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本满满的一大盘猪大肠，撕了这些油脂之后，剩下并没有多少。

别看这满满的一大盘猪大肠，撕了这些油脂之后，剩下的并没有多少。

摇晃着脑袋驱赶了这迷人的芬芳，林九娘抓了一把面粉撒到已经沥干水分的猪大肠上，直接动手搓揉起来。

“娘！”

刘三妮吃惊，“你，你怎么把面粉撒到这猪大肠上，好浪费。”

面粉可不便宜，就刚才娘抓的那一把面粉，要是做面疙瘩汤，够吃一顿了。

刘三妮心疼。

林九娘没理她，和着面粉反复搓揉着猪大肠，面粉是这玩意的克星，有了面粉的搓揉，才能把猪大肠上的脏东西以及臭味去掉。

搓得差不多了再用清水清洗两次，再把猪大肠翻转过来，再次加入面粉搓揉，清洗，最后再加白酒和盐来反复搓揉清洗。

等弄干净之后，林九娘累得有些气喘。

眼神看向刘三妮，“想吃好吃的，又舍不得下本，天底下可没有这么便宜的事情。”

说着端着清理干净的猪大肠进了厨房，准备先用水煮一下。

猪大肠可烧、可烩、可卤、可炸，不管怎么做都好吃，而她最喜欢吃的就是干锅肥肠，一想到干锅肥肠的滋味，林九娘的哈利子忍不住了。

肥肠入锅，加葱姜酒去腥，看着本粉粉嫩嫩的猪大肠在热水的加持下，逐渐膨胀起来并且变成米色，林九娘双眸满意地眯了起来。

帮忙烧火的刘三妮，双眸不时看向林九娘，几次都是欲言又止的样子，这一次终于鼓足了勇气，但喊了一声娘，却又不知道该怎么说，瞬间哑了。

“有话就直接说。”

林九娘用筷子翻了下猪大肠，眼神并没有看她，“没想好怎么说之前，那就什么都不要说。”

差不多了。

林九娘让刘三妮熄火，然后动手把猪大肠捞了出来，开切。

刘三妮抿嘴，咬牙，“娘，五妮跟奶奶走了。”

“嗯，我知道，那你呢，为什么不走？”林九娘继续切着猪大肠，横刀，斜刀，恨不得切出花来，至于配菜，林九娘就找到了两颗野蒜，好过无。

要是能有土豆的话，再切些土豆片下去一起，再加一把青辣椒红辣椒，那叫一个绝。

刘三妮摇头，“我不去，我只想跟着娘。”

到现在她就明白一个事，不会害她会帮她的人只有她娘，其他人都靠不住，他们各个都想从她身上刮一层皮下来才肯罢休，而且有娘的地方才有家。

“我同意你跟着我了吗？”林九娘忙着收拾东西，“刘三妮，你还是回去跟着她们吧，现在她们有钱了，你可以跟着她们吃香喝辣、穿新衣服。”

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