手机浏览器扫描二维码访问
泥鳅不用收拾了,都不大,鳝鱼大小不一,最大的那一条比大拇指还要粗,肚子上是纯正的金黄色,绝对正宗的土鳝鱼。
曾旺财用食指中指中间的指节夹住鳝鱼,因为没有木板和钉子,他一脚把鳝鱼的头轻轻踩着,不让它挣扎,再用剪刀破开肚子,去掉内脏。
鳝鱼无论大小,曾旺财全部杀了。
还有一些跟巴掌差不多长短的杂鱼,曾旺财不知道这种鱼的学名,但这不妨碍他杀鱼。
曾金环仨姐妹一个个兴致勃勃的蹲在大哥身边,全神贯注的看他收拾。
“大哥,这个鳝鱼你准备怎么做?怎么还破肚子啊,以前娘都是直接煮的。”曾银环好奇问道。
哎,直接煮,那能不腥么。
厨房连佐料都没有,只有一个盐,半罐子油,酱油没有,醋有半瓶。
大蒜生姜那些更不用说了,没了自留地,农村人的厨房比古代还惨,谁愿意花钱买那玩意,肚子吃饱就不错了。
曾旺财笑着说道:“大哥打算红烧,保管你们喜欢吃。”
花了差不多一个小时,曾旺财才把这些东西收拾好洗干净备用。
他背着书包来到厨房,拿出来一瓶酱油,一瓶醋,胡椒粉味精,生姜大蒜干辣椒,花椒八角,这些占地方不大,但厨房里必不可少的东西,全部配置齐全。
这一套他走之前给家里也配置了,偷偷地,免得老妈问。
最后他拿出来一袋子白砂糖,没有罐子就去找了一个碗弄干净装了半碗,剩下的待会儿给二婶收起来。
现在用白砂糖做菜,在农村甚至四九城绝大部分人家之中,曾旺财妥妥的是独一份,这东西搁在水里,孩子能把肚子喝圆了。
还有红糖,这可是被认为是补品的存在,需要补血的,生了孩子的妇人等等,在现在都认为喝红糖有好处。
不过家里没有这个需求,曾旺财没有拿这个。
在农村稍微敞开了使用物资,对曾旺财来说是一种很爽的享受。
对大多数人来说,其实爽感并不是需要享受到多么高端的服务,吃到多么难得的美味,而是比较,没有你没有,就可能感觉到爽,这是一种潜在的感受,没有人仔细的思考过。
就比如现在的曾旺财,他的爽感并不是来自于他现在有别人没有的资源,而是有作料烹调美味,这也是一种比较,有作料和没有作料的比较。
曾旺财拿着生姜大蒜出来,坐在院子里剥大蒜,三个妹妹立即过来帮忙。
奶奶看见了,心疼他瞎花钱。
一切准备好,曾旺财陪着奶奶说了会儿话,看看时间差不多了便进厨房开火,喊大一点的金环帮忙烧火。
令曾旺财欣慰的是,家里的大锅保存了下来,并没有在去年的浩劫中牺牲掉,因为去年的大炼钢铁,好多人家里的铁锅铁盆什么的都没了。
曾金环熟练的生火,不一会儿就把灶烧着了。
锅烧热后下油,鳝鱼这种食材就是要下重油,因为食材多,曾旺财足足给了半斤菜籽油,菜籽油一热,那香味飘散开了,惹人垂涎。
看做菜的曾银环小嘴大张,震惊的看着大哥:“大哥,油给多了,我娘平时都是滴两滴,这么多油吃到肚子里,拉粑粑不是滑溜溜的。”
“你一个丫头,说这些东西干嘛,放心吧,大哥有的是油。”曾旺财失笑,交代大妹妹把火不要烧大了。
油温合适后,姜蒜下锅爆香,再点缀一点点干辣椒,完后将所有杂鱼一股脑倒进去。
刺啦!
爆响过后便是食材和佐料的香味。
四合院:我有一个狩猎空间 520捡垃圾后嫁入豪门 传说时代 星辰暖阳 龙年,我竟重生为龙宝宝? 厉太太独美后,疯批父子求原谅! 千里姻缘使线牵 灵摆:我赊刀人,开局找阿茶讨债 综影视,转组后放飞自我 秦天劫:放下执念 每日医案 孤仙志 归零:云海梦境,山海有灵 太古龙神 年代饥荒:我家有个小菜园 万界最逍遥 时空珠之这小子有点吊 七零:不嫁知青,嫁军官 洪荒:通天!你徒弟又作死 病娇姐姐碍我修道
他是大名鼎鼎杀人不眨眼的将军,不按常理出牌,脾气暴躁,战场上更是战无不胜,凶神恶煞。她是来自于二十二世纪的一缕亡魂,一身医术,运筹帷幄,雷厉风行,用计杀人,杀伐果断,可面对他的时候,却无可奈何。叶安宁将军,要怎么样才肯放过我?燕将军你都被我睡了,还想逃?新婚夜,燕将军说娘子,今日你辛苦了,为夫来伺候...
快穿(全篇架空)1V1小甜文~~各路男神等你撩!平行世界多姿多彩,各种俊俏大佬在线等撩~~①去哪?大魔王顶着惺忪的睡眼,目光却很是犀利。浮萍默默咽了咽口水,手指慢慢向后挪,嘻嘻地笑,帮夫君找东西。大魔王皱起眉毛,扯过浮萍不爽道夫君不就在这里吗,找什么东西!②萍儿过来,这莲花就跟你一样美丽。男人袖下的手轻轻碰了碰女孩的手,立马又缩了回去。浮萍娇羞地低下头。③我给你从王母娘娘那取了写仙露,给你补补灵气。谢谢君上!还有,离那条蠢蛇远些,小心它咬你!知道啦,小醋包!三生三世的三段爱恋,才能建立一段生生世世的长久姻缘。小白文超宠神仙颜值符符尽量写爽文,都怪我太乖,不会写打脸嘤嘤嘤如果您喜欢快穿之我被大魔王独宠了,别忘记分享给朋友...
手握火影系统的吴铮一朝爆发,立志用刀术走向巅峰。系统,考试不会怎么办?分身术。系统,跑路怎么办?替身术。系统,泡妞变身术。忍术,我习惯用刀甩,受伤,我有医疗符。写轮眼在手,没有什么事情是一刀搞不定的,如果有,那就两刀。...
同行玩家看白如意,总觉的她像一只大肥羊,她的包永远都是鼓鼓的。一夜失踪一人的阴森古堡白如意,你的包里装的什么什么都没有然后包被偷了大雪封山的山村老屋白如意,你的包里装的是什么石头包被偷了与世隔绝的孤独荒岛白如意,你怎么有包?包里是…包被抢了如果您喜欢在生存游戏里当菜鸟,别忘记分享给朋友...
关于霸道皇叔该吃药了我娃缺爹你缺藏身之处,各取所需!放心,本王的眼光高着呢!可是赖在她床上不走还故意黑脸的男人是谁?娘子,你一定给我下蛊了!娘子,你确定有皇奶奶不做要做孙媳妇?精通医卜星相的安易穿越到古代成了农妇,算命行医卖药看风水甚至帮人下葬,迅速发家致富顺便招个花美男入赘,只是当初被那皮相迷惑了眼,什么九五之尊的面相,什么秀色可餐,这相公毒舌洁癖又腹黑,阴起人来忒狠,实在不招人待见。...
李世民老子要修洛阳宫!张玄素圣人!阿房成,秦人散章华就,楚众离乾阳毕功,隋人解体,您请慎重啊!李泰老子要建万象神宫!房玄龄魏王殿下,只要钱不是从朝廷拨款的,人不占徭役负担的,您请随意。李世民泰者极也,这是一个极致种田,极致花钱的贞观故事。泰者宁也,这是一个混吃等死,一心一意等着老哥叛乱被平,然后继承家业的故事。泰者过甚,这是一个接过贞观接力棒,续写大唐繁华的故事。泰者泰山,这是一个要封禅泰山的故事。如果您喜欢耕耘贞观,别忘记分享给朋友...