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唉,看看吧!
实在不行就送个香皂,算是当结婚礼了!
徐清梨出了供销社,找了个没人地方从空间拿出了四斤五花肉,一只老母鸡。
五花肉做土豆红烧肉,老母鸡加干蘑菇炖汤。
徐清梨蹬着自行车回到家时都已经十点钟了,舅舅舅妈他们上香回来了。
还有顾大伯顾大哥顾大伯娘三人也在。
顾大伯娘和舅妈在聊天,其余人则是在听收音机。
见徐清梨回来,俩人就过来了,帮忙接了背篓。
都十点钟了。
该做饭了。
今天大家肯定得喝酒,徐清梨和顾大伯娘商量做几个菜。
土豆红烧肉一个,炖鸡肉算一个,两个肉的,木耳鸡蛋炒一个,花生米算一个,酸菜粉条肉丝,加个罐头,正好六个菜。
顾大伯娘问,“清梨主食做啥?饺子?”
徐清梨点头,“对啊,酸菜猪肉馅饺子。”
客人来了都要包饺子吃。
顾大伯娘听了就道,“那赶紧的吧,包饺子可费功夫了。”
“大娘,饺子馅我剁,你们做其他的。”顾长林推着轮椅过来了。
于是剁饺子馅的任务就交给顾长林了。
徐清梨把泥炉点了,先把鸡肉炖上,第二个菜,土豆炖红烧肉,泥炉占着,这个菜只能用大锅做了。
顾大伯娘切肉切菜去了,徐清梨起锅烧水,舅妈表哥也出来帮忙,舅妈说“包饺子,我把面和了清梨。”
表哥则是蹲在灶台口添柴火。
做个饭一堆人在忙活。
屋内顾大哥跟顾长林俩人都在剁馅,一个剁酸菜,一个剁肉。
这大家都在忙活,舅舅顾大伯俩人坐着有些不好意思了,就去外头一人抱了一捆柴进来放着。
做红烧肉要一定的时间,留表哥一个人看柴,其余人进屋包饺子了。
徐清梨给大家擀皮,因为人多,花了十分钟饺子就包完了。
大火猛煮,红烧肉快好了,徐清梨在灶口扒拉出点碳火,上面放上铁锅,把木耳鸡蛋,还有酸菜粉条肉丝炒了。
这俩菜炒完,红烧肉和炖鸡肉也熟了。
顾大伯娘摆桌子去了,徐清梨给从柜子里拿出了好酒,茅台!
大家都上桌吃饭去了。
就留了顾长林徐清梨俩人,徐清梨让他去吃,顾长林说,“一会儿一起吃。”
这话刚说完,舅舅舅妈,顾大伯娘他们就叫了,“长林,清梨你们也快过来。”
徐清梨忙答应一声,“哎来了。”
“快你先进去,我隔锅里添点水,一会儿煮饺子。”
顾长林,“一起。”
舅妈见叫了人,人没过来亲自出来了,
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