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说着,高冬青抬脚往茶棚走去。
黄长植见状连忙喊道:“高老弟,你快回去歇着吧,我这有程兄弟帮忙,就快做完了!”
高冬青这下好奇了,这程兄弟是哪里来的呀,怎么以前没听黄三哥说起过。疑惑间他已经来到了黄长植跟前。
黄长植正好也做的差不多了,便向高冬青介绍了程远。
高冬青听完后唏嘘不已。这丢了孩子的父母啊,心就像是在油锅上煎一样,若是当初他家叶雨丢了,他们两口子现在不知道是何等光景了。
高冬青思考片刻后说道:“程大哥,你若是想找活的话我那边倒是刚好缺人手,就是钱不多,但包吃包住。”
第30章招牌菜
程远听后毫不犹豫的说道:“高兄若是有活尽管和程某说,程某现在身无长物但力气还是有的,至于工钱看着给点就行,多少都无所谓。”
高冬青刚才是一时冲动,现在想来又觉得怪不好意思的,这程兄弟虽然看着落魄,但眉宇之间的气质是掩盖不住的,想来以前也算是个人物。但你话都说出来了也就不好收回了,便接着说道:
“我家在是里外的高家村,家里承包了个鱼塘,塘里养着鱼和鸭子,今年以来这鱼和鸭子的要货量多了不少,我一个人实在是忙不过来了,就想着找人分担一下,鱼塘旁边有间小屋,平时守夜的时候我就住那,还算是结实,若是程兄弟有意,那房子便给你住了,另外我每个月再给你三百文钱。”
程远如今孤身一人流落他乡,差点就客死异乡了,他十分感激上苍能让他遇到黄长植和高冬青,之前他也怨恨过上天不公,为了要让他承受这么多的苦难,也怀疑过是不是自己在边关杀孽过重才会受到如此报应。死过一次后他看开了,人生无常,但又处处有希望,他只要好好活着,总有一天能找到儿子的,自己都能遇到好心人,他的儿子肯定也可以。
“黄三哥救命之恩,程某永世不忘!高兄弟大恩大德,程某没齿难忘!两位请受程某一拜!”
程远说着就要跪下去,黄长植和高冬青一人一边赶紧扶起。
“程兄弟,你这是干什么呀,老高我这受不起啊!”高冬青说道。
“是呀,程兄弟,这出门在外不就是要互相扶持嘛,以后呀,我们好好的干,我这边南来北往的,也帮你留意这,说不定哪天就有你家小子的消息了呢!”黄长植说道。
程远握紧了两位的手,说道:“两位说的是,我等着那一天。”
三人一起干活,没一会儿茶棚的积雪就清理干净了,三人约定好了,程远还是先跟着黄寄北回黄家,等雪化了再去高家村找高冬青。
黄长植回家后和黄寄北他们说了程远要去高家村干活的事情,黄寄北也为程大叔感到高兴。
接下来的几天都是大晴天,路上也渐渐地恢复了热闹。
两天后程远跟着黄寄北一家一起去茶棚,等着高冬青从县城回来就坐他的驴车一起去了高家村。高冬青夫妇都是厚道人,想必程远去了以后日子不会难过。
下过雪后天气愈发寒冷了,客人们都往木屋里面挤,不愿坐在外面棚子里吹风。黄寄北感叹着,要是客栈早点建起来就好了,这其他季节还好,大冬天的真的太冷了!
虽然比不上之前,但茶棚的收入还是不错的,肉夹馍和鸭血粉丝依旧很受欢迎。
忙碌之间,一年就这么结束了,黄寄北迎来了到这的第二个春节,他已经十二岁了。
比起去年,今年黄寄北家手头宽裕了不少,白氏终于可以大展身手了!
除夕前一天白氏带着四娘开始炸肉圆,一个个圆滚滚的肉团子在油锅中翻滚,这次白氏可放了足足的猪肉,再加上馒头屑、生姜细葱,别提多香了!
黄长植更是早早的就在一直有合作的张屠户家预定了蹄髈和猪蹄,大年三十那天,白氏炖的蹄髈把屋外的小孩子都要馋哭了,连路过的老王氏都忍不住一直往院子里张望,就等着晚食前白氏自己送过去了。
灶上炖着蹄髈,煤炉上则是卤着猪蹄,这道菜是由黄寄北负责烹制的,他馋这一口好久了,一年忙到头可不得犒劳一下自己。
猪蹄洗干净,剁成一块块的,放入锅中,煮开。煮熟后的猪蹄放入配置好的香料包,加入盐和酱油,再小火慢炖一个时辰,之后放在一旁等凉透了,直接上手就能吃。冬天气温低,卤制好的猪蹄能放上五六天,这一锅够他们吃的了。
除夕夜的饭桌上鱼也必不可少的一道菜,高冬青托程远给他们送来了两条大草鱼,白氏收下鱼后用碗装了一碗的炸肉圆,又添了两个猪蹄,让程远带回去吃。过年就讲究个礼尚往来,这是不好推辞的,更何况程远这些日子对范荷花他们也很是照顾,若不是有程远在,再加上她们母女三人坚持,白氏就是拉也要把他们拉过来一起过年的。
这鱼实在是太大了,程远走后白氏拿出其中一条鱼一分为三,前半部分做成了鱼头豆腐汤,中间部分做成炸鱼块,后半部分做成鱼丸,谢婆婆牙齿不好,就爱吃白氏做的鱼丸,又软又滑,另一条则养在了盆里等明天再做。
年夜饭的主食依旧是馄饨,这馄饨黄寄北一家是百吃不厌的,黄四娘尤爱新出的三鲜馄饨,猪肉加上切碎的木耳,再加入切碎的香菇和胡萝卜,那滋味别提有多鲜了。
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