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再加上家里值钱的东西都被这贱人搜罗去,他们一家四口现在是一分钱也换不出来!
纪建国满腹怨气得不到抒发,却又不敢再对纪晚卿施展,满心满眼都想着日后要怎么磋磨这贱人!
实在饿得不行了,纪建国只得安排苏秀和纪小柔去蒸粗面馍,含恨填饱肚子。
早知道,他们一家就该在大哥家吃了再回来!
第二天。
纪晚卿出门花四毛钱买了八斤槽头肉回来。
这东西全是大大小小的瘤子和淋巴结,比猪下水还难卖,屠夫们都是绞碎了喂鸡鸭鹅,一般人是不吃这个的。
但纪晚卿知道,槽头肉里面有块肥瘦得当的‘黄金六两’,又叫猪颈肉、松板肉,是最适合用来烧烤的食材!
而‘黄金六两’,顾名思义一头猪身上最多六两,在后世卖的可跟里脊一个价格了!
纪晚卿把肉买回去切割,八斤槽头肉是两头猪身上的,她一共也就片下来九两多松板肉。
老实说,这肥瘦相间的雪花状,和M3和牛的脂肪含量也没区别了。
纪晚卿按照食谱弄了个青椒小炒肉,惊喜发现这肉除了能烧烤,炒着吃居然是脆弹脆弹的!口感妙极!
吃完午饭当即又去国营市场,刚好猪肉商铺的猪肉卖完,连猪下水都卖光了,就剩些没人要的槽头肉。
纪晚卿一块钱包干,又片了两斤多松板肉下来。
想着这东西反正也不要票,又便宜又好吃,纪晚卿干脆和国营市场猪肉铺的张屠夫商量好,每天都给她把槽头肉留着。
这肉在张屠夫手里就是当个添头,要么送给买猪肉的客人拿回去喂喂小猫小狗,或者卖给养殖厂喂鸡鸭鹅。
还不如卖给小姑娘,一天也能多近两块钱的收入!
钢铁厂。
纪建国一下班就马不停蹄去了街道办,让他们晚上七点准时来家里调解矛盾。
街道办的一头雾水,不过钢铁厂4号家属楼的3-2,是昨天派出所都来打过招呼的,他们表示一定会来。
纪晚卿那边把肉存进空间,望着两斤多松板肉和三十多斤淋巴肉陷入沉思。
想着以后每天都有这么多淋巴肉堆进来,即便她的空间足够大放得下,可看着也心烦啊。
望向小别墅前的一亩三分地,纪晚卿决定去图书馆找找,有没有用猪肉堆肥的书籍,顺便把这块地利用起来。
以前在末世天天逃命没精力种地,现在她每天无所事事,再加上七十年代的物资是真的太匮乏了!
市面上只有些普通蔬菜,例如土豆、玉米、冬瓜、青菜,连黄瓜茄子豆角都要看季节,更别提什么秋葵、西兰花、菜心、茭白这些在七十年非常不常见的蔬菜。
纪晚卿想把自己好好养着,当然得荤素搭配才能营养均衡!
有了想法,纪晚卿把书拿出来翻了翻,居然还真有猪肉堆肥的法子。
只是对比果蔬可以直接埋进土里等待微生物分解,猪肉则需要多一个步骤进行初加工,否则直接埋进土里会吸引苍蝇蚊子长蛆虫。
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