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“我说的是里面的。”
邬野边说边打开了那个面目全非的烤箱,“这里面还有一层内膜,你没撕。”
江曦月不信邪,上前凑近了看,就差没把脑袋往烤箱里塞了。
烤箱底部,那层被烤得融化发黑卷曲的内膜清晰可见。
看清楚之后,江曦月反倒是语气轻松了起来:“我就说!我的技术是没问题的,是工具的问题。”
邬野轻笑出声,余光又瞥到了脚边的垃圾桶,里面蛋黄蛋白蛋壳混杂在一块。
桌面上正静置的一大团软趴趴的面,还有那些四散放着的勺子量杯之类的工具。
透过这个战斗现场,邬野几乎能够还原她当时的手忙脚乱。
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旁边还有三四张打印出来的流程图,他拿起那几张纸看了看,然后又伸手戳了戳那团和好的面,随即心中了然。
“你刚是按照这个弄的?”
邬野带着明显笑意的声音响起。
江曦月回头看了眼他捏在手里的那几张纸,点了点头。
“着火除了因为你内膜没撕,还有就是一次性烤的量太多,它膨胀开来碰到了烤箱上面的发热管。”邬野说着。
“这里还有和好的面,一会看看烤箱没报废的话我再试试。”江曦月不死心的道。
“烤箱没报废,这个面也烤不出来。”邬野打破了她的幻想。
“为什么?你怎么知道?”江曦月三分狐疑三分审视的目光。
“这个里面,黄油和牛奶放多了。”邬野指了指那坨软趴趴的面,又道:“你刚是不是用的热水和面?”
江曦月再度点头,“热胀冷缩,我想让它发酵快一些。”
“高温杀死了酵母,这个烤出来就算不黑,也是硬的。”
“啊…”
江曦月的脑袋一下耷拉了下来。
“但——”邬野想着安慰她,他环顾了一圈,才道:
“但你的材料都准备对了,已经算是成功三分之一了。”
江曦月抬头瞅了他一眼,“生夸啊?”
邬野笑了笑,转移的话题,“想吃什么样的?”
他边说边重新拉起了厨房的总电闸。
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