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老妈不在,家英就开始收拾起了肉和排骨,宋大娘一看,小丫头片子上灶台了,可见在家里也没少做家务活,都说郭家英在家里非常的受宠,几乎是扫帚都不拿的,竟然会做饭?既然人家敢动手,这就说明,她真的会,在宋家做饭,油盐酱醋什么的,自然会有补偿的,所以宋大娘也不担心。
家英手脚麻利,打算做一个红烧肉炖土豆。先是把肉煮上,然后洗土豆,再把排骨收拾好了。宋雅兰回来的时候,看到锅里煮着肉,还以为是宋大娘做的呢!不过等放好了酒,到厨房帮忙的时候才发现,自己的小闺女拿着炒菜的铲子,正在炒肉块,都是五花肉,炒完了肉块,又把切好的土豆放到锅里炒。放调料,然后就是排骨了。
看到老妈傻傻的看着,家英说道,
“妈,摘点豆角来,还有粉皮,你赶紧做吧!等红烧肉出锅了,这边就要炖豆角,你那里的锅炒菜。”
此时几乎家家都有两个锅,所以才能做得过来,家英忙活着,宋雅兰发现味道也挺香的,想着闺女做饭舍得放油,还是很好吃的,就没有多加干涉。
这边红烧肉很快就熟了,肉是软烂的,土豆也没有炖散了。用盆子扣着保温。家英又开始做排骨,一点油都没有放,直接抄排骨,把排骨抄的有的焦黄了。再接着放豆角,继续大火炒,豆角都软了,就可以放大酱了。此时大酱还是不怎么买酱油的,宋大娘家的酱油已经被家英用完了。
凉菜只是用盐和粗,但是家英从排骨上割下来一些小肉条,用油炒了,放点花椒粉、大料粉,然后再加上仅剩下的一点点酱油,这就成了凉菜调味的关键,这个肉丝和油浇到凉菜上,那味道可就不一样了。
其他几个菜就容易了,炒鸡蛋,或者是炒青菜。等饭菜上桌了,家英自己拿着一个大海碗,给自己盛饭。大碴粥就着红烧肉,这不是一个很好的搭配。虽然她现在的消化能力不错,但也不是很喜欢。面前填饱了肚子。
屋里房娟和她妈童小玉说悄悄话,意思就是,婆婆的厨艺太好了,回家要好好的练习。不然结婚了岂不是要被笑话。却不知道,这都是家英做的,实际上,家英下厨的时候不多,除非有好吃的。
相亲顺利结束,两家很快就定下来了,彩礼二百块钱,加上一套衣服,订婚就免了,结婚的日子在秋后。也就是一个多月之后,这个时候的婚礼非常的简单,也不用准备什么仪式,能够在短时间内通知所有的亲友,所有,很简单。
转天,家英和老爸老妈到了市里,老爸去看师父,身边聊一聊下放的事情,这个事情需要郭平运作一番。而宋雅兰则是带着女儿到了市里的百货大楼。给新媳妇挑了一块玫粉色的上衣料子,一块藏青色的裤子料。本来想给家英也买一套的。但是家英的衣服还不算很差,她倒是想要让老妈买新的棉花、布料做被褥。她说自己现在盖的那一套实在是太沉了。
“不是去年才弹国棉花吗?怎么就沉了?”
“你就是给它弹上了天,那不也是旧的吗?而且那套被褥,都比我年纪大了吧?是我奶奶临死前给我的那套吧?”
宋雅兰啪的一巴掌就扇在家英的后背上,家英下意识的就要反击,一个机灵,这才想起,自己多大,入籍又是在什么时候,多少年没有挨过老妈爱的巴掌了。如今再来,感觉也是不错的嘛!
可能是家英说自己的那套行李被褥是奶奶死前盖过的,把老妈给刺激到了,所以给家英买了棉花,布料,背面就不用买了,因为家里有一块,那是老爸到市里开会,发下来的背面,正经的南方货,软缎子绣花的粉色背面,家英惦记两辈子了,若不是这一次要做新的被褥,家英可能都想不起来了。
东西都买的差不多了。老爸也来找他们了,一家人这就回去了。之后就是忙着秋收,家英一个半大孩子,自然不用去干活,但是可以到自己家的自留地里帮忙。他们家的自留地种了晚熟的小麦,这是为了和公社的劳动时间错开。
自留地不小,但是对于如今练过点武艺的家英来说,真的不是事。半天的时间,就把麦子割完了。又扛回到家里。然后又烧水洗澡洗头。做好了晚饭,吃了一口,到山脚下转悠一圈,爸妈也回来了。家英也真的累了,回屋里睡觉了。
郭平和宋雅兰看到院子里的小麦,都非常的惊讶,因为是他们生产队的人有人来帮忙了。但是遇到隔壁的老太太,这才知道,是家英一个人弄回来的,都是她一个人干的。
老太太是小脚,没有办法下地干活,但是却非常的精明干练。宋雅兰觉得,自己的女儿可能要火。因为太能干了,所以要火。
过了没几天,房娟来了,是来帮着干活儿的,其实也没什么了,自留地的事情都让家英一个人干完了。家英之后就去山上了。最近看上了家里仓库当中的一把硬弓,那是老物件了。家英拿着弓,满村子找人帮忙修理,然后挂上弓弦。但是这么大,这么硬的弓,只有生产队里最有力气的汉子才能拉得开,大家也都没注意。
这天家英又不见了,家里人都以为家英去镇上的学校上学去了,谁知道等生产队的孩子们都回来了,家英也没有回来,这个时候大家才开始着急,毕竟是女孩子,怎么可能不担心她的安全问题呢?有的时候,一个人做了一件很坏很坏的事情,就在一念之间,大家都不敢赌。宋雅兰让人到路边的公交车站去等,想着女儿可能去市里的师父家了,但是也有可能去采药了。
宋雅兰对着郭平说道,
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