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朱朗怕热,很怕很怕,只要有一点点的热就睡不着觉,自从用了硝石制冰没有制出冰之后,朱朗就拿到了朱标送过来的冰票。
有人一定讶异这冰票是什么,其实大明呀每年的冬天都会将冰块储藏进地窖里,等到夏天再取出来消暑。
此事归工部都水司负责到了冬天之后,这个都水司就会将凌人给召集起来,取冰之前,要祭拜河神,感谢河神赐予的冰块。古人对大自然还是敬畏的。皇帝是天的儿子嘛,动爸爸的东西,不恭敬还行。
祈祷一切顺利之后,每年打冰分为一茬、二茬次数不固定,但最多不过五茬。
而且你采冰之前要先“涮河”取冰并不是立即跳到河里开始挖冰,那太不干净了,你要知道,你采的冰是运进宫的,要是陛下和皇子们吃了不干净的冰生了病,砍的就是你的头。
什么是“涮河?
每年立冬后,先把水草杂物清除掉,再把浮面上的脏水放走,最后建临时坝蓄水,待冬至后冰冻瓷实,这才可以打冰了。
涮河以后,天气愈加寒冷,河水冰冻结实,冰窖掌柜看冰结了相当厚度,便开始组织打冰。打过一茬冰后,提闸放水,方能水复原平。再冻再打二茬,以至三茬、四茬、五茬。打冰以第一茬最为坚厚,二三茬较洁净,四五茬就薄脆多了。
凿出来的冰会修整的四四方方,并且有标准的尺寸要求,这样就可以很高效地利用冰窖的空间了。
也有尺寸规定,官冰是一尺五寸见方,私冰尺寸三尺长、二尺五六寸宽,比官冰几乎大了一倍。
每天的天不亮,那些凌人就手持“钩镰枪”、绳子,带上运冰块的排子车,到河中取冰,冰块大小为“方尺五寸”,采冰人先画好线,再用钩镰枪按线戳冰,然后将一块块大小差不多的冰钩到岸边,放到排子车上,用绳子捆好,靠人力运到冰窖贮藏起来等夏天使用。
冰窖一般都挖建在半地下。
先选一块地挖出地窖,地窖下面铺上草毡,趁三九天,冰最厚的时候到湖里去切冰块,然后一块一块得从下往上摞起来,一直到地窖顶。
摞满后再在上面盖一层草毡,草毡上面再盖一层厚厚的黄土,最后入口也要用土封起来,这样一个冰窖就算完成了。
每年这些凌人要向朝廷上供2万多吨的冰块供王室大臣们使用。
这些大臣们怎么领取冰块,很简单,靠冰票,一张冰票一块冰,伏天由工部负责冰窖事务的官员,给皇族和王公大臣等人颁发冰票,凭着冰票领冰。
后来官员贪腐,私下贩卖冰块获取暴利,将一尺五见方的冰块卖到五两银子。
朱朗手中有很多的冰票,不过,这些冰票朱朗没有用过,因为朱朗的冰是朱标打过招呼的,让都水司每天给朱朗运冰过来,但是今天很奇怪,都水司一直没有将冰给运过来,这让朱朗有些不爽,直接让周庞套车,自己拿冰票去领冰。
“叮铃叮铃!”
朱朗坐的马车有一个小铃铛,一旦跑起来铃铛就会跟着响,这是周庞挂在马车上的,随着叮铃声,朱朗的马车从水仙村进入了应天城。
都水司掌管应天城中十八处冰窖,这冰窖开启也是有讲究的,你只能到开启的冰窖去取冰,不能想到哪个冰窖取冰就去哪个冰窖取冰。
朱朗是个很守规矩的人,所以首先去了都水司衙门问清楚了今天哪个冰窖领冰,得到了地址之后,朱朗的马车又叮铃,叮铃的去了。
这里的位置上清凉山的西边,靠近清凉门,出了这清凉门,外面就是秦淮河,马车停在一边,一股凉风袭过,朱朗感受着秦淮河上的凉风,坐在阴凉树下,也算是微微的活了过来,看着清凉门外的秦淮河上各种大大小小的花船,朱朗一阵感叹。
秦淮河现在如此繁华,是朱元璋一手推动的,朱元璋定都应天的第三年,即公元1370年,明朝开始科举考试,朱元璋在应天秦淮河畔建了应天府贡院,作为南直隶考生乡试的场所,应天府贡院建在夫子庙旁边。
朱元璋又在应天府贡院对面的秦淮河畔建了一座官营烟花之地,称为旧院或富乐院,因为这一段河的两岸有贡院、夫子庙、富乐院,渐渐成为应天的繁华之处,也应证着才子佳人的说法。
朱元璋此举就是为了赋税,他不愿意在老百姓的身上增加赋税,只能用这种歪门左道,不过,值得高兴的是没多久,秦淮河两岸便脂粉堆叠,蜂拥蝶舞,隋唐年间那个店铺林立,贩夫遍地,诗人成排,商女旖旎的秦淮河又回来了,而且有过之而无不及,地方财政税收直线上涨,银子源源不断滚入国库,老朱自然乐不可支,看着账目簿,不禁拈须而笑曰:朕心甚慰,朕心甚慰!
此时的时间还早,太阳光斜照在水面上,朱朗却没有看到有想象中的波光粼粼出现。整条河水就像个刚吃完午饭,不巧还喝的微醺的妖娆少妇,两腮泛红的,慵懒的躺在自家院子中的躺椅上午睡,偶尔有风轻轻扇动她的衣袂,吹起些许波纹。
大部分时间就那么一动不动,仿佛这一觉就是千年。水上的画舫也静静的排队拥在一起,朱朗微微一笑,不过这个笑还没有笑完,就突然见到自己的弟弟大狗气呼呼的跑了过来。
“大哥我们没有冰了。”
大狗的话,直接让朱朗傻眼:“怎么可能,这冰窖才开一天不到,里面有两万多块冰,怎么可能会没有冰?”
这一处冰窖大约有两万块冰,每一块冰都需要一张冰票,每个人来取冰最多只能取五块,也就是五张冰票,不管怎么取,这一天的时间,也不可能取走两万多块冰块呀。
所以朱朗直接不信,跟着就站了起来。
大狗则道:“被秦王府的人都给包圆了,说是秦王说了,天气酷热,准备在秦淮河办一个清凉之夜,用这些冰块,搭一个房子,邀请才子佳人一起谈诗论词。”
“什么?”朱朗一个荒唐,不过,朱朗也不想闹事:“你去和里面的掌柜交涉,就说我只要五块,必须给我五块。”
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