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第200章 找铁匠铺3（第1页）

钱，都是花在刀刃上的，认为值，多少都舍得花。

一直忐忑等待砍价的铁匠，没有见着预期中的大刀，却看着小姑娘微笑点头，心下大喜！是个厚道的买家，自己，也不能砸了老铁匠的招牌，货真价实的把东西给做漂亮了！

十两银子的定金，杨子千轻轻的放在桌上，说好半个月来取货！

“姑娘，贵府在何方，货好后，小老儿亲自送上门！”铁匠决定送货上门，这样的主顾可不多！

“那就有劳师傅了！”杨子千诚挚道谢，果然是我敬人，人敬我！小百老姓的纯朴源于自然。

“临江茗！原来是临江茗！”人都走得老远了，铁匠还在自言自语，这就是传说中的临江茗的东家？怎么像是个农家小姑娘？一直想着怕只有心怀若谷的人，才能打造出那样独特的休闲之地。哪曾想，背后的人，居然会是这样一个貌不惊人的小姑娘！

折腾完了铁匠，杨子千回到工棚，又把杨子林找来虐待。

“妹妹，这好好的条形桌，为什么要在中间留一下长方形的和一个圆形的孔，这样的桌子，还怎么上菜放碗？”妹妹要做什么东西，他都全力支持，但，这样的东西，做出来，也是无用的呀？

“我才刚定制了小锅和铁架子，让做镂空的地方，到时候要放那些东西！”杨子千看着二哥，自己每一次构思出来的东西，他都能做出来，这一次，当然不会例外！

“难不成，你每个桌子下面，都要点火烧柴？”要先做二十张这样的桌子，难怪要用石头修走廊式的房子，这烧火总有烟雾，石头也是燃不起来。但，边吃饭，边烧火，哪有这种卖法？

“不是点火烧柴，但也大致差不多的原理！”能想到这些，杨子千已经是想断了肠。不错，她是要卖烧烤卖火锅，可是，没有气没有电，还只能用木炭。烧烤用木炭不要紧，那涮涮锅呢？不能现煮现吃，咱们就做冷锅，煮好了端上桌直接开吃！

房子在修，餐具在造，桌子正在做。余下的，就是菜品和调味了。

吃在味道！

烧烤没有孜然粉，肯定不叫烧烤。

杨子千带着罗氏，跑遍了河包县的大小巷子香料铺，把店家说的能食用的香料一一买了回来，细细品偿，原个儿的偿不出来味儿，还烘焙干了碾碎了来偿，也不能得到想要的味道。

“唉！罗婶婶，我的嘴巴都偿木了，这些香料都不是！”杨子千坐在灶房的小凳子，愁得不行！

“呀，娘，你和四姑娘整的这些是什么？”大妞背着虎子进来，看着灶台上，切菜的条桌上，摆了不下二十个小碗，碗里各种颜色各异的粉末杂物，惊讶的问道。

“四姑娘在找一种香料，这不，偿遍了，都说不是想要的那类型的，娘又不懂，帮不上忙！”罗氏感觉自己很无用，炒菜的调料以前都没用过。连油放多了冯家老太婆都要破口大骂，知道用海椒麻椒还是在杨家跟月娘学的，更别提今天买回来的几十种香料什么的了，几乎，她闻所未闻，当然，就更没见过了。

“我看看！”大妞好奇，在山庄厨房里帮工的那一段时间，也接触过不少东西，算是长了见识。从最常用的姜葱蒜、海椒麻椒、到八角、茴香、砂仁、胡椒、甘草、肉桂、丁香、肉豆蔻、肉豆蔻干皮、草豆蔻、红豆蔻、陈皮、辛夷、孜然、莳萝、荜拨、白芷、三奈、鼠尾草、百里香、草果、香果、良姜、甘牛至、月桂等；挨个儿的，一个个小碗看下去，边看边说。

杨子千本还焉不拉叽坐在那儿气馁不已，一听大妞边看边说名字，惊得她直直的站了起来。好多香料，她现代都没听说过，也就是刚才在店铺上买时店家告诉她一些名字，哪曾想，这大妞，居然还能看到实物一一叫出名字，简直是人才啊！

侧耳倾听，直到大妞念完了所有的名字，也没听到她最想听的两个字！

“大妞姐，你懂调香料？”杨子千略显激动，是不是意味着，以后熬料的人才就有了！

“我也不懂，只是在那边厨房里帮工，好些东西就认得了。一些不常见的，却是大丁哥见我喜欢问，就缠着他们中一个迷恋调香制药的师兄拿了小样品给我看，也就记下来了！”大妞不好意思，最近夫子在工棚里办培训培，抽空，大家都爱旁坐学上一学。越学，大妞越感到羞愧，夫子说的好多东西她都不懂！更不要说四姑娘说的什么调香料。

原来如此！都说没有文化的人记忆一点不差。这话，当真不假，杨子千就领教过自家的一个亲戚，大字不识一个，一个大家族几十号人，谁哪天生日，满多少岁，一天不差的记得牢牢的。

本有希望，眼下，又失望了。

对了，既然她见过不少，是不是，也见过自己想要的。

“那你见过一种叫孜然的香料？”杨子千怀着十二分的小心，期待的看着大妞的嘴唇。

大妞没有用口，直接摇头！

果然无望！

“对了，你看看，我这些香料里，还有什么是你见过，却又没有的？”换一个问题，得到的答案或许就有惊喜。

“你这儿没有木香、广木香、迷迭香、广沙仁、紫苏、香薷、甘菘、葫芦巴。”大妞扳着手指数着。“这些东西，都很少见，没有也是正常的！”想着那师兄给大丁哥说，这些东西的稀罕，忙安慰着杨子千。“对了，有一种比较常见的，叫野茴香的，你也没有！”

“野茴香是什么？有什么用？”既然是常见的，为什么香料店都没有卖。也是，带着一个野字，想必是一种不被人重视的山野之物，上不得大雅之堂吧。

“我听厨房里的嫂子们说，这野茴香，以前也不知道怎么个用法，还是那位师兄来了后才知道的。听说有一次打了一只山猪，做出来不好吃，那人直说浪费了东西。那年五月，他就在山上找到一些野草和果子，让晒干了研成粉末，做牛肉羊肉野味时放上一些就可以去除祛腥解腻，并能让肉质更加鲜美芳香。”大妞回忆说道。

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