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“我让鲁师傅把你的院子和房间地面,墙壁都给你们用水泥抹一遍,以后就方便打扫卫生了。”
“每次屠宰完以后,要做到勤打扫,勤洗漱。屋里不是有火炉子吗?夏天在院子里烧,冬天再屋里烧,每天都准备好热水。”
“屠宰完的道具要用热水煮一下,地面和墙壁有血迹,也要及时的清理。”
叶明也没在屠宰场待过,只能是从卫生的方面给他说一下了。
“嗯,知道了,少爷,等鲁师傅弄了样子和墙壁以后,就要每天都烧热水,勤打扫,勤洗漱,屠宰完以后,要彻底的再打扫一遍,我说的没错吧,少爷。”
王二听到叶明的问话后,又把他所有的话复述了一遍。
“行,你小子明白就行,不能光嘴上说啊,要落实到位,知道吗?”
叶明笑着说道。
“啊???落什么到哪里?”
王二有些懵逼的问道。
“就是,不难光说一说,以后每天都要按你说的来,明白了吗?”
叶明笑着给他解释道。
“嗯,知道了,少爷。”
王二这回听明白了,就点了头说道。
“嗯,赵婶不要光看着,要随时搅拌。”
在炖煮的过程中,叶明让赵婶不断地搅拌着锅内的食材,让它们均匀受热。
他还时不时地加入一些调料,调整味道。随着时间的推移,锅内的香气越来越浓郁,让人垂涎欲滴。叶明继续让赵婶搅动着锅里的食材,确保每一块都充分吸收了汤汁的味道。
李天宝随着香味越来越浓,他站了起来用力地吸了吸鼻子,顿时一股浓郁的卤味香气扑鼻而来。他的眼睛顿时亮了起来,脸上露出了惊喜的表情。
“这味道……少爷这也太香了吧。”
李天宝喃喃自语道,他的声音中充满了赞叹和惊讶。然后走到灶台跟前看着锅里正在煮着的卤味,那色泽鲜艳,香气四溢,让他忍不住流口水。
“嗯,香吧,既然这么香那就说明我们的卤味制作成功了。”
他打开锅盖,仔细地观察着卤味,只见那卤味煮得十分入味,肉质鲜嫩多汁,让人看了就食欲大增。
“少爷,您这卤味的味道真是独特,我从来没有闻到过这么香的味道!”
李天宝继续称赞道,他的脸上洋溢着幸福的笑容。
“行了,别拍马屁了,现在还差一点,等会儿能吃了第一个给你吃。”
叶明笑骂道,然后又盖上了锅盖。吩咐赵婶用小火再炖一会儿。
虽然叶明这么说了,但是李天宝还是站在锅边不肯走,闻着锅里传出来的香味。
“这味道,真是太香了,少爷,什么时候才能好?”
除了李天宝,剩余的三个人也眼神灼灼的看着叶明,他们也感觉这个味道太香了,都想现在就尝一尝。
“等会儿,别着急啊,总得等它炖好了才行吧。”
叶明看着眼前的这四个馋猫,无奈的说道。
叶明估算着时间又炖了大概有十多分钟以后,这才让李天宝把锅端了下来。
然后他从锅里各个部分都夹出来一些,切成片,端到了四人跟前。
“好了,都尝尝,看看味道怎么样。”
叶明刚说完,李天宝就迫不及待地拿起筷子,夹起一块卤味放入口中。
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