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“咱今天晚上早早的做饭,吃完了到街上看放花的去!”来顺娘让来顺去地窑里去拿一棵白菜,再拿些胡萝卜和红薯上来。
不一会的功夫,来顺就用篮子把东西拿过来了。来顺娘把白菜外边的几层老叶子扒下来,放在一边,对来顺说,“过几天,把白菜叶子过下水,打点豆腐包包子吃!”来顺点点头说中!
太阳一会就要落山了,来顺娘叫来顺点火烧锅,先烧出一盆玉米面糊糊。玲玲闹着也要烧,来顺娘说,你不会烧,没有你哥烧的快,喝完汤还要看放烟花,让你哥烧锅就行了。
玲玲就坐在来顺旁边看来顺烧锅。来顺拿一把麦秸,用火柴把它点燃,放到灶底中间,看火苗燃起,又抓了一把玉米秸轻轻的放在火苗上,玲玲感觉好玩,时不时的放进去几根柴火。来顺只管拉风箱,呼踏呼踏的,锅里的水不一会就开了。来顺娘把搅好的面糊倒进锅里,用勺子搅了搅,叮嘱来顺,不要再烧大火了,小火再开一会就好了。
来顺娘找了一个黑瓦盆,把玉米糊糊盛出来,找出一个盖子盖好。刷锅量米做干饭。
你们俩个都出去玩会吧,做干饭你们都不会,我自己来。
玲啊,你把娘腌的腊肉拿出一块来,把葱姜蒜剥好,干辣椒都拿出来,一会我好切切。
十多分钟后,来顺娘走出厨房,解下头上蓝色方巾,抽打了下身上的灰尘。
白菜已剥干净,来顺娘切了半棵,装了一筐头,腊肉切了约有半斤多,其它配料也切好了。
来顺,还是你烧锅。来顺娘安排玲玲把切好的东西端到厨房里,自己转身从里屋抱出油罐子。
农村一般都有两个锅,一个做饭,一个炒菜。来顺一边烧锅一边问娘,你咋总是让我烧锅?
是不是想说我偏心?来顺娘一边往锅里倒油,一边问来顺。
主要有两个原因,一个是:以后你媳妇生气不给你做饭,你得会自己做,不要让自己饿着。第二个是:你要学会心疼媳妇,帮着她做点家务,不能当光吃不做的大爷。
娘,你想的真远。来顺不好意思笑了,我才多大啊,这事你都想到了。
说大不大,说小也不小了,到二十岁不远了,说到就到的事。
来顺娘看油烧热了,把肉倒进锅里,紧拿着锅铲翻动。看着肉熟了,又把一些高粱酒倒进去一些,再把那些佐料也放了进去,紧接着,把白菜也倒进锅里。白菜受热很快就塌了下去,来顺娘看了看菜,又倒进去一碗水,盖上锅盖,搬个板凳看来顺烧锅。锅烧开了,来顺娘把粉条放进锅里,让来顺小火慢烧,又烧了几分钟,她起身往锅里倒了些酱油和盐,用锅铲里翻了几下,尝了尝味道,给来顺说,不用烧了,让它焖一会吧。
娘,你看月亮都从西边出来了一点了。玲玲指着西边对娘说。
现在还是冬天,白天短,夜里长,月亮出来的早。来顺娘一边拿毛巾抽打身上的灰,一边对玲玲说。
今天是十五,月亮得很圆。
今天的月亮不是最圆的,到了十六才最圆。不是有这样一句老话吗。十五的月亮十六圆。还有十七十八,合黑摸瞎。
娘,啥是十七十八,合黑摸瞎,玲玲不明白娘说的是啥意思。
这都是老话,就是说,到了农历的十七和十八这两天,一到晚上,没有月亮,出了门啥都看不见,像瞎子一样。
这准吗?
你到时候就知道了,这老辈人传下来的话,都是有一定道理的。
娘,还有啥老话,你说给俺听听呗!
那多了去了,什么不听老人言,吃亏在眼前,这些都是,可多可多了,一时半会想不起那么多。
娘三个在院里聊着闲话,不知不觉天就黑下来了。
快点快点喝汤了!一会还得看烟花去呢!
一家人吃罢了饭。来顺把给妹妹买的烟火拿出来,让玲玲自己放。玲玲胆小,自己不敢。来顺拿一根香点燃,引燃了火药,那支烟火吃吃的着了,转眼的工夫,自己打着圈子转,速度越来越快,真像一只花蝴蝶在飞动,火药着的差不多了,它才慢慢的停了下来。那几只钻天猴可是急性子,一点着,就飞上天了,到了半空中,咚的响了一下,天空中出现五颜六色的花环,不到几秒钟的时间就落下来了。玲玲又拿出张红星买的烟火,这种是可以拿在手里放的,一个里面可以响十次,而且颜色各不相同。来顺让玲玲自己拿着放,玲玲还是不敢,无奈,兄妹两人一起拿着放,火药燃完后,一个烟花出来了,听到啪的响了一下,紧接着就炸开了,是一朵蓝光闪闪的花。在夜空中如同一道闪电。红的,绿的,紫色的,黄的各种颜色的烟花从烟花筒里窜了出来,一个落下一个又升起,很是好看。家里的几支烟花很快就放完了。一家三口把门一锁,去街上看别人家放烟花去。
冬天闲着没事,今天又是十五,又是放烟花,都早早的出来了。见面都笑着打招呼。
附近几个村都没有岳家庄人多,于是,每年的正月十五的烟火都在这里放。不但有烟花,还有文鞭和武鞭呢。这里要说一下,什么是文鞭和武鞭。文鞭就是响,但不乱跑。
武鞭就不一样了,响声大还乱跑,哪年不烧几个人的衣服,但是大家还是乐意放它,一年就图个热闹和喜庆。
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