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如果护士长在接待接待专家的过程中，太过于表现，就显得医院很颠份，太虚，没实力，都是学术交流，在医学的水平上，大家是人人平等，互相交流。

重视学术交流，重视知识，重视医学的研究才是这次的主要目标。

其他的事情上，要的效果就是看似悄无声息，其实准备充分来震惊他们。

很快专家们都到齐了，在场职位等级最高的就是龙城的骨科院长，还有就是浙江的内科院长，接下来才是袁崇焕，袁崇焕擅长的是介入导管手术，主要就是心脏病手术。

会议开始后，会场里都是没有排班的医生跟护士，这样的学术会议，听完课后，还可以获得很多的积分，基本都不想错过。

从十点开始，一直开到中午十二点三十。

云溪这边，菜已经准备的擦不多了，爆炒的菜，需要焯水的海鲜已经都准备好了，原计划是准备十二点准时开饭。

云溪在炒菜开始的时候，幸亏询问了朱雨霖，十二点开饭能不能准时到食堂，不然炒的菜太早，就凉了。

朱雨霖直接回复道：

“不知道，可能还要一会，开完会通知你。”

云溪看着表，十一点朱雨霖还没有回复，可能时间还需要延长一会。

云溪把锅灶一起开了，先做辣味的爆炒，这次的午饭，要求的是在专家们来食堂后，所有的饭菜要全部摆放上去，不能在炒了，因为油烟机的声音很大，隔音不好，后厨的隆隆声，能够直接传到前边的用餐区。

云溪看着时间，不能在等了，到时候可以做出来开火加热，但不能让菜没有炒出来。

云溪已经开始炒菜了，另一边的帮厨大姐们也开始摆盘了。

首先就是红烧肉的摆盘，一盘十块，整齐的烧肉码在盘子里，红白相间的肉，绵密而软烂，浓油酱赤的颜色，搭配盘底的绿菜，看着就十分的美观。

鸡做的是脆皮鸡，脆皮鸡都切好快，酱料是云溪自己熬煮的梅子酱，还有辣椒酱。

一只鸡的俩种吃法，酱料的不同，吃的味道也不同。

梅子酱是甜酸口，适合不吃辣的，辣椒酱是用菜籽油炒制的，口味重，适合川渝的。

今天的菜是云溪做的饭菜里菜系最多的。

厨房这边，伴随着云溪的爆炒香味，人们闻着这香味都忍着口水，幸亏都是带的口罩，头套，配菜的帮厨戴的手套。

这是朱雨霖要求的，帮厨的必须带一次性胶皮手套，还有头套跟口罩，安全是第一的，尤其今天，不允许饭菜里有头发。

朱雨霖之前在试吃饭菜的时候，就吃到头发，所以这次要求全部戴帽子，但是没有嘱咐云溪。

云溪每次做饭，头发都会扎在后边盘起来，并且带着自己烧大席的围裙，还有帽子。

就在云溪炒完最后一道菜的时候，朱雨霖发短信说道：

‘已完毕，现在就过去，准备开饭。’

本来云溪还打算在想办法热一下饭菜，想不到他们已经好了，直接装盘开饭。

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