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下午三点多,李小明回工厂上班。
徐东灿在店里呆到五点,骑上三轮车去市场买食材。
回到家里的时候,突然发现自己疏忽了一件事。
这些天每天购买的材料,以及送到店里的卤味,他都没有做帐,所以每天到底赚了多少钱,他是靠营业收入减去材料钱,只记了个大概数。
前世他一个人开店,所有事都自己经手,所以习惯了这样偷懒。
现在如果只有自己和姐姐两个人经营,不记录详细的数据,其实也没关系。
有了郑煜峰和李小明加入,有些事就得规范起来。
于是找来两个本子,把今天采购的材料数量和价格,记录在一个本子上。
另一个本子,则记录销售情况,把早上送到店里的成品数量和当天营业额记录在上面,方便计算库存和利润。
这两个朋友虽然值得信任,但是提前定下制度比较好,如果以后再做记录,反而会让他们误会自己这样做,是不放心他们。
何况还要开分店,靠脑子记肯定不现实,需要靠具体的数据来管理。
当然还有其它的作用,比如根据每种产品的销量,来确定哪些品种的数量应该增加,哪些不受欢迎,必须及时淘汰。
准备好这些,他把昨晚吃了一片的西瓜拿出来,放在桌上,等他们回来了,一起吃掉。
虽然食物存放在空间不容易坏,不过已经切开的西瓜,还是不宜存放太久。
这西瓜味道这么好,得把西瓜籽存起来晒干,到时带回家,让爸妈在周围找块地种一些。
他想知道的是,种在空间外面,结出的西瓜味道会不会退化?
如果退化,具体退化到什么程度?
他觉得有必要做个试验,方便以后在外面安排种植空间产的植物和种籽。
不强求空间产的种籽,种在外面后,跟在空间一模一样。
只希望第一批种籽长出来的西瓜,不要完全退化就行。
比普通西瓜产量高,口味好,就算得上优良品种了。
爸妈种了拿去卖,也不怕没人要。
这是他考虑家里的情况后,做出的计划。
父母在乡下呆惯了,让他们到县城生活,肯定不习惯。
但是让他们像以前一样,忙于种田割稻,他又忍不住心疼他们。
如果把稻田承包给别人,让他们种些蔬菜瓜果去卖,那样就能轻松许多。
至于第二代种子,除非经常浇灵泉,否则十有八九,已经跟普通的西瓜没什么两样了。
这就像农村买的杂交品种一样,必须去种子站购买。
自己留的种,就会一年不如一年。
至于爸妈不用担心这个。
有空间在,他可以一直给他们提供最好的种子。
“这西瓜味道真好。”郑煜峰进屋后,看到桌上切好的西瓜,不客气地拿起一块啃,嘴里赞叹道。
倒没有怀疑为什么五月份就能吃到西瓜。
主要是这两年交通比以前便利了许多,本地也能吃到南方产的水果。
只是运输费贵,所以外地水果价格也高得离谱。
徐东灿这几天赚了不少钱,所以大方一回也很正常。
“把籽留着,我准备带回乡下种一点。”徐东灿提醒道。
见外甥女也过来拿,就让她先等等,自己拿起一片西瓜,用刀切成薄薄的小块,再在底下片了一下,把瓜皮去掉,装在盘子里。
然后找了根竹签,把西瓜籽挖掉,这才递给小雅。
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