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宋人生活讲究,插花与点茶、焚香、挂画并称为“四雅”。富贵之家讲究排场,中原之地,又是礼仪盛行,这小小插花,天长日久,也衍生出无数文章。
插花溯源于佛前供花,谓之“佛花”,到了唐代,花艺在宫廷盛行,而到了宋代,已经飞入寻常百姓家,风靡一时。《西湖老人繁胜录》载“……寻常无花供养,却不相笑,惟重午不可无花供养。”家中再是穷困,重阳端午两节,必要在家中插花。
无钱人家,随处拣些野花腊梅,拿个瓦罐也能装了。有钱的富贵人家就要讲究多了,插花的花器、花卉讲究不说,就连插花的人也要从外面请来。《都城纪胜》说:“焚香、点茶、插花、挂画,四般闲事,不讦戾家。”意思是说这四般闲事不应劳烦家人,应该交给专业人士去做。
而这专业之司,便是四司六局中的排办局,专执掌插花、挂画、洒扫等事宜。既有专司,便成学问。沈放口中的李道一便是此道高手,天下闻名。
不仅是家中摆花,宋人也以头顶簪花为一美。不论男女,不分贵贱,“虽贫者亦戴花饮酒相乐”。欧阳修道“行到亭西逢太守,篮舆酩酊插花归”。辛弃疾诗“少日春怀似酒浓,插花走马醉千钟”。
沈放轻手轻脚入内,见那老者耄耋之年,颔下白须,眉毛都是白的,方正面孔,不怒自威,虽着常服,不脱官相。面前摆着一个花器,几乎已经插满花卉,桌面之上,唯有一朵铃兰斜横,青茎柔细,花开层层朵朵。看那模样,老者正自为难,这铃兰该插在何处。
插花还讲究当季,自立春迎春,雨水玉兰,直到小寒水仙,大寒兰花,二十四节气各有所属。
细看之下,花朵却是古怪。眼下草木凋零,虽有暖室,也难有四季之花。花器之中,却有牡丹、芍药、月季、高斑叶兰、松柏、柳叶,尽非当季之属。
沈放略一分辨,朵朵花叶皆是“像生花”。“像生花”便是假花,又称“吊朵”,多以罗、帛、绢等材料制成。鲜花价高,又不持久,更不说天冷时节,于是假花大行其道。甚至皇宫之中,为示节俭,平常所用,也多是假花,唯独三月,与群臣游赏,才会遍赐“生花”。
眼前花浓艳端丽,分辨之下,却是鲜花压制,再塑形而成。此乃又一名目,称作“花腊”,当季取鲜花压制,用时再作处理。鲜花花瓣娇柔易损,古人又无如今的烘干技艺,压制鲜花,败多成寡。眼前这一丛花叶,栩栩如生,可要比真花贵的多了。
各色花还要配不同器皿,宋朝插花,已有专门花器,与日用器皿区别。宋人的三十一孔花盆、六孔花瓶、十九孔花插等,乃是如今的插花剑山原型。
眼前老者所用花器,乃是古铜,看似陈旧,古朴中显出庄严雍华之气,绝非凡品。
花器材质也是各异,金银铜铁、木竹石瓷陶,皆可成器。其中古铜尤受青睐,特别是土下挖出的古董,以为其有保鲜之神奇。宋皇室宗族赵希鹄《洞天清录》中提及,“古铜器入土年久受土气深,以之养花花色鲜明如枝头开速而谢迟,或谢则就瓶实,若水锈传世古则否陶器入土千年亦然”。一个好的古铜器自也是价值不菲,
沈放留心观察,那老者目不斜视,眼神始终在花器之上,沈放进门,他抬头也未。
转眼便是半炷香功夫,老者忽道:“小友有何高见?”
沈放哪里懂什么插花,不过寻个由头进来。听人家问起,只得装模作样,眉头紧皱,仔细看那插花。那老者见状,也不催促。
沈放看了片刻,忽地想起柴霏雪来,她倒是精通此艺,也曾见她摆弄过一两回。依稀记得她和花轻语闲聊,说起这插花也有主材辅材,须得君臣有序,才显风雅。眼前这插花却是琳琅满目,仅大花就有四五朵,辅材更是不少,堆的满满当当。
插花既是“四雅”之一,自有讲究。开国至今,儒家与道家占据主流,插花之艺,内涵重于形式,强调师法自然,喜好清、疏。这“雅”字最忌喧闹,莫非此间主人叶公好龙,纯粹也是个外行?
随即便觉不对,眼前这簇插花看似饱满,整体形式却是不散。插花立意第一,构图则是第二。与书画一般,插出来的花整体造型如何,乃是至关重要。
沈放不通插花,但有意境功夫在身,对于立意形式感悟,尤其敏锐。临安乾元书院说李嵩的《骷髅幻戏图》,唬的两位书画名家也是一愣一愣。
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