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神情不屑的说“做饭这活是女人干的,我怎么会,不过烤个熏肉还是会的。”
听她说要烤熏肉,而肉此时在沸水里煮着,何弘翰哭笑不得的说“看来老婆你还真的是不会做饭,连烤和水煮都分不清。”
“……”这大少爷看来也是不会做饭的人。
见她很无语的样子,何弘翰才又问到“老婆是想先过一下水再烤吗?”
“嗯,这些熏肉不用沸水煮过再烤直接烤又脏又咸的,很难吃,我们南方是直接用风干腊的,不像北方用烟熏,刚吃时,一点都……”
猛地发现自己说多了收住没有再讲下去,她怎么傻了说出自己是从南方来的?估计是被他气傻了。
“南方的什么?”
何弘翰也是听到了她说她自己是南方来的,记得苏家世代都是北方人怎么来的“我们南方”?一脸疑惑的望着她。
她解释道“哦,我是说之前有去过一次南方那边,他们的腊肉是直接用风吹干的,没有烟的味道,味道挺不错的。”
原来如此他点点头“我也吃过南方的腊肉确实是用风干的,而且特别咸还有股酒味。”
其实她挺怀念小的时候妈妈做的腊肉炒白菜和芹菜,只是她好多年没见过自己的父母,当时被抱离家时才十岁,记忆中她是因为父亲赌输了钱把她卖了的,她也不太记得了只记得她的妈妈哭得死去活来的,当时她也哭,只是没有办法,她要是不跟那个黑衣女人走那么她的爸爸就会被带走。
见她望着锅里煮沸的熏肉发呆,手放在她的眼前晃了晃“老婆在想什么呢?”
“没想什么,熏肉应该可以了”回过神来,看熏肉煮得差不多了,将这捞起放在大碗中。
接着开始削竹子,弄成一根根细细长长的竹签。
他在一旁看懂了她想要干什么从她手里抢了过来说“这活让我来吧。”
“嗯”他说想干这活,苏心优倒是没有抢着干让他来,自己则是开始切肉片,切好后穿在竹签中放火里烤。
在大锅旁的小锅中她还下了些米去熬粥,小米粥就烤熏肉,这种吃法估计在他大少爷看来是黑暗料理。
不一会儿,粥好了,烤的肉也好了,她拿来一串放在他嘴边让他先尝“你尝尝好不好吃。”
这女汉子也有小女人贤惠的一面,何弘翰开心的咬了一口细细品尝着那烤熏肉的味道。
苏心优满心期待的望着他问道“熟了吗?能吃不?”
肉味有点淡,烤的火候不错,最重要的是她做的,还是她喂进嘴的,毒药都觉得美味点点头“熟了,好吃!”
“好吃吧?”她抽回刚才递到他嘴边的肉自己吃对他说“看来这东西都放一年多了还能吃,灶上有你自己拿来吃啊。”
汗~敢情是用他来做小白鼠试吃的,还以为她也有贤惠的一面呢,看来是他想多了。
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