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就这么折腾了几日,总算是准备得差不多了,到了厨艺大比拼那天,七侠镇的广场上那是人山人海呀,一个个灶台整整齐齐地排列着,参赛的大厨们都摩拳擦掌,跃跃欲试。
李大嘴穿着一身崭新的围裙,头戴厨师帽,雄赳赳气昂昂地走到了自己的灶台前,走路的姿势那叫一个夸张,两条腿迈得老开,就像在走正步一样,每一步都重重地踩在地上,扬起一小片尘土,还朝周围的人抱了抱拳,那抱拳的动作幅度特别大,就像在演武打戏似的,扯着嗓子喊:“各位同行,今儿个咱就各凭本事了啊,希望大家都能赛出水平,赛出风格呀。”喊完,还用力地挥了挥手,脸上的表情那叫一个自信满满。
比赛开始了,李大嘴先是有条不紊地准备食材,那切菜的手法看着还挺熟练的,手里的菜刀上下飞舞,就像银色的蝴蝶在翩翩起舞一样,切菜的声音“哒哒哒”响个不停,每一刀下去都精准无比,他的眼睛死死地盯着菜板,眉头微皱,神情专注得就像在雕刻一件稀世珍宝似的。一旁的祝无双在旁边给他打下手,递个调料啥的,配合得还算默契,她的动作也是轻快敏捷,眼睛时刻留意着李大嘴的需求,只要李大嘴一伸手,她就能准确无误地把东西递到他手上。
旁边一个参赛的大厨看了看李大嘴这边,不屑地哼了一声,那哼声从鼻子里发出来,特别响亮,还伴随着一个夸张的扭头动作,把脸撇到一边,眼睛斜着瞥了一眼李大嘴,不屑地说:“哼,瞧这架势,也没啥特别的嘛,我今儿个可是带来了我的拿手好菜,冠军肯定是我的。”
李大嘴也不理会,专心做着自己的菜。他先做那改良版的“宫保鸡丁”,锅里倒油,油热了放入鸡肉丁,快速翻炒,那鸡肉在锅里蹦跶着,就跟跳舞似的,一会儿跳到这边,一会儿跳到那边,李大嘴一边炒还一边吆喝着:“嘿,看我这宫保鸡丁,待会儿你们尝了,保管忘不了这味儿呀。”他的脸上洋溢着兴奋的笑容,眼睛瞪得大大的,盯着锅里的菜,手里的铲子不停地翻动着,那动作快得都带出了残影,整个人就像被施了魔法一样,沉浸在做菜的过程中。
等鸡肉炒得差不多了,再依次放入其他配菜和调料,那独特的酱料一入锅,立马散发出一股诱人的香味,周围的人闻到了,都纷纷扭头看过来,有的还忍不住咽了咽口水,眼睛里满是好奇和期待的神色,伸长了脖子往这边张望,就像一群嗷嗷待哺的小鸟一样。
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“哟,这味儿挺特别呀,看着挺厉害的呢。”
“是啊,不知道吃起来咋样,还挺让人期待的呢。”
李大嘴得意地笑了笑,脸上的笑容别提多灿烂了,嘴角都快咧到耳根子了,露出一口大白牙,把炒好的“宫保鸡丁”装盘,还特意把盘子端起来,在众人面前晃了晃,那架势就像在展示一件稀世珍宝似的,然后小心翼翼地放在一旁,又开始做那改良版的“鱼香肉丝”。
可这时候,意外发生了,不知道从哪儿跑出来一只小狗,估计是被这香味吸引过来的,一下子就冲到了李大嘴的灶台边,那速度快得像一道闪电,对着那盘“宫保鸡丁”就扑了上去,叼起一块鸡肉就跑,动作那叫一个敏捷,眨眼间就没影了。李大嘴傻眼了,眼睛瞪得像铜铃一般,嘴巴张得大大的,能塞下自己的拳头了,愣了一下才反应过来,“哎呀,我的菜呀,你这死狗,给我站住!”说着,就撒腿追了出去,那跑步的姿势别提多滑稽了,两条胳膊在空中胡乱挥舞着,身子前倾,跑得气喘吁吁的,边跑边喊,声音都喊得嘶哑了,“站住,你个臭狗,还我菜来呀!”
这一追,可就乱套了,那小狗在人群里跑来跑去,横冲直撞的,把人们撞得东倒西歪,有的被撞得一屁股坐到了地上,脸上满是惊愕的表情,眼睛瞪得老大,半天都没回过神来;有的则被撞得手里的东西都掉了,手在空中乱抓,试图稳住身形,嘴里还不停地喊着:“哎呀,这谁呀,搞什么鬼呢,哎哟,我的脚呀!”现场一片混乱,周围的人被撞得七零八落的,有的参赛大厨的食材都被撞翻了,气得直跺脚,脸涨得通红,额头上的青筋暴起,像一条条愤怒的小蛇,挥舞着手里的厨具,大声骂道:“哎呀,这谁的狗啊,太不像话了,好好的比赛都被搅和了。”
“就是就是,这人怎么回事儿啊,连只狗都管不住,这还比啥赛呀。”
好不容易,李大嘴在众人的帮助下,把小狗给抓住了,可那盘“宫保鸡丁”也被糟蹋得不成样子了,盘子歪在一边,里面的菜撒了一地,鸡肉上还沾满了灰尘和脚印,根本没法拿去参赛了。李大嘴沮丧地耷拉着脑袋,像个斗败的公鸡一样,眼睛里满是失落的神色,嘴唇微微颤抖着,小声嘟囔着:“完了完了,我的心血呀,这下全白费了。”
李大嘴只好打起精神,继续做“鱼香肉丝”,好在这次没再出啥意外,顺利地把菜做好了,端到了评委面前。
评委们看着眼前这盘卖相还不错的“鱼香肉丝”,闻了闻味道,点了点头,其中一个评委拿起筷子夹了一筷子放进嘴里,嚼了嚼,刚要评价,突然,他的脸色变得十分怪异,五官瞬间扭曲在一起,眼睛瞪得老大,嘴巴张得像个黑洞一样,捂着嘴就往旁边的痰盂跑去,那跑的姿势就像被火烧了屁股一样,边跑边喊:“呕……这啥味儿呀,怎么这么怪呢。”
其他评委见状,也纷纷夹了一筷子尝尝,结果一个个都露出了痛苦的表情,有的眉头紧皱,像麻花一样,有的甚至直接把嘴里的菜吐了出来,那吐的动作特别夸张,就像要把五脏六腑都吐出来似的,还不停地用手扇着嘴巴,试图驱散那奇怪的味道。
李大嘴傻眼了,眼睛里满是惊恐和疑惑的神色,嘴巴张得大大的,结结巴巴地说:“各位评委,这……这不可能呀,我这菜明明挺好吃的呀,之前尝的时候都没问题呢。”
原来呀,李大嘴刚才追狗的时候太着急了,慌乱中把盐当成了糖,加了好多盐进去,这“鱼香肉丝”能好吃才怪呢。
这时候,之前那个不屑的大厨走了过来,得意地笑着,脸上的笑容那叫一个嚣张,嘴巴都快咧到耳朵根了,双手抱在胸前,迈着大步,一步三摇地走过来,站在李大嘴面前,故意提高了声调说:“哼,就你这水平,还来参加比赛呢,我看你还是回去再练练吧,哈哈哈。”那笑声特别刺耳,回荡在整个场地里。
李大嘴又气又急,脸涨得通红,像个熟透的番茄一样,额头上的青筋再次暴起,眼睛里仿佛要喷出火来,挥舞着手臂,冲着那个大厨喊道:“你……你别得意,这次是意外,有本事咱下次再比呀,哼!”
正想反驳呢,突然听到旁边有人喊:“哎呀,着火啦,着火啦!”那声音充满了惊恐,尖锐得划破了空气。
众人扭头一看,原来是一个大厨在炒菜的时候,火太大了,把旁边的布帘子给点着了,那火一下子就蔓延开来,“呼呼”地往上蹿,瞬间就变成了一片火海,黑烟滚滚,把整个天空都染黑了一片。人们纷纷拿着水桶去灭火,喊叫声、泼水声交织在一起,现场乱成了一锅粥。有的人提着水桶,跑得踉踉跄跄的,水洒得到处都是,自己还摔了个狗吃屎,爬起来也顾不上身上的脏污,继续往着火的地方跑去;有的人则被烟熏得眼泪直流,咳嗽个不停,脸上黑乎乎的,像个唱戏的大花脸一样,还在那儿手忙脚乱地帮忙灭火。
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