手机浏览器扫描二维码访问
第十四章 排骨真香（第1页）
弟弟皱着小眉头想了一会。便从里屋抱出个大瓶子。
“家里只有这个，没有你说的白砂糖。”
叶雨泽接过来一看，不由得笑了。
原来家里的糖确实是块。是那种白砂糖压成的方块。就像咖啡店里面那种。
这一下叶雨泽还得费回事，总不能把方糖直接扔锅里炒吧？
不过好歹这块糖没那么结实，用刀背轻轻一砸就碎了。
弟弟好奇的看着他做饭。当看见糖沫在油锅里变成焦红色时，着急的喊道：
“快捞出来，糊了！”
叶雨泽耐心的跟弟弟解释半天什么叫炒糖色。
弟弟似懂非懂的听半天，然后问一句。
“肉为啥非要炒成红色？”
叶雨泽一听这问题立马闭嘴了。感情讲解半天全白费了。
当他把排骨放进锅里炒成酱红色时。叶雨凡那小嘴已经快流出哈喇子了。
这时候他才又问了弟弟一句。
“想吃不？”
弟弟点头。“想吃。”
他又问：“为啥想吃？”
弟弟歪头想了一下。“好看！”
叶雨泽叹口气，原来对小孩子的教育靠理论是不行的。必须色香味俱全的全面辅导。
排骨放好，加好水在锅里慢慢煮上。
叶雨泽便开始和面。老面肥发出的面是要往里揣碱面的。不然会酸。
揣碱面是个技术活。一定要揉匀。而且要适量。
碱面少了会酸，多了馒头整个就黄了。揉不匀的情况下就更难看。
馒头表面就会出现黄一块白一块的痕迹。要多难看有多难看。
这些到是难不倒叶雨泽，人家揣碱面都是用水化开，直接把碱水倒进盆里面揉。等水全部揉进面里就行了。
叶雨泽却会偷懒，他是把碱面和面粉直接掺在一起。
反正面团拿出来不放面粉也得沾。这样直接揉进去速度非常快。而且绝不会出现碱面没揉匀那种低级错误。
面揉好，叶雨泽把它擀成一个大面片。然后涂了一层油。又撒了点洋葱末和盐。
洋葱也是北疆冬天的主要菜肴。不过在北疆不叫洋葱。而叫皮牙子。
至于这个名字的出处。叶雨泽翻遍新华字典也没查明白。
在把面皮卷成一个长卷。然后用刀切成拳头大小。
这时候排骨也煮的差不多了。锅里已经散发出浓郁的肉香味。
叶雨泽把切好的土豆，萝卜和洋葱放进去。
然后把面卷子在锅边贴了一圈。最后盖上锅盖。看见木头锅盖不太严。
就用湿毛巾又盖了一圈。他怕蒸汽跑太多花卷不熟。
这种做法在后世很流行，商家特意去买了一些铸铁锅。然后上菜时候一锅端上来。
锅里要么鱼，要么鸡或者排骨。边上贴上玉米面饼子和花卷。美其名曰一锅出。或者叫一锅炖。
叶雨凡直接要帮着烧火，赶都赶不走。其实他就是馋了，舍不得离开这锅肉。
看见他烧的起劲。叶雨泽也就去忙着把火墙的炉子点着。
反正都是油菜籽渣。一点就着了。
重生之我是一成 嫡女仙尊 我的点化大有问题 闪婚总裁的限时宠爱 惹火小乖乖：老公，你好坏 Moba之上单之光 武侯派诸葛大力拜见老天师 视频通骑士：盘点十大超燃骑士 诸天名著之旅 网游末日之三千修改器 都市之看片成神 超神学院：我在研究虚空 重生女魔头：国师，渡我 传教异界之我为教皇 从争当火影开始 制卡三幻神，从无限推演开始 剑行诸天 远大前程之我是霍震霄 为师不想努力了 穿书后我被反派王爷缠上了
末世重生后要种田修仙
千叶在末世后被渣男贱女推入丧尸群后重生回到末世来临前一个月！老公还在，老公的兄弟也还在！自家传承的手镯也没被那所谓闺蜜骗走！一切都还来的及！开启空间，开始修仙，末世前一个月，千叶带着老公和他的兄弟们开始屯资！屯资！屯资！只是某人的老公左看看，右看看，很是委屈的看向自家媳妇媳妇，我没有重生！老婆是重生的，有记忆还开启了空间！兄弟们是重生的，有记忆更有异能！自己呢？原装的！还没有异能，所以苦哈哈只能修炼，还是个被老婆和兄弟们保护的瓷娃娃！委屈！千叶乖，我今生一定保护好你！兄弟们老大，你乖乖等我们，你做完饭，我们就回来了！韩浩张了张口，我哇然后一声哭出来，他想打丧尸的！他真的很厉害的！如果您喜欢末世重生后要种田修仙，别忘记分享给朋友...
民间风水奇谭
民间风水奇谭是张自道的经典其他类型类作品，民间风水奇谭主要讲述了2013年辽中水库的十几万死鱼塔湾街的百鬼夜游文官屯阴集张自道最新鼎力大作，年度必看其他类型。海棠屋（haitangwucom）提供民间...
宠爱一生：顾总的小娇妻
关于宠爱一生顾总的小娇妻有一只不会说甜言蜜语还性取向不明确的总裁怎么办？在线等挺急的！大家都说你是GAY安小念一身男装大大咧咧坐在顾霆腿上。你是男人那我就是GAY，你是女人那我便不是。顾霆目光灼灼的看着怀里的女人。网友好一招虐狗不见血...
乡村透视小神棍
关于乡村透视小神棍夏明被打下山崖，却因祸得福有了异能，从此能断阴阳，炼虫蛊，治百病，察气数，美女找他看命，富婆找他减肥。看小神棍如何带领乡亲们致富，如何疯狂崛起...
我本天骄：调教妖孽邪王
穿越碰到变态肿么办？急，在线等！顾惜玖漫不经心回答简单，你要比他更变态！虐到他爽！于是，顾惜玖穿越了，果然碰到了变态将军府嫡女，貌丑性懦，只配做妾？笑话！各路王爷太子争着娶她，在门口排队的不要太多！！风月大陆圣主，万众景仰的神，清贵绝尘，神秘高贵，不近女色，只能膜拜，不可近前？不好意思，姐一见面就剥光了他她是冷艳绝情穿越女杀手，他是腹黑妖孽的千面邪王。当腹黑卯上妖孽，到底是谁调教了谁？他初时追杀她，几番较量后，却被她吸引，开始追逐她。爱她，宠她，甚至不惜色诱她，只为扑倒她。她只想现世逍遥，不想被任何感情负累，一直避他，如果您喜欢我本天骄调教妖孽邪王，别忘记分享给朋友...
穿越之独孤皇后
关于穿越之独孤皇后女主穿越到北周，先被逼嫁杨坚后，父独孤信被宇文护逼死，大姐独孤明敬庇护。新皇宇文觉被宇文护废黜，宇文毓登基，成为新傀儡。独孤明敬却被毒杀，伽罗与外甥宇文阐相依为命。宇文邕对伽罗日久生情。宇文护逼宇文毓退位，拥护多病的宇文邕登基，伽罗入宫。宇文邕击败宇文护时却已病入膏肓。七岁的宇文阐登基，权臣杨忠大肆屠杀宇文皇族。伽罗为自保与杨老夫人联手趁杨忠在外征战，拥立二十岁的杨坚登基。伽罗拥立新皇有功被册立为...