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“王爷,你的美人,是不是没有味觉?”王杰摇着手上的玄清扇,又用扇子指了指药铺,“难怪,在药铺一直转。”
萧华庭拉住老板的手,“等一等。”
老板怔住了,手上的碗抖了抖,不知面前人何故。
王杰皱着眉头走到老板面前,小声说道,“老板,让你的儿子按照刚才的手法,再做一碗面,给这位公子。”
老板睁大了眼睛,面前这两位公子,穿着贵气,玉树临风,竟然来这里寻开心,尤其是抓着他手的这位公子,脸上看不出情绪,但没眉眼处的清冷,让人畏惧。
王杰对萧华庭使了使眼色,“公子。”
萧华庭放开了老板的手。
老板望着两个贵族的身影,频频回头,今天遇到了三个奇怪的人。
老板按照要求做好了面,放到他们面前,碗里阳春面乱七八糟,面条烂乎乎的,葱杂乱的扔在面上。
王杰的五官扭在一起,嫌弃的看着面,“小面摊是小面摊,自有原因,一碗面煮不好的人,更颠不动勺。”
萧华庭面容平淡的看着这碗面,正要下筷。
王杰眼疾手快的用筷子夹住了萧华庭的筷子,“王爷,您身体重要,还是我来。”
他抢过萧华庭的碗,用筷子搅拌下,“这阳春面,本应葱翠汤清,一抹面条排列整齐,就像阳春白雪一样平素,汤头一定要用骨头熬出来的高汤,还有猪油,令人魂牵梦绕的香味全来自于它。”
夹起几根面,“面也是不能马虎的,需两口锅,一锅热水下面,一锅冷水过面,这需要手法,捞早捞晚了,味道都会不好,只有经过冰火两重天的淬炼,面条才会线条流畅、曲直有致。”
“放面的时候需一折三放入,再用葱花清脆点缀,极美。”
正准备视死如归的吃下去,老板夺过他手中的面,傻儿子站在老板的身后,兴奋的看着他们,“吃个面而已,用的着摆出一副这样的表情吗?还说了一堆怎么做的法子,你可以你做啊。”
随手拿了一双筷子,“那姑娘都吃完了,能有多难吃。”
面入口后,老板的脸黑了黑,王杰用扇子挡住萧华庭的脸,老板将面吐进了碗中。
饱含热泪的对身后笑着的傻儿说,“儿啊,你这做法,是打死卖盐的人,也要苦死爹,盐不要银子的啊。”
傻儿依旧笑着,“对喜欢的姑娘要多加些料,更好吃,更好吃。”
王杰轻轻的咳嗽了两声,收起扇子,“老板,您儿子的眼眼光不错。”
萧华庭的神情依旧清淡冷漠,“再下一晚,要味道一样的。”
老板哭丧着脸,今天的生意实在是太难做了,这不是戏耍他家傻儿,“二位公子,你们要找乐子,去他处吧。”
王杰将老板拉倒一旁,“老板,你有所不知。”他用扇子指了指萧华庭,“这位公子,就喜欢吃重口的,您就做吧,银子不缺。”
手里捏了块碎银,放到老板身上,“再做一碗。”
老板带着傻儿摇摇头的走了。
王杰捂着肚子,眼睛直勾勾的盯着离他们不远的宿食斋,“王爷,您用完膳,我出银子请你吃好的。”
萧华庭端起碗,抿了一口糖,眉头皱了皱,再吃了几根面,放下碗。
王杰迫不及待的拉着他站起来,直奔宿食斋,“味道记住了吧。”
宿食斋二楼,王杰花了重金,让快些上菜。
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