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唐寅顿时扯了扯嘴角,不过他也不在意,他的目的,并不是为难酒楼。
唐寅定了定神。
“我家先生,今日想吃......登科宴!”
“登科宴?”
掌柜的闻言,顿时瞪大了眼睛。
他当任掌柜也有些年头了,大小宴也见识过不少,他只听过,琼林宴、鹿鸣宴、鸿门宴,这登科宴是什么?
不仅是掌柜的诧异,周围的食客,也都被唐寅的话给吸引了过来。
这里的食客,有路过的客商,有当地的乡绅富户,也有前来装模作样吟诗作赋的读书人。
登科宴一听就很高大上,登科者,科举高中可称之为登科,结婚举办红事也可称之为登科。
大灯壳,小登科,他们都知道是什么意思,但是登科宴是真没听说过。
这个名字,寓意吉祥,一时间,所有人都被勾起了兴趣,尤其是那些读书人。
掌柜的闻言,顿时一脸的苦色。
“小哥,这个什么登科宴,小店没有啊!”
唐寅见状,顿时勾起唇角,摆了摆手说道。
“这登科宴,乃是京城名菜,你这里没有,倒也合理,我家先生早就料到了,不过,也无妨,今日这登科宴,我来做便是!”
“你来做?”
掌柜的顿时大为诧异。
唐寅微微一笑。
“我家先生,对吃食颇为讲究,教授了我登科宴十二道菜的做法,”
“掌柜的若是方便,可否借后厨一用?”
掌柜听到这话,顿时为难起来。
然而,那些被勾起好奇心的食客,却是纷纷起哄起来。
一位身着长衫的学子,顿时站起身说道:“掌柜的,你就借后厨给这位小哥一用,我等从未听说过这登科宴,也跟着长长见识。”
其他食客也是纷纷附和。
掌柜的见状,稍加犹豫也就同意下来,一方面是他不想得罪食客,毕竟这是他的衣食父母,另外一方面,他也想看看这登科宴,到底是什么样的菜式。
得到掌柜许可,唐寅也不磨叽,朝着刚才出言的学子,拱了拱手。
“这位才子,一会若是有暇,还请一同品尝!”
那学子顿时大喜。
唐寅嘿嘿一笑,便径直往后厨走去。
来到后厨,唐寅先生看了看,后厨的材料,满意的点了点头。
后厨的橱子们,听到唐寅要做什么登科宴,还是京城名菜,顿时也被勾起了好奇心。
唐寅也不避讳,选好可用的食材,借了一个单独的灶炉之后,然后便开始忙碌起来。
这个世界的做菜方式,相对落后,无非是蒸煮炒,唐寅前世也是个吃货,家里的叔叔正好是一家五星酒店的大厨,他也跟着学了一些菜式。
这次拿出来装逼正好!
大半个时辰过后,就在大堂内的食客们都等的不耐烦的时候,唐寅终于出现。
身后,跟着的伙计,端着五个菜盘,放在了大堂内的一张空桌上。
唐寅一边走着,一边惋惜的说道:“哎呀,今日这食材不够,十二道登科宴,只能做出五个菜式,实在可惜!”
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