棉花文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第996节（第2页）

所以看到本来应该参会的王忆出现在饭店门口，他便迅速的猜到了王忆来意。

王忆打了个响指拍了拍他肩膀：“行呀，王经理，难怪你们生产队安排你来担任餐厅的经理，原来你脑瓜子这么机灵、反应这么快！”

“看来你们生产队的领导很有识人之明、用人之能，是哪位领导安排你做的经理？他的眼光真让人赞叹呀。”

他故意用阴阳怪气、夹枪带棍的语气来说话，单纯为了开玩笑。

王东美不光脑瓜子灵活而且脾气好，这也是队里选他当负责人的原因。

搞服务业的，什么都可以不好，脾气必须好！

这样听了王忆的话后他便乐呵的说：“是我们生产队的大领导王忆同志安排的！”

王忆也乐呵。

两人开开心心的开了几个玩笑，然后开始布置中午这顿饭。

五百人的规模！

这可不是闹着玩的。

当年年代县城的饭店单位基本上是没法招待上这么大规模的饭局。

首先是位置得足够大，其次是餐具足够多，再次是服务员足够用，最重要的是食材准备的足够丰富。

但大众餐厅有这个能力。

寻常饭店所难以解决的问题对他们来说都不算难题：

首先县大院二食堂面积大，如今用来做饭店大厅和包厢的是主建筑，另外还有个大院子空着，也有大量桌椅被封存起来了，展开之后挤一挤能容纳下大几百号人。

其次他们准备的餐具确实多。

王忆从22年往这边拖了许多，因为他准备做外卖业务。

八九十年代的外卖业务跟二十一世纪不一样，用的不是一次性餐具，是将菜肴放入盘子中用饭盒给人家送家里，等到傍晚或者第二天早上再统一来取用。

再次他们服务员也多，餐厅人不少，何况还有个凉菜队在县里游荡。

王东美安排了保安去把凉菜队全给召集来帮忙，这样人不就足够用了？

最后是食材和菜肴。

这方面解决起来最简单。

火锅这东西多熬大骨汤、多切肉、多洗菜即可。

到时候一桌子一桌子的都是上生菜，根本不用厨师怎么忙活，厨师只要多熬汤能给补上骨头汤即可。

王忆亲自指挥，餐厅里头忙忙碌碌。

然后不经意间有人上门来招呼问：“王经理，忙着呢？”

王东美抬头看去，笑道：“呀，是钟老板？你怎么有空过来呢？是来指导我们工作的？”

王忆也跟着随意的看了一眼。

看了一眼又看了第二眼。

这人眼熟。

跟、跟钟世平有六七分的相像，而这个人也姓钟……

他试探的问道：“这位是钟、钟金柱同志？”

变成僵尸穿越诸天  我的卡牌又进化了  劫灭之眼  穿越三国愿丞相安  成为魔神后要干些什么  成为骨傲天的女儿  农门贵女她靠美貌封神  我真的只想谈个恋爱啊  从斗罗开始，成为武库  扎职：枭雄从做最凶开始  我的前世今生被曝光，历史续上了  我，大秦太子，扮演剑魔瞬秒荆轲  无限BOSS进化  玩游戏玩成大佬  比起喜欢这个世界更喜欢你  我家魅妃超皮哒  诡异世界：我的武道24小时修炼  剑宗有俩大吃货  抱歉我是祖宗人  小欢喜励志当咸鱼