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“其实这个原理很简单,通过初染和碘液媒染后,在细菌的细胞壁内形成了不溶于水的番红与碘的复合物,革兰氏阳性菌由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次较多且交联致密,故遇乙醇或丙酮脱色处理时,因失水反而使网孔缩。”
“再加上它不含类脂,故乙醇处理不会出现缝隙,因此能把番红与碘复合物牢牢留在壁内,使其仍呈紫色而革兰氏阴性菌因其细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄且交联度差,在遇脱色剂后,以类脂为主的外膜迅速溶解。”
“薄而松散的肽聚糖网不能阻挡番红与碘复合物的溶出,因此通过乙醇脱色后仍呈无色,再经沙黄等红色染料复染,就使革兰氏阴性菌呈红色,染色的差异主要是阴性与阳性细菌细胞壁的差异所引起的。最后的结果就是革兰氏阳性菌呈蓝紫色,革兰氏阴性菌呈红色。”
“以后你们一定要注意在实验中经常会出现假阳性和假阴性的结果,假阳性主要是由于脱色不完全,可能是由于涂片过厚,或者是染色过度,导致脱色不完全。”
“假阴性可能是因为细胞固定过度,造成细胞壁通透性的改变,而出现假阴性结果另外,细胞培养时间太长,可能已经有部分细胞发生死亡或者自溶,也导致细胞壁通透性的改变而出现假阴性结果。”
“魏嗣,熊商,田因齐,赵语,韩康,赢疾,无疆。带领你们的师弟按照我的方法,分头去制作碘液,草酸铵,蕃红等物。然后继续你们的试验。”
“诺,先生,可是何为细胞壁?先生,我们到现在也是一头雾水,完全不知啊,先生的整个流程我们都听懂了,也知道要怎么干。”
“惟独这细菌的细胞壁。。。。。。”
咳咳咳。。。。。真是丢人啊,到底不是老师,怎么把这么重要的事情都忘了,他摸得给人上课居然连细菌的细胞结构都不给人讲清楚,这要是后世会不会被学生嘲笑?
不用问了,肯定会背嘲笑。
“那啥,细菌,真菌的组成有细胞膜,细胞质,细胞核。细菌和真菌的细胞质包括细胞质基质和细胞器细菌无成型细胞核,其细胞核是由遗传物质聚集形成的拟核,拟核没有核膜及核仁。有些细菌还带有鞭毛。你们记住这些名字即可。”
“这个随着你们的观察你们自己就会发现,细胞壁类似于咱们的皮肤,细胞质就像肌肉,细胞核就像内脏。去做了,做好了一看便知。”
“诺,先生。”
学生们都退出去继续做他们的任务,而影墨,白冰,公子昂等人则留在了客厅之郑
“大哥,我还是想知道,我从脸上挂了一些东西做成了玻片,为何看到了是会动的虫子,真的很恶心啊。”
“额。。。。。兄弟,那是螨虫,人人都有,这个没办法的,所以咱们要惊颤清洗晾晒被褥,经常用香皂洗澡,勤换衣服。”
“螨虫算是一种一种寄生虫,人身上百分之百都有,只是多少的问题,少量的对人体无害,但是不讲卫生,螨虫过多的情况下可叮人吸血、侵害皮肤,引起酒糟鼻或蠕螨症、过敏症、尿路螨症、肺螨症、肠螨症和疥疮,严重危害人类的身体健康。”
“啊,大哥如此恶心,快告诉我如何完全清楚这些恶心的东西。”
“对啊,公子,墨离也想知道如何清除这些螨虫。”
“还有我,我也想知道。”
一时间一大堆娘子军开始愤怒的征讨螨虫,看的雷云也是一脸的无奈。
“公子,这东西看着极其恶心。”
“这个没法完全杀灭,被褥和衣物要勤洗,然后在阳光下暴晒,能杀灭百分之九十九的螨虫,勤洗澡,最好一洗一次,洗澡的时候可以用硫磺或者硫磺香皂,基本上螨虫就很少了,但绝对不会没樱”
“公子,就没办法完全杀死这些恶心的东西吗?”
“额。。。。。。目前还没樱行了不这事了,兄弟,榨油设备和材料都到了吗?”
“大哥,已经到了,因为这些货物很是怪异,我从货场直接越了家里,大哥这是什么榨油设备,几台怪机器,还有足足七八个大罐子,还有管道和阀门,以及一些大铁皮桶等东西?”
“好,立刻安排人手,咱们就在家里进行油脂提取和压榨,这些设备确实有点惊世骇俗,还是保持点神秘感为好,在家里做也方便管理,那些铁皮桶是溶剂,这玩意有些危险,还是在咱们眼皮子底下为好。”
“我告诉你们,设备有两套,一套是油脂浸出设备,一套是螺旋压榨设备,两套设备对应了两种榨油方法,一种叫浸出法,一种叫压榨法。”
“浸出法适合用来处理黄豆,菜籽等。黄豆的出油率大概百分之三十到四十。菜籽油的出油率大概百分之三十五。而花生的出油率是百分之五十以上。核桃之类的出油率更好,可以达到百分之七八十。”
“也就是菜籽,黄豆的出油率比较低,那么就适合浸出法。而花生,核桃这样的,出油率很高的,可以进行压榨取油。”
“另外,浸出法取得的油脂,烟点高一些,就是庖制菜肴的时候,加热到两百三十度以上才会冒烟。但是压榨出来的油脂,一百六十度左右就发烟了。”
“也就是,浸出的油脂更适合用来做菜肴,尤其是炒菜。由于他的烟点高,可以让庖厨获得更高的温度,烹饪菜肴时时间更短,更容易保存菜肴的营养。”
“他的流程是,现将干燥饱满的黄豆清除杂物,然后在脱皮机中脱皮。打碎之后制成0305厘米的胚子,咱们的设备中有杠杆压胚机,两个人就可以操作。”
“压胚之后,用运来的一个最大的不锈钢桶,名叫浸出罐,咱们将胚子码放其中,然后封死,通过管道向里边管溶剂,浸泡这些皮子,油脂便会被浸出,形成混合油。”
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