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别看只有百十斤,但是这可是纯正的野猪,脾气大着呢,拼命的摇头,大丫使劲按压住猪头。
“二丫,动刀,杀猪。”
“好嘞。”二丫一手抓住猪尾巴,一手拿过短刀,照着猪屁股就是一下,猪血喷出。
大丫火了:“谁家杀猪杀猪屁股,你真是笨呢。”
“我昨天收音机上听了,说非洲鬣狗就是进攻野牛的屁股。”
不过这野猪肩胛上一箭,屁股上一刀已经出气多进气少了。
“解决了就行,咱们赶紧回去,到家吃猪肉。”刘夏莲过来劝架。
大丫把背篓丢给二丫,把野猪往肩膀上一扛,走得大步流星,猪血也没放干净,把大丫的裤子都给弄脏了。
到了村口天色已经偏西了,街上也没几个人,刚刚好。
大丫把野猪放地上:“夏莲姐,你弄回去吧。”
“这野猪是你两个打的啊。”
二丫摇摇头:“不对,咱说了,你是老板,你管吃喝就行。”
“那行,你把野猪给我送家门口,然后回大美家,我找个屠户处理一下,弄好了就过去,咱们一起吃肉。”
刘夏莲把背篓往院子里放,人参谁也没说,藏到了自己的房间里。
娘、大姐、三妹、四弟正看门口的野猪呢。
娘问:“怎么个情况,打头野猪?”
“大丫打的,她们两个说以后跟我,我管她们吃喝。娘赶紧的喊个屠户处理一下,要拿一半给大丫二丫送去炖肉吃。”
村里有个屠户,干这个是好手,也不收钱,褪毛、清理内脏,前后用了不过半个小时。
过称一下,肉七十斤,还有十来斤的杂碎。
屠户自然是不能白干的,拿走了猪肠子、一个猪耳朵,这算是改善生活了。
刘夏莲弄了有三十几斤肉,又拿了葱姜大料等直奔李大美家。
陈大美正在灶房起火呢,见刘夏莲扛来这么肉也是吃惊:“你咋搞来这么多,我们四个人吃得完吗,我家还有点山药蛋,切个四五斤一起炖了,剩下的你拿回去明天卖了,多少个也是个收益。”
刘夏莲摇摇头:“我又不是地主老财,这么好的猪肉不吃拿去卖钱不傻了,今天吃不完的,你多加盐做腌肉,这段时间经常来你家聚餐。”
李大美会做饭,做了半锅土豆炖猪肉,加足了葱姜大料,味道太美了。
大丫吃了一口,很是惊讶:“比我做的好吃多了。”
二丫白了一眼:“你那是直接水煮,能比吗”
大丫很生气:“你不能不别当外人面说我。”
二丫摇摇头:“这两个都不是外人,咱们都是好姐妹,我说你只是想让你改进。”
陈大美做的真不错,做饭水平比大姐都好,四个人玉米窝头一口没吃,可劲的造肉,这年月也没减肥一说,大口吃,大口喝汤。
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