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彻底精神了,“干娘,牛、猪、羊排骨都行啊,没有排骨,就是蹄子、尾巴啊都可以,我不挑食的。”好养活嘞。
桂花婶无奈的摇摇头,“帮你香棋姐点,我走了。”
桂花婶带着一个大背篓走的,这次主要是取佛跳墙的食材,顺便再拿些除了虾仁的海鲜干货,那个能放得住,而且熬汤加鲜都不错。
“干娘慢点,小心路滑。”春暖看到桂花婶走远了,就去找香棋姐。“香棋姐,我做什么啊?”
香棋想了下,“你剥些葱,再泡一大碗葱姜水。”
“好嘞。”这活简直不要太轻松。
黄婶子和楚婶子也想帮忙,最后决定剁累了就换人。
这样谁也不会累到了。
“这块肥肉多,咱们留着晚上吃,我干娘说了,晚上咱们做五花肉炖豆角干。对了,我得把豆角干泡上,再来把茄子干,那个也好吃。”这就是好肉不给外人甜。
真心希望桂花婶再拿回来点排骨。
放进去就更香了。
咽口水。
“中午的菜就够香了。”黄婶子一脸的满足。
春暖听黄婶子这么说,其实有些不好意思的,那块大骨头,香棋姐一共劈成四份,中午她一人吃了两块小的,桂花婶和香棋一人吃了一块,黄婶子她们根本没有捞到骨头。
只不过吃了沾了肉味的酸菜,真的是太容易满足了。
“晚上这菜要放这么多肉呢,张师傅能让么?”楚婶子都有些惶恐了。
春暖还是了解桂花婶的,这块肉绝对在她接受范围之内,“咱们人也不少,这点肉也不多啊。没事的,先留着,回头我干娘同意了,咱们再切。”
春暖怕给她们太多的压力,就退了一步。
果然看到两位婶子都松口气。
还真的是一如既往的胆小。
不过这样挺好的,希望她们多保持几年,最好是她赎身之后再改变。
她们把肉馅、葱花切好就不管了,放调料的事情还得等桂花婶来。
她们也不是不会,但是手艺肯定没有桂花婶好。
春暖看着牛肉馅,这要是弄出来点,放点盐、酱油、花雕酒,拍成肉饼,然后放在煎锅里煎熟,外边煎的蕉点,肯定会特别好吃。
可惜她不能那么做,她不能带头违背桂花婶的命令。
她不能再待了,容易犯错误,“香棋姐,我回屋抄书去了。”
“去吧,去吧。”香棋也特别春暖看书、抄书。
她们对书本、文字都有种敬畏感。
春暖回到屋子,点上木炭,今年木炭她们一点没亏着,后来白芷又送她们两筐。
怪不得人人都想往主子们的院子里钻,虽说规矩严格,但是福利真的是别的地方比不了的。
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