。”容君归四下环视,在思考这箱芒果放在哪里,最终芒果们在墙角安了家。
池棠“哦”了一声,就转身回了厨房。
容君归挽起袖子,“我可以干什么吗?”
池棠也毫不客气,抓起芹菜,塞到容君归手中,“把芹菜叶摘了。”
豆角焖面(一)
池棠又指了指角落中的折叠椅:“喏,那边有个小凳子,搬来坐吧。”
说完,转身“当当当”剁鸡腿了。动作干脆利落,刀起刀落之间,鸡腿斩成3厘米见方的小块。
听着案板传来的声音,容君归放心了,看来不用太过于担心这个姑娘的安全问题了,能把鸡腿剁出这等气势,应当不会太软弱。
池棠突然想起什么来:“容君归,芹菜的嫩叶子留下来呀,用它蒸着吃。”
“蒸?”容君归有些惊讶,用芹菜叶做凉拌菜或者炒制,他都能理解,但是从来没有听说过芹菜叶还可蒸着吃。
“嘿嘿,没听过吧,今天就让你开开眼界~”池棠傲娇地表示。
“拭目以待。”
当锅中传来香料的香气,池棠忽然开口:“你猜猜,重庆鸡公煲是哪里的菜。”
容君归正在切芹菜,满手清香,笑了一下:“既然你这么说,那就肯定不是重庆的,那是哪里的菜品啊?”
“哈哈,其实重庆鸡公煲是一位叫张重庆的人发明的,因此得名重庆鸡公煲,但是它其实是上海菜。”
“哦?原来如此,学习到了。”容君归略微点头。
“其实很多菜,都不是来自于名字中的地名。”池棠兴致勃勃地科普。
“就像杭州小笼包,其实来源于嵊州,但是杭州的名气更大,所以就冠以杭州的名号。”说完池棠忍不住笑了。
容君归想了想:“你知道巴拿马草帽吗?”
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