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第八章 特色蛋包饭之素味田园（第2页）

方冬阳装了一些米饭，接着拿起一个大碗，一口气敲了五个鸡蛋。

他在碗里放入葱花提香，再以盐、料酒进行调味，最后搅拌均匀。

做好这一切，方冬阳架起一口锅，倒入微量的油——待油冒出丝丝青烟，他下配料，开始煸炒。

一丝丝诱人的香味立刻升腾而起，香味转瞬间浓郁，方冬阳嗅着香味，熟练的将米饭扣入锅中。

等米饭与配料均匀混合，特制馅料也就完成了。

方冬阳将馅料分到三个盘子里，接着往锅里倒了一点油，再倒入蛋液，制作出三张金黄的蛋皮。

他将馅料堆到蛋皮，再将蛋皮对折……重复着这个动作！

……

“三位考官，这是我的料理——特色蛋包饭之素味田园！”方冬阳将料理呈考官席，并加以介绍。

新手大礼包开出了一份特色蛋包饭食谱，达到学习条件后，方冬阳发现特色蛋包饭的做法并非一种。

素味田园、海底乐园、阳光牧场——足足三种做法，分别对应蔬菜、海鲜与肉类。

方冬阳目前制作的，是第一种素味田园。

主考官挑了挑眉，他当了那么久的主考官，遇到的料理不计其数，但是名字最花俏的，还是面前这个。

“开始试吃！”也不多说，干脆的下令。

说完，便同两位副考官拿起汤匙——用汤匙划开蛋包饭，再舀一勺蛋皮与馅料的混合物，送入口中。

“咦——”主考官心里惊咦一声，仅仅一口，他就尝出了特色蛋包饭的与众不同。

在方冬阳之前，有七个考生先一步完成料理，而其中又有三名考生选择了蛋包饭。

可能是出于避免烧焦而产生怪味的考虑，他们放了过量的油，因此蛋包饭品尝起来始终有一抹油腻感。

但是面前这份完全没有——不仅如此，它还给人一种清爽的感觉！

“真好吃啊！”严肃的脸荡漾出了一抹笑容，主考官下意识的多吃了几口，他越吃越觉得美味。

这个味道……啊，是黄瓜！

主考官咀嚼着，黄瓜的清爽、胡萝卜的甘甜、玉米的香甜、豌豆的爽口、香菇的鲜美，接踵而来。

蔬菜的奏鸣曲！

他情不自禁的闭眼睛，脑袋不由自主的一晃一晃，再次睁开时，主考官的眼里倒映出了一片田园……

……

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