棉花文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第六章 升大厨（第2页）

所以何雨柱也顺杆爬：“林叔您今后还要多指点指点，我还年轻，很多事都不懂，还要您多带带。”

林主任又吸了口烟，说道：“我把杨师傅调到别的食堂，这边给你调个新的厨师过来，毕竟他的代班长被你顶掉了，估摸着多少会有点怨言。”

何雨柱想了想也点头说道：“林叔您办事肯定是稳妥的，您看怎么处理都行。”

林主任呵呵笑道：“臭小子，这是帮你稳定局面，是为你好，你小子不要得了便宜还卖乖。”

何雨柱忙点头说道：“是，林叔的好意我是知道的，这不以后还要仰仗您的关照嘛。”

何雨柱这次也算搭了杨厂长的线，这当然是好事，虽然在动乱年间杨厂长也下台了，但那毕竟是是十几年后的事，更何况那是掌权的李主任这会还不知道在哪呢。

这段时间，轧钢厂一直在扩建，还兼并了几个民营钢厂，所以来红星轧钢厂指导的、考察的、支援的络绎不绝，小食堂的接待餐也是非常频繁。

不仅杨厂长，厂里其他的分管领导在接待对口单位时，吃过何雨柱做的接待酒席后都对他的厨艺大加赞赏，加何雨柱现在为人处世比原身圆滑多了，不要钱的好话怎么顺耳怎么说，获得了几乎所有厂领导的赏识。

春节前是结婚的高峰期，何雨柱的名声也算打出去了，只要是黄历的好日子就有来请他帮忙掌勺做酒席的，他掌勺的行情也大涨，原来是五元、十元都有，看酒席的桌数不定，现在不论几桌，就没有少了十元的。

何雨柱忙的昏天黑地，每天不是被请去掌勺婚宴就是做厂里的接待餐，钱挣了不少，一次少说十元，还得带一些礼品肉菜啥的，有时候还能得到一些特供烟酒和稀罕食材。

频繁的掌勺做宴席，他的厨艺也提高不少，在系统面板就能看到，各项厨师技能经验都涨了十几到几十个百分点。

还有几家酒店老板来找他，想高薪聘请他去做大厨，月薪开的都有百元了，不过何雨柱都拒绝了，他是有系统的人，怎么看得那三瓜两枣呢。

现在他也有选择资格了，能有帮他拓展人脉的机会才会去帮人掌勺，要是每次都答应的话他也忙不过来。

家里的鸡鸭鱼肉各种肉食多了，生活条件跟以前也不可同日而语。每天早，何雨柱就把一日三餐都做好，中午晚就让何雨水把饭菜带到聋老太太那儿去热一下吃。何雨柱晚还要去夜校露个脸冒个头，毕竟还有个系统长期任务在那。

聋老太太和何雨水的营养跟了，两人的气色各方面也比原来强多了，何雨水现在小脸圆嘟嘟的，白里透红，个子也长高不少。

就是学习成绩还在中游徘徊，何雨柱现在考虑是不是要给她找个家教，自己虽然能帮她补习，一来原身也就是小学三年级没读完，虽然报了业校在读，不过才几天时间不可能就说一下什么都懂，二来也的确没时间。

一大早，何雨柱做棒子面糊糊，蒸了一屉窝头，叫雨水起来吃了早饭就匆匆的赶去班了。

轧钢厂小食堂是不供应早餐的，午就是洗菜切菜备料，这些都有帮工和学徒，何雨柱和另一位厨师老杨就是负责揉面做馒头窝头炒大锅菜。

何雨柱先给自己泡了一杯茶，厨房相对封闭，经高温烘烤，热量无处散发，灶台边温度夏天高达70度，冬天也有50度，厨师如在“蒸笼”中作业，衣服无数次被汗打湿又被炉火烘干，只能靠大量喝水来补充体内水分。

所以何雨柱每天班第一件事就是拿大茶缸子给自己泡一大杯茶，然后开始和杨师傅带着几个帮厨开始揉面做馒头窝头。

杨师傅是代班长，四十多岁了，从部队炊事班退伍回来的，厨艺没有师承，做大锅菜还行，家常菜也能凑合，做接待酒席就不行了。

虽然前阵子何雨柱被调到二食堂有可能是杨师傅的关系，但何雨柱对他并没因此心生怨怼，一是因为当时李伟还没穿过来，没有感同身受的体验，再则他在后世也是管理层，这种做法是很常见的处理方式。

所以为了尽快融入这个环境，何雨柱每次炒菜都由着杨师傅跟在边看，能学多少就看他的悟性了。

因此杨师傅虽然比何雨柱大两轮，但对何雨柱还是比较尊重，毕竟这个年代的手艺人对传承和行业规矩都看得很重。

馒头窝头开始蒸后就要准备烧大锅菜了，这时林主任走进来叫到“傻柱，中午厂领导有接待，你看看小库房里的食材拉个菜单，这边让杨师傅他们做。”

“好嘞”何雨柱答应一声。

又转头对杨师傅说：“那这边就辛苦杨师傅。”

跟着林主任到小库房，何雨柱翻看了一下里面的食材，拉了个菜单，考虑到是部里的领导带队，还是以鲁菜为主。

中午的小食堂包房内，杨厂长招呼着来厂参观考察的部里领导和兄弟单位领导：“来尝尝我们厂厨师的手艺。”

说着先给带队的黄司长夹了一筷子水晶肘子。闻着这香味，看着这菜色众人都咽了咽口水。

黄司长是个老饕，平生就好一吃，客气了句就夹起放到嘴里，咀嚼了一下，眼睛一亮：“嗯，好吃，肥而不腻，鲜香味美，绝了！”

又尝了筷子三不沾，一挑大拇指“这个也好，味道鲜美，不比广和居的大师傅做的差。老杨你们这个厨师不简单呀！”

众人听了纷纷举筷，一边客气两声，一边大快朵颐，不多会桌面差不多已风卷残云，不剩什么了。

腹黑仙宠：女修封神  惊！我成了无限游戏的满级救世主  厉先生他又酥又撩  旅行青蛙：开局得到一把祖龙剑  商太太，能把我从黑名单放出来吗  傅少夫人套路深  心图之秘径  聊斋：我家娘子是水神  女帝修正指南  宠你无度：田园小娇妻  神诡世界觅长生  我真不是真人  夜雨X  开局一只炼丹炉  鸳鸯奇侠之再续前缘  修仙开始在斗罗  神女嫁到：逆天丫头忙追夫  洪荒：我的体内有八亿四千万尊圣人  离谱！我在木叶捡碎片  养成了男神